像卡登扎一樣採訪《禮物,還有自己也能享受》,是Rosemary sea。
山口館先生位於日本橋商業街的中心,是一家寬敞舒適空間的天線商店。
山口縣是最近承蒙關照的手機店T越先生的故鄉,還有山口館先生是羅茲瑪利飲食隊的S山先生推薦的店。
好吃,奇特,而且價格簡單的商品很多。
我打算儘可能地介紹一下。
承蒙山口館一般社團法人山口縣物產協會東京支部柳井章雄館長的關照。
是上圖中的人物。每種商品都得到了詳細的評論。
那我來介紹一下商品。
外郎御堀堂山口市208日圓(含稅)
突然從暢銷排行榜NO.1開始介紹。這是從6月的銷售業績中得出的數據。
在山口,對客人的招待和對先人的問候主要是外郎。被視為珍寶。
國內各地都有“ういろ”,大部分都是以米粉為原料的。
山口的外郎是用蕨菜粉做成的。口感和風味不一樣。
左:“白”是加入白扁豆由山口外郎繼承,中央:“黑”是加入黑糖的第二代堂主設計的,右:“抹茶”是加入抹茶,現第三代設計的。
御堀堂先生,創立於1927年。
“御堀堂先生和這邊的‘本多屋’先生(右圖的外郎,880日圓[含稅],1917年創業),在山口市是一家離眼睛和鼻子尖很近的店。
我喜歡哪個好吃。
御堀堂先生教給了我戰後400年前的外郎的製作方法(從被稱為山口外郎鼻祖的“福田屋”先生那裡)繼承了下來。
(福田屋)獨生子的繼承人在戰爭中去世,因此在停業的時候,讓曾在福田屋工作過的御堀堂的第一代繼承了只有一子相傳的味道。”館長。
正統的“白色”就是羅茲瑪利家族的美食家。
“味道非常溫和,口感鬆軟滑。多少都能吃到。”
順便說一下,御堀堂先生的《生外郎》是最暢銷的第2名。沒有真空包裝的是生外郎。
田中海產大島郡周防大島町391日圓(含稅)
暢銷排行榜第7位。而且以長期上演的銷路而自豪。
這天被限制為“每人最多2袋”。
這是將山口縣產的伸子(魷魚的幼魚)鍋炸後曬乾的東西。
“這個原本就沒有數量,所以在山口縣沒有銷售。
田中海產的這個商品只在我們家出售。
因為有一段時間原料的孩子不能捕到,所以沒有進貨,但是最近因為確保了小小,所以才進去了。但是到年末為止有沒有?
也有只來買這個的客人。”館長。
這是羅茲馬利食利浦隊的食利浦。
“越嚼越好吃烏賊的味道。”S枝先生。
“越嚼越魷魚的味道越滲透,肝的微苦非常好吃。”S山先生。
“雖然是‘小烏賊’,但是很適合酒的朋友。”F雄先生。
“因為是一口大小,所以很容易吃,推薦給正在減肥的女性。”M惠先生。
“味道很深。我覺得和啤酒很配。”O先生。
“越嚼越好吃,就會成為癖好。”T山先生3號。
“吃起來方便,濃縮了美味。”S井先生。
飲用橙柚子店總店萩市1,620日圓(含稅)
以橙色為基礎,加入了萩之夏橘子和柚子。100%使用萩柑橘。
和平時的醋一樣可以使用。無農藥殘留,完全無添加。
是酸又好吃,身體都喜歡的橙醋。
直接飲用少量,或者加入蜂蜜和糖漿,在健康飲料裡,用碳酸水、牛奶、燒酒除以也可以。
・・・歡迎光臨山口館先生的商品再繼續介紹兩次。
歡迎光臨山口館
日本橋2-3-4日本橋廣場大樓1樓
離東京捷運東西線、銀座線日本橋站很近。
在日本橋高島屋的中央路的對面的區劃裡。
03-3231-1863
營業時間10:30-19:00
除12月31日至1月3日外。
※ 另外,8月11日(週六)、12日(週日)臨時休業。
山口館的主頁在這裡