在《禮物,然後自己也享受》中啟用了美容院進行採訪,是Rosemary sea。
白鶴銀座風格(HAKUTSURU GINZA STYLE)先生,反覆說明,是為了從銀座發送日本酒的生活方式而設置的。
2006年以後,主要舉辦了有關日本酒的各種研討會。
可以想象教室過去的報導,“研討會教室就是這樣的”在這裡。
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這次介紹現在正在招募的6月下旬—7月研討會。
這次也承蒙白鶴酒造株式會社白鶴銀座風格福本先生的關照。
那麼......
用日本酒和江戶風鈴提前進入夏天!
可以體驗繪畫的夕涼會
6月20日(星期三)舉辦
講師:筱原風鈴本鋪筱原惠美小姐
參加費:5000日圓(帶便當、酒、繪畫風鈴、特產)
時間18:45~20:15
報名截止:6月6日(星期三)
邀請現在傳達江戶風情的江戶風鈴工匠,舉辦研討會。
可以學習江戶風鈴的歷史和製作方法。
實際上也體驗了風鈴的繪畫,可以作為特產帶回去。
一邊享受江戶風鈴的音色,一邊用季節的便當和日本酒傍晚乘涼,怎麼樣?
用"MADE IN銀座"的日本酒乾杯!
6月29日(週五)舉辦
講師:白鶴酒造研究室大東功承先生
參加費:4,000日圓(帶便當、酒、特產)
時間18:45~20:15
報名截止:6月13日(星期三)
使用白鶴銀座大廈屋頂栽培的酒米“白鶴錦”,舉辦了一個可以品嘗到銀座精煉的日本酒的研討會。
可以一邊實際觀察發酵過程一邊學習日本造酒的基礎知識。
白鶴銀座大廈屋頂的“白鶴銀座天空農場”也可以特別參觀。
夏天涼快清爽
用日本酒感受涼爽的“夏酒”研討會
7月5日(星期四)舉辦
講師:白鶴酒造研究室藤原健太郎先生
參加費:4,000日圓(帶便當、酒、特產)
時間18:45~20:15
報名截止:6月20日(星期三)
最近幾年掀起了熱潮,以夏天喝的日本酒“夏酒”為主題的研討會。
日本酒是世界上罕見的“可以冷卻,可以燙酒”的酒。
這次可以結合日本酒的基礎知識來學習適合冷酒的酒和特徵和選擇方法。
在炎熱的夏天可以當場品嘗推薦的飲用方法和面向夏天的日本酒雞尾酒。
白鶴的“杜氏”所說的“灘之酒”的魅力
7月12日(星期四)舉辦
講師:白鶴酒造杜氏伴光博先生【製造部門統括部長】
參加費:4,000日圓(帶便當、酒、特產)
時間18:45~20:15
報名截止:6月27日(星期三)
迎接日本酒製造的最高負責人杜氏,請盡情展示釀酒現場的故事、豆知識、辛苦的故事等平時難得聽到的珍貴故事。
深奧的日本酒世界,打開了大門。
品嘗日本酒的果子露冰淇淋“雨雪酒”的研討會
7月19日(星期四)舉辦
講師:白鶴酒造研究室周圍彰吾先生
參加費:4,000日圓(帶便當、酒、特產)
時間18:45~20:15
報名截止:7月4日(星期三)
這是以“享受夏天”為主題的日本酒研討會。
在玻璃杯裡可以體驗凍成果子露冰淇淋狀的不可思議的酒“雨雪酒”。
這是一個可以慢慢融化,品嘗到口中擴散開來的新感覺酒的寶貴機會。
這是一個以甜品的感覺很容易喝,平時不怎麼喝日本酒的女性也大受好評的研討會。
【免費參加】<可供選擇的2次(上午、下午)舉辦研討會>
暑假親子研討會用米和水做的東西是什麼?
7月27日(週五)舉辦
講師:白鶴酒造研究室農學博士窪寺隆文先生
參加費:免費(帶特產)
時間上午9:30-11:30
下午13:30-15:30
參加對象:國小4年級到6年級及其家長
(通過事先聯繫同伴的兄弟也可以參加。)
報名截止:7月1日(星期日)
以“用大米和水做成的東西啊”為主題,面向國小生的研討會可以簡單易懂地學習日本傳統飲食文化。
關於身邊的發酵食品和日本酒,通過實驗、猜謎、體驗可以愉快地學習。
可以參觀平時沒有公開的白鶴銀座大廈屋頂的稻田“天空農場”,是在都市中心接觸自然的好機會。
免費參加,附帶特產。
暑假的自由研究怎麼樣?
※ 內容可能會有一些變更。
※ 報名者多的情況下會抽選。
(哪個研討會都很受歡迎。抽選的概率很高。)
詳情請參閱文末所示的主頁。
(HAKUTSURU GINZA STYLE)
銀座5-12-5白鶴大廈7樓
歌舞伎座的信號角,對面的大樓。
咨詢
電話03-3543-0776
9:00~12:00 ・ 13:00~17:00
(週六、週日、節假日除外)
詳情・研討會應募地點在這裡