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繩子烏冬面

[wienerhorn] 2018年8月2日12:00

扁面(愛知)、菠菜(山梨)、團子湯(大分)等寬度大的面在全國各地都有,據我所知,群馬名產“繩子烏冬面”是最廣泛的。這個可以在銀座吃。

歌舞伎座後面,銀座3丁目的“花山烏冬銀座店”。這家店,總店在群馬縣館林市。

首先點的是上州舞茸的天婦羅。據說為了天婦羅專用,做了一些辦法。鬆脆又香又好吃呀!

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然後是名產“鬼繩川”的登場。有5釐米寬。粘糯的口感和滑溜的口感,非常好吃。來銀座的時候請一定要來看看

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