作為《禮物,並且自己也享受》的專家採訪,rosemary sea。
說到白鶴酒造,大家都知道,是灘的釀酒公司。
在兵庫縣東灘,自創業以來已經有超過270年的歷史經營釀酒。
位於銀座之地的白鶴銀座風格(HAKUTSURU GINZA STYLE)先生,是為了從銀座傳遞日本酒的生活方式而設立的。
2006年以後,主要舉辦了關於日本酒的各種研討會。
我們採訪了白鶴酒造株式會社白鶴銀座風格福本先生。
這次介紹一下現在正在招募的研討會。
不學習嗎
6月8日(星期四)舉辦【白天舉辦研討會】
講師:料理研究家/撇子酒師傅直子老師
參加費:2,500日圓(含小吃和特產)
時間１４：００～１５：３０
報名截止日期:5月24日(星期三)
※ 這裡臨近截止日期。請注意。
可以空手參加的料理表演研討會。這是我第一次嘗試。
在健康意識高的人之間使用了大熱潮的“日本甘酒”,介紹了孩子也能安心食用、對身體有益的食譜。
用日本酒感受涼爽的“夏酒”研討會
6月22日(星期四)舉辦
講師:白鶴酒造研究室西本遼
參加費:4,000日圓(帶便當和特產)
時間１８：４５～２０：１５
報名截止日期:6月7日(星期三)
這是一個可以享受夏天想喝的推薦日本酒的飲用方法和夏季面向日本酒雞尾酒的研討會。適合冷酒的酒是什麼樣的,也有特點和選擇方法的演講。
享受“雨雪酒”的研討會
7月6日(星期四)舉辦
講師:白鶴酒造研究室小田航史先生
參加費:4,000日圓(帶便當和特產)
時間１８：４５～２０：１５
報名截止日期:6月21日(星期三)
在玻璃杯裡可以體驗冰凍成果子露冰淇淋狀的不可思議的酒“雨雪酒”。
這是一個可以品嘗到慢慢融化在口中擴散開來的新感覺酒的寶貴機會。一定要體驗一下。
日本酒製造“よもやま話”
7月13日(星期四)舉辦
講師:白鶴酒造杜氏伴光博
(製造部門統括部長)
參加費:4,000日圓(帶便當和特產)
時間１８：４５～２０：１５
報名截止日期:6月28日(星期三)
迎接日本酒製造的最高負責人“杜氏”,請盡情展示釀酒現場的故事、豆知識、辛苦故事等平時難得一見的珍貴故事。
深奧的日本酒世界,大門打開了。
※ 報名者多的情況下會抽選。
(每個研討會都很受歡迎。抽籤的概率很高。)
詳情請看文末所示的主頁。
白鶴銀座風格(HAKUTSURU GINZA STYLE)
銀座5-12-5白鶴大廈7層
歌舞伎座的紅綠燈角,對面的大樓。
咨詢
電話03-3543-0776
９：００～１２：００ ・ １３：００～１７：００
(週六、週日、節假日除外)
詳細內容・研討會應徵地點在這裡
