“渡良日本橋”作為支援東日本大地震復興的一環,是以支援以宮城縣南三陸町為首的東北受災地的訊息發送、交流為目的的景點。
“渡す”包含了“橋梁”的意思,連結東北和日本橋的橋梁,還有“加上和”“加上環”的意思。 由活用當地時令食材的“咖啡館(餐廳&BARU)”和發送觀光和活動資訊等的交流樓層“渡良室”構成。 地點是離東京捷運銀座線的日本橋站最近的車站,在COREDO日本橋附近,因為要進入胡同,可能有點難找到,但是像隱蔽的建築物,有著時尚的氛圍。
“渡口餐廳&BARU”使用宮城縣和岩手縣的食材提供講究的料理。基本理念是“健康”,雖然稍微控制了咸淡,但是量也很好,能感受到自然的豐富,總的來說是令人滿意的內容。 午餐時間的推薦是使用了大量三陸食材的和洋8種家常菜、燉菜飯、湯套餐的“渡良午餐”1080日圓。 除此之外,還有新鮮魚貝類豐富的“海鮮DONBURI”1380日圓、肉厚的機械牡蠣豬排加上塔塔醬的“三陸機械漢堡”1080日圓、藥膳牛筋咖喱980日圓等菜單。 到附近來的時候,順便去看看怎麼樣?
“我的日本橋”http://www.watasu.net/
東京都中央區日本橋1-5-8
電話:03-3510-3185
最近的車站:日本橋站B12號出口步行2分鐘
營業時間:週一至週六午餐時間11:00-15:00,晚餐時間17:00-23:00
定休日星期天、節日