“禮物,然後自己也享受”的領導採訪,是Rosemary sea。
資生堂PARLOUR銀座本店餐廳將於1月9日(週二)至1月31日(週三)舉辦“奶汁烤菜&燉菜展銷會”。
廚師長在發源地法國被“只有蔬菜的美味”所感動,將只有蔬菜的奶汁烤菜菜單化了。
以充滿特色的“蕃茄燉豐富蔬菜的蝦醬芝士奶汁烤菜”為首,
“國產牛肉熱乎乎的紅葡萄酒煮”和傳統菜單登場。
此外,資生堂PARLOUR銀座本店Salon Do Cafe在1月31日(星期三)之前準備了“水果奶汁烤菜”。
這次也承蒙株式會社資生堂帕勒宣傳小組的小番先生的關照。
那我來介紹一下料理。
<資生堂PARLOUR銀座本店餐廳“奶汁烤菜&燉菜展銷會”>
“和蔬菜豐富的蕃茄醬油菜芝士奶汁烤菜牛角麵包一起”1,900日圓(含稅)
大量使用冬季蔬菜,用清爽酸味的蕃茄醬燉煮。
加熱料理中加入了增加味道和美味的埃門塔爾起司,做成了奶汁烤菜。
“配紅葡萄酒煮薯條”3,300日圓(含稅)
用紅葡萄酒和馮·德·波特長時間慢慢煮了。
這是一道充滿了融化般的口感和美味的菜肴。
2900日圓(含稅)
以扇貝、蝦、灰眼雪蟹、白身魚為主,用白色調味汁製作的海鮮
是能品嘗到美味的奶汁烤菜。
和蕾絲一樣配的土豆泥一起烤製而成。
“牡蠣的花蓮風味奶汁烤菜”2,900日圓(含稅)
現在是享受當季牡蠣的奶汁烤菜。
菠菜和白調味汁襯托了牡蠣的美味。
“燉牛肉資生堂PARLOUR風格”3500日圓(含稅)
資生堂帕勒先生,這是從餐廳開業時開始就一直引以為豪的燉菜。
將煮過的肉的肥肉削掉,雖然味道濃郁,但還是能輕鬆品嘗到。
我們將以熱情的狀態運到客人的桌子。
※ 以上5種加1,540日圓,附有今天的湯、沙拉、咖啡套餐。
※ 價格要另外支付10%的服務費。
<資生堂PARLOUR銀座本店Salon de Cafe“水果奶汁烤菜”>
〇 1月Salon de Cafe推薦的甜點
“水果奶汁烤菜”(含咖啡或紅茶/杯服務)1,980日圓(含稅)
在講究的7種國產水果中,澆上青花魚醬汁稍微烤好了一下。
※ 所有圖像都是圖像。
※ 菜單內容可能會有所變更。
・・・購物、打招呼時,要不要熱熱鬧地用菜單加熱冰冷的身體呢?
心情也很好。
資生堂PARLOUR銀座本店餐廳
銀座8-8-3東京銀座資生堂大樓4/5樓
０３－５５３７－６２４１
營業時間11:30-21:30(最後點餐時間20:30)
固定休息日週一(節假日營業。)
資生堂帕拉先生的主頁在這裡
⇒ http://parlour.shiseido.co.jp/
資生堂PARLOUR銀座本店Salon de Cafe
銀座8-8-3東京銀座資生堂大樓3樓
03-5537-6231(不可預約。)
營業時間週二至週六11:30至21:00(最後點餐時間為20:30)
週日和節假日11:30-20:00(最後點餐時間為19:30)
固定休息日週一(節假日營業。)
資生堂帕拉先生的主頁在這裡
