中央區觀光協會特派員部落格

去年11月,在歌舞伎座附近,開了一家氛圍很棒的店。

　　　　　
這裡是“愛因索夫(AIN SOPH)”。

　　　　

沿著昭和大道,和歌舞伎座在同一個街區。

　　　　

　　　　　

愛因索夫是指“無限”的意思。是生命之樹的由來吧。

提供完全素食(維根)的飲食和甜品。

　　　　　　

銀座店於2009年開業,在現在的昭和大道沿岸的店鋪於去年11月重新開張。1樓有布丁、提拉米蘇、葡萄乾三明治等甜品銷售,2～4樓可以吃到飯。

　　　　　　

也有排隊的布丁和提拉米蘇♡自然派格拉諾拉等。

　　　　　　

　　　　　　

　　　　　　　

半年來一直很在意...
終於嘗到了布丁和提拉米蘇。

　　　　　　　

　　　　　　　　　

裝在瓶子裡很可愛。聽說布丁使用葛粉。

　　　　　　

　　　　　　

雖然我非常喜歡甜點,但一般都是鮮奶油之類的動物性蛋白質和砂糖,吃多了的話還是會吞噬一些罪惡感。。。(´・ω・`)
...!!！愛因索夫的甜品不使用動物性蛋白質,因為使用了國產、無農藥的食材,所以感覺把自然的力量融入了身體裡(^o^)/

　　　　　　

　　　　　
還有,、、め、非常好吃

過了喉嚨的時候感覺到了一瞬間高品質的葛餅。...但是確實香草香的布丁和濃厚而香的焦糖是絕妙的搭配。嗯,語言無法很好地傳達,請吃吧(笑)

總覺得如果不是動物性的話會覺得不夠嗎?...這種擔心完全是杞人憂天。
孩子也可以放心地說“tanto吃^^”!!　經常是不行的(^^;
實際上,我家的老實太郎很快就吃了樸蕈。

　　　　　

　　　　　　　
人是誰都隱藏著無限的力量的東西,不過,自然的食材也許能引出那個。
也有高級感,我覺得特產也很受歡迎(`・ω・́)!
推薦。

　　　　　

　　　　　
◆愛因索夫金沙總店AIN SOPH.GINZA
HP: http://ain-soph.jp/
地址:中央區銀座4-12-1
定休日星期一

　　　　　

 

 

從5月10日到14日,在銀座第一丁目的銀座復古畫廊MUSEE舉行的

我是在“織野中健二展時的綾之時”拜訪您的。

野中先生是染色設計師創造者,

京都西陣御召工房“秦流捨”的創始人。

這次是首次舉辦大規模的個展。

據說作為自己的集大成,從幾年前開始就進行了準備,

就在會場構成和作品完成之前的今年3月,非常遺憾的是突然去世,

展示是以繼承野中先生遺志的形式進行的。

即使本人的身影不在會場,也會

從展示的許多美麗作品中可以看出

野中先生的人品、染色、織物、素材所蘊含的熱情似乎傳達給了他。

就好像本人在會場裡一樣。

令人印象深刻的是展覽的主題。

　開始時,一滴滴

　那是潺潺流水,

　不久就變成了一條河。

　建造大地,注入大海,

　登上天空就變成了恩賜的雨

　回到地裡

　成為更閃耀的新生命開始流淌

沿著能聽到斯美塔那的“摩爾達”回響的詞語,從銀座復古畫廊MUSEE的1樓到3樓,野中先生的世界展開了。

用先染色的線織成的西陣織,據說顏色是生命。

要想產生美麗的顏色,水的優點很重要,野中先生感謝水的存在,似乎也傳達了他的想法。

從歷史和傳統中培養出來的審美意識中誕生的作品們給人一種非常無垢新鮮的印象。

純粹而醇厚的幸福感滿足了會場,真的美麗的東西,總是很醇厚,我再次感受到了。

在美麗中屏住呼吸,和服和腰帶組合而成的展示。

像現代美術的裝置一樣的展示方法非常新鮮,讓我欣賞到了只有和服才有的顏色搭配之妙。

野中先生一方面貫徹傳統的製作,另一方面也挑戰了全新的事物,果敢地發起了革新,一直活躍著。

正是因為經常持續挑戰,持續改變,才能保護傳統,傳達給下一代,從作品展整體上感受到了這一點。

此外,會期中,能樂師、重要無形文化遺產保持者梅若玄祥、花道的未生流笹岡家元的笹岡隆甫、茶道的裡千家業軀金澤宗維也舉辦了有關日本傳統文化的活動,來場的人很多,非常熱鬧。

