《北乃幸牧野商店》2017.4.21採訪
營業時間9:00-19:00休息-日、節假日(GW中僅5月6日休息)
月島4-10-1☎03-3534-0088 sak[email protected])。
我們採訪了店主牧野福次先生。1979年作為鱈魚子批發專賣店開業。之後,增加了鮭魚、乾貨、白蘇等商品數量進行銷售。只通過口碑傳播開來,現在已經看了商品目錄從全國接受訂單了。全國粉絲不斷增加。真厲害啊。
並且詢問了牧野先生鮭魚的美味秘密,竟然一片一片小心地用鮭魚片包起來,為了不讓鮭魚的美味逃走,他在用心地工作著。另外,以“食品安全”、“吃了很好吃”、“覺得好吃的話,請向朋友介紹”為口號,自信地銷售著。還有以合理的價格提供的。非常高興。
馬上切成厚片的鮭魚片(也有切成薄片的。我的喜好切成薄片)買回去,做成烤魚吃了。飯菜越來越多,米飯又添了好幾倍。甜鹽的咸淡又微妙又好吃。
吃了這樣的鮭魚,我感到很幸福。
希望大家也一定要嘗一嘗。是我的推薦。
(在牧野先生的許可下進行拍攝。)
