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美味的森林RUYSDAEL~羅伊蘇達爾~

[rosemary sea] 2017年4月9日09:00

定製“禮物,然後自己也享受”進行採訪,是Rosemary sea。

 

DSC02137a.jpg日本橋三越總店地下一樓的食品樓層,西洋點心區的中央部有羅伊史達爾分店。

這是羅茲馬利食利浦隊隊長S井先生推薦的店。

 

承蒙株式會社羅伊史達爾三越日本橋總店高田店長的關照。

 

羅伊史達爾的起源是1923年東京池袋的聖飯製果。

1972年,羅伊史達爾股份有限公司成立。

之後以三越先生為中心,關東自不必說,就連全國都開了分店。

1984年,總店遷移到中野區松丘,直至現在。在哲學堂公園附近

 

羅伊史達爾的基本理念是“雅致&優雅”。

在遵守歐洲傳統的製法的同時,追求著親切口感的西式點心。

將經過斟酌、篩選的材料分別用於適合的西式點心。在繼承傳統的同時,以製作更加有獨創性的點心為目標。

巧克力棒的製造是羅伊史達爾在日本最早著手的。

 

“羅伊史達爾”名字的由來是......

17世紀荷蘭風景畫家沙洛文・範・羅伊史達爾・姪子雅各・範・羅伊史達爾也是以風景為中心的畫家・・據說是從這兩個人的名字命名的。

大地的自然和樸素的人們,描繪這幅畫的畫家羅伊史達爾的畫風。

這是我想珍惜其中呼吸的溫暖。真深奧啊。

 

讓您久等了,我來介紹一下商品。

 

DSC02142a.jpg阿曼德弗

這是本店的招牌商品。

阿曼德葉的特徵是,在充分攪拌了新鮮黃油的派質地上,撒上切片杏仁和糖烤製而成。

杏仁是非常香氣的一道菜。

在這裡,羅茲瑪利食利浦隊登場了。

“脆脆的口感,清爽的甜味。”I倉先生。

“這是一種在控制甜味、輕快、鬆脆的口感中擴展杏仁味道的高級菜肴。”S山先生。

“輕微的嚼勁兒。甜度也很低,是誰都喜歡的東西。”K子。

“羅伊史達爾的點心很鬆脆,很容易吃,非常適合使用的東西。”S枝先生。

“有分量的質感和口感絕妙的點心。”O先生。

 

DSC02158a.jpg

倫傑

豐富多彩的手工曲奇組合。

每一個都有杏仁和黃油風味,一個一個的個性豐富。

禮物也可以嗎?

“杏仁乘坐的曲奇是鬆脆曲奇和杏仁的香味最佳匹配。”T山先生3號。

“黃油風味曲奇的味道很豐富。”F雄先生。

“黃油風味十足的朗格多沙和巧克力相配,很好吃。”F川先生。

“巧克力曲奇巧克力的甜味正好。”S井先生。

“巧克力曲奇的巧克力味在口中擴散開來,但是甜度不囉嗦。”T山先生2號。

 

DSC02140a.jpg勒巧克力古典音樂

將大量巧克力與麵團相配,烤製而成的巧克力蛋糕。

巧克力的濃厚味道是醇厚的巧克力蛋糕。

常溫保存2周左右。作為全年商品,夏季也有銷售。

作為特產,需求不斷增加的商品。

 

DSC02157a.jpg

安利卡

使用帶澀皮的栗子,可以享受栗子風味的“栗子”等蛋糕。

除了馬龍以外,根據季節不同種類也不同。橘子、白桃、等等。

 

DSC02144a.jpg

羅伊史達爾套餐

餡餅的杏仁葉和餅乾的各種拼盤。

羅伊史達爾的全明星大集合,非常適合禮品。

 

DSC02154a.jpg

東京國立博物館包裝的餡餅和餅乾拼盤

三越伊勢丹先生限定的商品。 在三越的客人中大受歡迎。

 

DSC02163a.jpg羅伊史達爾三越日本橋總店

日本橋室町1-4-1日本橋三越總店地下1層食品樓層

03-3241-3311(大代表)

營業時間10:30-19:30

羅伊史達爾先生在三越銀座店也有分店。

Roysdael的主頁在這裡⇒https://www.ruysdael.co.jp/

日本橋三越總店的主頁在這裡⇒http://koshimitsu.mistore.jp/store/nihomhashi/

這篇報導得到了株式會社三越伊勢丹日本橋食品餐廳營業部服部先生的諒解。