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Grill銀座瑞士70年歷史天皇的廚師一起介紹築地店

[銀造] 2017年4月1日14:00

 “Grill銀座瑞士”的餐廳除了銀座煤氣燈大道之外,築地也有餐廳。店鋪的氛圍,瑞士風格。 

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 原讀賣巨人軍的大明星“千葉茂先生的一句話“把炸豬排放在咖喱上”,有名的炸豬排咖喱誕生了”,非常有名。

了解了這裡的歷史,然後吃了法式的單點菜,深信不疑。 可樂餅雖然很小,但是非常好吃,是想點單點的一道菜。

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接下來,關於創業者和被稱為“天皇的廚師”的人一起工作的“寶亭”的記述。

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經過這樣的過程,創始人岡田進之助的兒子“岡田義人”在帝國大飯店修行後,於1947年在銀座7丁目開設了“Grill瑞士”。

1948年,原讀賣巨人軍的大明星千葉茂先生說,“請在咖喱上放上炸豬排”,名產炸豬排咖喱誕生了”。

 這邊的築地店,在宵黑臨近之前,有Happy Hour的服務。

用招牌介紹一下菜單的一部分吧。

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而且,因為今天只有一個人,所以吃了“晚酌套餐¥980”。

炸肉餅是法式的。(原來是法國人......)

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 二樓的面積正好有25人參加派對。 可以安靜地享受Dinner的氛圍。

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 建議您在今後的新員工歡迎會上使用。 感覺很好的廚師和帥氣的侍酒師會很認真地接待我們。

地址:中央區築地2-8-1,電話:03-3545-3933,店名:酒吧&格里耳銀座瑞士。