我也參加了兩天,聽到了很多有趣的故事。

在梅若玄祥先生的題為“能面和傳統”的演講中,我們採訪了在海外上演、與芭蕾舞等不同文化的共演等有關挑戰新事物的故事,以及關於拿著的貴重能面的有趣故事等。

在笹岡隆甫和金澤宗維的脫口秀上,兩位不加修飾地說出花道和茶道這各自的專業領域,會場也很熱鬧,度過了愉快的時光。

在笹岡先生舉辦的小咖啡杯上插花的研討會上,笹岡先生為了貼近花的心情而活著花的身影讓我印象深刻。

另外,改日舉辦的金澤先生的點餐前也受到了大家的好評。

代表日本文化的第一人,真的是豪華的活動。

與野中先生的作品相通,讓我感受到了以水流般坦率面對美的姿態,是非常有意義的一刻。

據說因為11代將軍德川家齊喜歡使用而得名,“御召縮棉(縮緬)”作為最高級的紡織品素材而聞名。

野中創立的秦流捨的品牌“弓月”的西陣御召,以及時尚牛仔布的和服“出にむす”,在銀座三越也有銷售。

有興趣的人請一定要來。

銀座復古畫廊MUSEE

秦流捨

 

 

我是帶著孩子的特派員惠玉


但是這次竟然不是“帶著孩子的報導”。

在家人的協助下,平日上午舉辦

我參加了觀光協會特派員限定旅行。

這次的目的地是這裡。

拜訪了“東京兄弟展廳”。

地點就在京橋附近。

在東京廣場花園的旁邊。

首先從兄弟的職員那裡聽說關於公司的歷史。

(總公司是名古屋,聽說您特地從那裡來了。謝謝。)　

說到兄弟,那就是縫紉機!的印象吧。

國產縫紉機的誕生是從這裡開始的。

但是,現在的公司的主力是數字辦公設備。

那就是製作縫紉機所需的模具製作。

因為能在打字機的細小的鉛字製作上發揮作用,所以是什麼呢。

並且從網路技術發展起來的卡拉OK「JOYSOUND」的事業展開。

乍一看似乎無法接通,但實際上技術的根基是一樣的。

我很期待今後的事業發展會如何發展。

在談話中讓我吃驚的是兄弟印表機的顏色。

聽說只做白或黑。

理由是“對環境的關懷”。

理由是加上其他顏色=塗飾的工夫=也關係到環境負荷。

確實我們的印表機(兄弟公司生產)也是白色的!

雖然覺得很簡單,但是

這是我第一次知道的原因。

那麼從這裡開始體驗角!!

其1:手巾用縫紉機刺綉。

http://www.brother.co.jp/product/hsm/embropc/index.htm

・・・高中1年級的家庭科課以來,沒有使用縫紉機,這是一個默默的挑戰

本以為沒問題,但是現在的縫紉機是

機器上都寫著把線掛在哪裡了!

順便說一下,把針穿過線也是機器給我們做的吧!!！

其實女兒梓上幼稚園時的所謂“園商品”。

聽說很多人都要求手工製作。

壯烈笨拙的我雖然已經過了2年了,但卻戰戰兢兢。

這樣的話我也能做到!這是一瞬間讓人覺得的優秀。

刺綉的文字圖案也能選擇很多,變得很開心。

(我想刊登照片......因為是用紅豆的“本名”做的......對不起((+++))

其二:手工卡片製作。

把今天參加者的集體照貼在明信片上

就來裝飾一下吧。

首先是標籤貼紙機器的登場吧。

http://www.brother.co.jp/product/labelwriter/index.htm

標籤貼紙對“辦公用品”的印象也很強烈,

標籤貼紙的底紙也有迪士尼的東西

因為可愛而想使用各種各樣的東西也有很多。

設定了即使是機器也能列印很多可愛的圖案。

最近在100日圓商店裡賣的透明瓶子和收納盒

據說通過裝飾來享受的人也在增加。

和坐在同一張桌子上的特派員們一起

很愉快地工作著。

而且,我最吃驚的是這裡。

叫“掃描”的機器。

http://www.brother.co.jp/product/hsm/cm/product/index.htm

當公司職員的時候,想要一台辦公室!!！沒想到笨手笨腳的姑娘。

(這是一個經常為活動時的裝飾而感到困擾的笨手笨腳的人)

不使用剪刀和刀具,可以將紙和布切成喜歡的形狀的剪裁機。

機器內建的模式也很豐富

指定“這個形狀按這個大小”的話會漂亮地剪下來。

當然,也可以用掃描儀把自己寫的插圖和照片剪下來。

即使是笨手笨腳的我......

