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希臘料理THE APOLLO in Plaza,Plaza

[銀造] 2018年3月25日09:00

“東急廣場銀座”於2016年3月開業,已經過了2年了。

那個建築物的外觀設計,表現了「江戶切子」成為了話題,也有想用這樣漂亮的切子玻璃杯喝的事。

然後,從以前開始就想來的餐廳就是THE APOLLO。 在該大樓的11樓,晴海大道、外堀大道以及皇居也可以眺望,景色非常棒。 夜景很漂亮吧

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 這裡是希臘餐館。

我知道了活用新鮮食材,充分使用橄欖油、新鮮蔬菜和魚貝類的健康希臘料理被世界非物質文化遺產登記了。

沙拉是橄欖、西紅柿、黃瓜,用勺子混合光滑濃厚、有咸味的“feta芝士”。 這和其他歐洲國家的起司不同,非常有異國情調。  麵包也有點少見。

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而且,稍微澆一點粉芝士的好像是“使用長粒米的蕃茄米飯”,但並不是這樣。是希臘產的義大利面

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 像長粒米一樣的是希臘產的義大利面。

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 然後,久違地看到了名為METAXA的酒瓶。 確實聽說您是希臘王室的御用品。

我覺得味道和法國的【阿爾馬尼亞克】很接近味道的白蘭地。

這次傍晚,我想用江戶切子那樣的玻璃杯喝一杯

 這家餐廳的主頁在這裡。http://theapollo.jp/

然後,

“我想去看帕特農神廟神殿!”雖然飛機這麼想,但是很難去希臘,在這裡感受一下旅行的心情怎麼樣?

這家餐廳的主頁在這裡。

http://theapollo.jp/