以“禮物,然後自己也享受”為主題進行採訪,是Rosemary sea。
布爾米什銀座總店的上次報導在這裡。
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這次以獲得世界食品大賽Morning Selection最高金獎的商品為中心進行介紹。去年也介紹過了,分別獲得了連續最高金獎,松露蛋糕連續21年獲得,加托·奧·馬隆連續16年獲得金獎。
每年獲獎後,那個獎牌等一部分都會裝飾在銀座總店。
今年的獎牌和獎狀也在這裡到了店裡。
前面左邊是獎牌,裡面是獎狀。裝飾在店內最裡面的架子上。聽說每次都能拿到獎牌和獎狀。因為每個商品都有,所以除了銀座以外的店也有裝飾的。
承蒙株式會社布爾米什銀座總店前田店長的關照。
那我來介紹一下商品。
松露蛋糕249日圓(含稅)
將松露、O、巧克力整個一粒,關在濃厚的巧克力布料裡,精心烤製而成的絕品。
松露蛋糕和加托·奧·馬隆附有慣例的羅茲瑪利食利浦隊的食利浦。
“本以為是清爽的巧克力風味,但卻表現出了個性,十分耐人尋味。很好吃。”K子。
“非常好吃。特別是巧克力的味道讓人印象深刻。餘味也很好。”首次登場的是K原。
“松露、巧克力的味道很好吃。”F雄先生。
“裡面的巧克力很濃。”S井先生。
“濕潤的松露柔軟的質地和非常棒的最佳匹配! 松露的風味也從鼻子裡去掉,很好吃。”S山先生。
“松露對輕飄飄的布料的最後有效,很好吃。”M惠先生。
“裡面的巧克力很好吃。”T山先生3號。
“巧克力塊是高品質的味道。”O先生。
加托・奧・馬隆249日圓(含稅)
這是一種將馬龍糊、甘露煮栗子切碎的東西、馬龍渣、三種馬龍包起來的深奧味道。
“馬龍最後進入嘴裡,很有衝擊性,很好吃。”S枝先生。
“濕潤,甜味也恰到好處,馬龍的味道也很好,很好吃。”首次登場的S木先生。
“馬隆的粒感和馬隆格拉斯的濃厚甜味,能享受到各種各樣的味道,很好吃。”感謝您這個月就離開工作崗位,2年來出色的食譜,F川先生。
“濕潤,瑪隆味道高雅,很好吃。”Y理先生。
“又濕又好吃。除此之外,馬龍的風味還能發揮出來真是太好了。”首次登場的T田先生。
左:迷你松露蛋糕(混合)
8個入1,080日圓/12個入1,620日圓/24個入3,240日圓(含稅)
將美味關在烤好的麵團中的松露蛋糕變成了可愛的迷你尺寸。
有迷你松露蛋糕、宇治抹茶的迷你松露蛋糕、烤雞肉串三種風味。
順便說一下,右邊2分是6個1080日圓/12個2160日圓(含稅)。
米爾弗雷特上次介紹過了。
12個加托・博瓦伊斯,2,160日圓(含稅)
在法國,耐用的烤點心被稱為“Gâteaux Voyage(旅行用的點心)”。金黃色的美味、香氣濃郁的烤點心。
瀨戶內檸檬的朗格多沙8個裝540日圓/16個裝1080日圓(含稅)
是夏季限定的新商品。
在烤製的麵團上,三明治使用了瀨戶內檸檬果汁粉的白巧克力。
請享受檸檬清爽的酸味和白巧克力的溫和甜味。
這邊也有食譜。
“清爽的檸檬風味很適合接下來的季節!! 鬆脆易吃。”雖然是第一次登場,但是今天離開工作崗位,K村先生,身體好。
“吃一口檸檬的香味就會擴散開來,清爽又輕的風味。很好吃。”N先生。
“檸檬的清爽風味和恰到好處的甜味是最好的搭配。”T山先生2號。
從婚禮系列開始,2層卡特萊爾重疊1,296日圓(含稅)
是要預訂的商品。
這也是獲得Morning Selection最高金獎,連續20年獲得金獎的商品。
銀座本店限定包廂
我試著把烤點心放進了很棒的籃子裡。
・・・從這裡開始,介紹一下什錦禮品套餐。
右上:松露蛋糕&加托・奧・馬隆
4個入1,026日圓/5個入1,275日圓(含稅)
其他:禮品套餐
10個入2,160日圓/16個入3,240日圓/26個入5,400日圓(含稅)
左:鮑威爾朱
6個入1,080日圓/10個入1,620日圓/12個入2,140日圓(含稅)
努維爾加雷特(香草·巧克力)和麥德琳、Finanshe的烤點心套餐。
右:加特・安桑布爾
8個入1,134日圓/16個入2,268日圓/22個入3,240日圓(含稅)
布爾米什傳統的烤點心“Gato Boisage”“Gato Sphere”的組合。
・・・在世界範圍內也一直被認可,布爾米什先生美麗美味的法國點心怎麼樣?
布爾巴爾・聖蜜雪兒・・聖蜜雪兒大街,確實是巴黎的風味。
布爾米什銀座總店
銀座1-2-3
離東京捷運京橋站出口3很近。
從中央路往右前銀座方向走,就到了。
在員警博物館的斜對面。
０３－３５６３－２５５５
營業時間工作日10:00-21:00
週末和節假日10:00-20:00
布爾米什先生的主頁在這裡