做得這麼漂亮!

真的是非常愉快的經歷,

這是一個可以和其他特派員聊天的好機會。

如果還有機會的話,我想參加。

也參加了中央區觀光協會主辦的街道旅行

好像也有以這樣的形式去區內的展銷廳和公司拜訪的東西。

今年的招募像現在開始一樣,請一定要確認一下資訊。

http://www.chuo-kanko.or.jp/#we-page-single-entry?spot=124447&type=spot&nav=none&theme=theme-3

然後......我想成為特派員!有這種想法的人

請一定要挑戰一下明年2月的“中央區觀光檢定”哦!

http://www.chuoku-kentei.jp/

 

 

以“禮物,然後自己也享受”為標誌進行採訪,是Rosemary sea。

京橋埃德格蘭的Tom Yoroizuka TOKYO先生,上次介紹了幾個蛋糕。

上次的報導在這裡⇒/archive/2017/05/toshi-yoroizuka.html

這次從作為玫瑰瑪利主題的禮物的主力·烤點心和麵包的櫃檯開始介紹。

這次也承蒙Tom Yoroizuka TOKYO銷售負責人宮城先生的關照。

那麼從烤點心的櫃檯...

烤點心什錦

最適合禮物的烤點心組合套餐。

左邊是15個裝,人氣NO.1。右邊是11個裝,人氣NO.2。

這是由高橋先生嚴選的組合。據說是從很受歡迎的烤點心中加入的。

另外,據說從6月1日開始,“您喜歡的組合”也將開始。

主廚球場

包裝很受歡迎。這是8個烤點心的組合。

接著從麵包櫃檯...

特製咖喱麵包

使用塞摩納小麥的烤咖喱麵包。京橋限定的商品。我是自信的麵包。

表面酥脆的麵包。其中加入的是黃油雞肉咖喱。

請在這裡澆上附帶的咖喱調味汁,這是充分使用洋蔥的蔬菜咖喱調味汁。

請享受兩種不同的咖喱味道的協同效果。

只有豆漿的麵包

完全不使用水,只用豆漿和小麥粉製作而成。

因為只有豆漿,所以是非常濃厚的麵包。

採訪日是5月19日,但是從這天開始發售的商品。

左邊的圖片是店內的垂幕拍攝的。

這是京橋的浮世繪和toshiyoroizuka的logo組合而成的。

Toshi Yoroizuka ＴＯＫＹＯ

京橋2-2-1京橋埃德格蘭1樓

與東京捷運京橋站直接相連。

營業時間糕點店11:00-20:00

1樓咖啡廳-2樓沙龍11:00-20:00

　　　　　　　　　　　　(最後點餐時間19:00)

休息日2樓的沙龍星期二休息。

Toshima Yoroizuka先生的主頁在這裡

⇒　http://www.grand-patissier.info/ToshiYoroizuka/

 

 

中央區立日本橋圖書館上個月整修工程已經全部結束,我立刻去了。
→訪問
　http://www.library.city.chuo.tokyo.jp/libguide?16&pid=110

　

日本橋圖書館也有地區的資料和古地圖
→訪問
　http://www.library.city.chuo.tokyo.jp/images/upload/an-naizu2201738165317.png
　(7樓調查角,以及通往6樓樓梯附近的架子)

　

住在附近的人,工作的人,可以使用嗎

 

 

GINZA SIX自開業以來一直保持著熱鬧的景象,在附近的花椿大道上

悄悄地放置著拿著山茶的小馬尾的少女“花”的像。

花椿大道的由來是昭和初期由出雲貢獻的出雲椿(山茶)

因為是作為林蔭樹種植的,所以得名。

少女像的側面,背面是「花」,捐贈齊藤益夫製作茂木弘行,

嵌入了安裝由來的板塊。

為紀念銀座花椿通商店街振興會與中央區共同推進的環境整備事業的完成,

據說因為是道路愛稱“花椿大道”,所以1993年3月設置了這座雕像。

在中央路和花椿路的十字路口向昭和大道稍微走了一點的左邊。