築地場外,“築地魚河岸”開業,開場當天到達時間是15:15,不能入場,11月26日去了。
首先,乘坐手扶梯要上3樓的話,恐怖鬼臉的二人組
和秋田美人。
3樓是屋頂廣場,這次由秋田縣和鳥取縣共同舉辦了“哈塔節2016”。
叫鴿子的魚
寫成雷魚。魚的偏,加上神的神。這條魚屬於鈴木目ハタハタ科,在秋田縣,大群湧向男鹿半島附近的淺海產卵。 捕魚期是11月到12月,這個時期經常會有雷
鳴,所以就用了這樣的漢字。 聽說有一段時間只能捕到20噸左右,現在已經捕到了800噸左右。 據說鳥取縣也很盛行捕鴿子。 開了很多店。我試吃了哈塔的南蠻醃漬,買了。 這是今晚的
下酒菜。
經過屋頂廣場,進入室內後,右手邊有咖啡館、咖口釐(咖喱)、油炸食品、中華料理店。
在咖喱口釐(咖喱)的店裡,牛肉蓋飯、牛肉600日圓。咖喱550日圓,咖喱和牛肉蓋飯650日圓,咖喱和牛肉蓋飯合在一起750日圓,牛肉蓋飯合在一起800日圓。配菜也很豐富。揚菜、中華料理的店還在繼續。
在油炸食品店,叉燒蛋套餐1,250日圓,生魚片套餐1350日圓,油炸拼盤套餐1450日圓。
接下來是中華料理店。
左手邊是價格合理的海鮮蓋飯店。“啊,煮飯套餐800日圓”非常受歡迎。
2樓是在築地魚河岸開店的人們的專用空間。
從小田原橋棟(沿著晴海大道)巡遊了1樓的店。
左手邊的“菊市”先生,生活在水槽裡的龍蝦正在游泳。
銷售看起來很好吃的鮪魚生魚片,鮭魚和切塊的專賣店也入店了。
我在北田水產買了鮭魚切塊和銀達拉切塊。
到海幸橋樓,穿過波除路進去。(也可以從波除神社那邊去)
鮪魚的專賣店很多,可以在認真看到鮪魚的解體。(說到底並不是拆解秀)。這是在宮城縣鹽釜港打撈上來的鮪魚。
位於S03的地方,“大政總店”是創業1922年的煮章魚專賣店。
除了煮章魚之外,章魚燒的章魚飯600日圓,章魚飯糰200日圓,鯛魚飯600日圓也很受好評。
在N16的地方,“築地霍奎”除了新鮮的鮪魚生魚片之外,還銷售“築地格羅餅”。 據說這是(鮪魚麵條)註冊商標。買2個、3個的話會便宜吧。
那麼,今天買了用獅的南蠻醃漬、大間鮪魚做的飯糰壽司、章魚飯、北海道產的時鮭魚、阿拉斯加產的銀鱈魚粕醃漬。 我覺得為了能更好地購物,需要時間。 下次再來。
重要通知
營業時間為1樓上午5點至下午3點。3樓是上午7點到下午2點。：據說“普通客人請在上午9點以後來”。
休館日是星期天、節假日和星期三的一部分,和中央批發市場一樣。
詳情請參閱“築地魚河岸”的主頁。http://www.tsukiji.or.jp/forbiz/uogashi/
