“面處直久人形町店”是位於日本橋人形町2丁目日本甘酒橫丁中間的拉面店。
我覺得這裡的推子是“國美味拉面”和“純雞拉面”(都是醬油),11月的期間限定菜單上有“煮幹拉面”,所以點了這個
和“濃意”一樣,清淡又醇厚,是一種有著煮幹香味的美味醬油拉面。
叉燒雖然很硬,但是那種穩重感也很好
很遺憾,據說煮幹拉面只有11月一個月的菜單。請將煮幹拉面定番化
這裡是連鎖店,創立於1914年,山梨縣甲府市。1967年在銀座開始的支邦蕎麥麵,據說是現在的根源,是一家歷史悠久的店
沿著日本甘酒橫丁的樣子也很好
“直久”的主頁在這裡 ⇒