大明權是一家1931年創業的老字號西餐廳,位於日本橋1丁目。
面向正面入口的右側,有拉面
專用的站著吃角
使用站著吃櫃檯的時候,要在自動販賣機買餐券,但是今天是傍晚空著的時間段,所以從主入口進去,點了拉面
拉面的特點是以醬油為基礎的清湯,清淡且不咸
麵條是細面。
邊是食紅,紅色的叉燒讓人懷念。
配有烤海苔、青蔥、粗的肉桂和豌豆
這是老字號西餐店的美味拉面
大明權的主頁在這裡 ⇒
http://www.taimeiken.co.jp/index.html
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大名權拉面
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