我採訪了《禮物,還有自己也享受》,是Rosemary sea。
資生堂PARLOUR銀座本店Salon Do Cafe先生,從9月1日(週五)到9月30日(週六),可以盡情享受秋天味覺的“葡萄巴菲”和“栗子甜點”登場。
“葡萄巴菲”。那是用甜多汁的夏恩麝香葡萄和那個時候最好吃的品種做成的。
“栗子甜點”。這是栗子和抹茶的平衡絕妙的巴巴羅亞。
此外,在資生堂PARLOUR日本橋高島屋店等地,“山梨縣勝沼產藤稔和翠峰葡萄巴菲”也將登場。
・・・顏色鮮豔,外觀華麗的甜點。在這裡盡情享受“食欲與藝術之秋”怎麼樣?
這次也承蒙株式會社資生堂帕勒宣傳小組的小番先生的關照。
那我來介紹一下商品。
資生堂PARLOUR銀座本店Salon de Cafe
長野縣飯冢果園產的夏恩麝香葡萄和3種葡萄芭菲1,980日圓(含稅)
加入了飯冢果園嚴選的夏恩麝香葡萄和推薦的3種葡萄,和自家製葡萄果子露冰淇淋一起做成了巴菲。
清爽的牛奶冰淇淋,和口感好的葡萄果凍很搭。
粉色葡萄柚醬呈現出清爽的酸味和成熟的微苦味。
也請享受味道的變化。
一次能享受到夏恩麝香葡萄和3種葡萄,真是太奢侈了吧!
關於葡萄3種,那個時候會出現最好吃的特色品種,所以當天會在店裡介紹拿加諾紫色、奎因妮娜、東方明星、紅環等使用哪種葡萄。
曾7次獲得長野縣知事獎的葡萄名人飯冢芳幸先生。
這位葡萄對種土很講究。
另外,味道好自不必說,其形態的美麗也被追求著。
而且,用難以減少農藥栽培的葡萄,生產了獲得特別栽培認證的終極葡萄。
所有的品種都取得了“日本有機農業生產團體中央會”的特別栽培認證。
岐阜縣產美濃栗子的巴巴羅亞1,980日圓(含稅)咖啡或紅茶/杯服務
把早采摘的大粒美濃栗子做成澀皮煮,在巴巴羅亞裡也奢侈地放進去了。
和抹茶醬很搭,味道非常溫和。
資生堂PARLOUR日本橋高島屋店等
季節特色芭菲
山梨縣勝沼產藤稔和翠峰的特別芭菲1,728日圓(含稅)
這是一種極大粒種的黑葡萄,酸味少,多汁的“藤稔”和甜味中含有微微酸味的均衡白葡萄“翠峰”這兩種可以享受的巴菲。
※ 裝飾使用了山梨縣勝沼產的葡萄。
・・・秋天的味覺,不僅僅是舌頭,心靈也會受到影響。
※ 圖像是圖像。所提供的物品可能與圖片不同。
※ 根據水果的進貨情況,菜單內容和提供期間可能會有所變更。
資生堂PARLOUR銀座本店Salon de Cafe
銀座8-8-3東京銀座資生堂大樓3樓
03-5537-6231(不可預約。)
營業時間週二至週六11:30至21:00(最後點餐時間為20:30)
週日和節假日11:30-20:00(最後點餐時間為19:30)
固定休息日週一(節假日營業。)
資生堂PARLOUR日本橋高島屋店
日本橋2-4-1高島屋日本橋店本館8樓
03-3211-4111(代表)
營業時間11:00-21:30(最後點餐時間21:00)
以休息日百貨店為準。
資生堂帕拉先生的主頁在這裡
⇒ http://parlour.shiseido.co.jp/
