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咖啡館——在世界上活躍的道具的故事―

[いのちゃん] 2018年4月19日09:00

 

被稱為第三波(第三波)的咖啡已經上市了很久了,最近幾年了
即使在街上走,也經常能看到新的咖啡館。
咖啡熱潮新時代的潮流在日本也完全固定下來了。

 

_DSC5808.jpg 

 

最近的咖啡店的特徵是用手滴液精心沏一杯。

似乎聽到了“從很久以前開始咖啡店的老闆就在做”的聲音,
那也應該是。

 

成為現在熱潮的導火索的美國咖啡店的創始人,曾經是
知道了在日本旅行時遇到的咖啡店文化受到了很多影響。
有。

 

為了尋求一杯美味的咖啡,還有鑽頭、虹吸等傳統道具。

再次受到關注。
其中獲得很高支持的是V60鑽頭

 

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咖啡行業有好幾個競賽,專業的咖啡師

在以世界第一的稱號為目標進行競爭的國際大會的舞台上,各個國家的參賽者也有

使用此V60

 

圓形、一個大洞、延伸到上面的螺旋狀凸型線條,

確實最近在咖啡館裡常見的是這種形式。

 

在東京都內的專賣店裡也有特別的咖啡。※中央區的店

不是。

 

IMG_2011.JPG

ONIBUS COFFEE(Onibus咖啡)
這是一家吸引海外遊客的人氣店。
V60是帶有店的標誌的另一種商品。鋼琴黑色超級酷。

 

如今,V60在全世界的咖啡館和咖啡館活躍著。

 

而製作這款V60鑽頭的是HARIO株式會社

總部設在日本橋富澤町的耐熱玻璃製造商。
對於中央區粉絲來說,註冊有形文化遺產哈利奧格拉斯維爾(HARIO大樓)

您很熟悉。

 

IMG_0089.JPG

  

第1張照片中的玻璃岩漿也是HARIO的產品。

因為耐熱所以倒熱咖啡也沒關係。

 

V60系列有豐富的陣容,樹脂製的東西很輕,處理也很簡單。

如果是一個人的話,可以直接滴到杯子裡。

 

_DSC5709.jpg

 

現在的咖啡熱潮伴隨著日本古老的咖啡店文化的潮流。

其中的一部分由出生於中央區的道具支撐著。
這個瞬間一定會有人在世界的某個地方品嘗用V60泡的咖啡。

應該是。

考慮到這一點,平時的咖啡可能會變得別具一格。

 


HARIO株式會社
中央區日本橋富澤町9-3

 

HARIO的產品可以在官方網路商店買到。

https://www.hario.co.jp/

 

※商品圖像的刊登得到了HARIO株式會社郵購部的同意。