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好梅名字的由來江戶料理

[銀造] 2017年12月28日18:00

 在高中的同學會上,我從日本橋到人形町散步,在“好梅人形町總店”吃飯。 經過藝妓們快要經過的小路,到達了店裡。 這家店在日本房屋中是一個有趣的入口。雖然房間很窄,但是深度和料理的深度都很深。

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 吃到了美味的料理,在愉快的青春時代的故事中綻放了花朵。

 

根據當時收到的介紹的宣傳冊,

店名的由來是

“住在芳町的‘梅’是1927年創業的‘好梅’。 從那以後,我就把下町風情和江戶料理流傳至今,為讓大家盡情享受而感到高興。 請慢慢品嘗不變的人情和每天持續探索的料理。  店主》

 

 並且,在梅芳町亭的嚮導中,

芳町亭修補了曾經佇立在被稱為藝妓新道的胡同裡的名女演員花柳小菊的住所。 在包圍坪庭的單間裡感受四季,度過一段放鬆的時光”。

芳町亭的建築物於2002年(2002年)8月21日被登記為國家登記的有形文化遺產(建築物)。

 請遠離平日的喧囂,享受在人形町的片刻。

關於商店的詳細情況,請在這裡查看。http://www.yoshiume.jp/