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能切身感受三重的地方4~三重陽臺~

[rosemary sea] 2018年9月26日14:00

搭配《禮物,還有自己也享受》進行採訪,是Rosemary sea。

  

位於日本橋的三重陽臺是“能切身感受到三重”的天線商店。

今年9月是開業5周年。

承蒙三重縣營業本部擔當課首都圈營業推進班森谷浩實先生的關照。

『』這句話是森谷先生的說明。

那我來介紹一下商品。

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左:10枚硬木432日圓鐮田制果伊賀市

右:附燒木槌750日圓伊賀果庵山本伊賀市

“かやき”是忍者的點心。很久以前,是忍者的手機食。營養價值高,也有保質期。

“這是三重特色的點心。

雖然是伊賀的點心,但是為了讓伊賀的忍者能夠攜帶,據說是非常堅硬的仙貝、軍糧丸、伊賀忍者的保存食品。

這是一款飽腹的點心。

因為真的很硬,所以像這樣用木槌來賣,但是即使那樣也不容易碎,所以也可以把仙貝之間搗碎吃。

基本的是“芝麻”和“海苔”兩種模式。

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新姬系列

羊羹870日圓糕餅870日圓菠菜果凍324日圓

新姬是熊野市的新品種柑橘,被認為是大和茶花和溫州橘子的交配品種。

1997年(1997年)熊野市註冊品種。

尺寸小,果皮從綠色到橙色。看起來像卡博斯。

酸味很強,但也有甜味。

鳳梨果凍混合了半醇和新公主。

“我是叫新姬的角色。”

 

IMG_20180904_132157 (2)a.jpg金魚印手延面225g×3 1,296日圓渡邊手延製麵所四日市市

從四日市市大矢知地區、江戶時代開始就盛行製作麵條,渡邊製麵所一直保持著不變的味道。

在富含當地礦物質的朝命川建造了水車,從鈴鹿山麓吹下的寒風“鈴鹿卸”適合面的乾燥。

在這裡,工匠的手精心製作了麵條。

光滑的口感和仙鶴的喉嚨,請一定要品嘗一下。

“在縣北的四日市市很有名的‘金魚印掛麵’。被稱為三重最好吃的掛麵。”

 

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日本酒半藏大田酒造伊賀市

中央:忍者壺1,980日圓左邊:神之穗純米大吟釀1,820日圓2個右:純米大吟釀精煉40峰會乾杯酒5,400日圓

在伊賀誕生的三重新的釀酒好米,也就是所謂的酒米“神之穗”全部使用,在“好米、好水、好技術”的基礎上製作而成。

其特點是華麗的吟釀香和有著膨脹感的柔和口,能感受到微甜的溫柔味道。

三重是神之國。

因為是“在神之田裡采摘的美味酒米”,所以被命名為“神之穗”。

另外,因為是“在伊賀之地釀造的美酒”,所以冠以服部半藏的名字叫“半藏”。

仿照中央忍者的瓶子,我很在意。

 

也有日本酒的製作。 清水清三郎商店鈴鹿市

作品在口中能感受到甜水果的香味,不過,是喉嚨好,餘味也清爽乾淨清爽的純米酒。

釀酒先生是1869年創業的,體現歷史和傳統的“美味鮭魚”的人氣之處。

在國內外,有許多獲獎經歷。

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果汁櫃檯

從左起:新姬飲料153日圓半醇青橘子飲料470日圓以上原農場橘子的水滴349日圓御浜柑橘橘子直果汁180ml 450日圓土實樹

橘子的水滴”是橘子本來的甜味讓人無法忍受的橘子汁。

這是一種只把溫州橘子完全擠得滿滿的味道。

半醇青橘子飲料”是富含蝦仁、丹格列汀、納利汀、檸檬酸的非常酸的果汁。

在半醇種的柑橘果汁中,加入了早采摘的溫州橘子果汁和果皮。

新姬飲料”是能品嘗到只有熊野才有的苦味新娘的清爽飲料。

累了的時候快速地喝的話,因為酸而爽脆地復活了。

“三重縣,橘子也能收穫很多。島或者靠近和歌山縣。

所以也有很多橘子汁。

另外,雖然不是橘子,但是像新姬這樣的南瓜和酸橘一樣的東西,這裡的商品也有很多。”

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燉菜飯真鯛1450日圓龍蝦3200日圓牡蠣1399日圓,1549日圓松村鳥羽市

4種菜飯,一齊地踩著。

每一款都是高級而正宗的燉菜飯。

“放在飯裡煮就做好了。還有湯汁。”

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山村冰淇淋360日圓山村乳業

從1919年(1919年)開始的山村乳業先生,其特徵是“85度15分鐘帕奇化殺菌”,特別的牛奶製法。

聽說這個製法很費時間和工夫。

但是根據這個製作方法,牛奶會產生自然的甜味和豐富的味道。

這個冰淇淋以濃厚的牛奶為基礎,加入了自家製的煉乳,充分完成了牛奶味。

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1樓餐廳

理念是調進伊勢神宮神饌的地方的名字“御廚”。

大量使用龍蝦、松阪牛等三重豐富的海、山的“時令”食材,以活用食材優點的義大利風格提供。

 午餐時間11:00-15:00最後點餐時間14:30

 咖啡館15:00-17:00

 晚餐17:00-23:00最後點餐時間22:00

“這裡是義大利餐廳。

咖啡時間可以品嘗到3種不同業者的商品伊勢烏冬面。”

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2樓活動空間

舉辦了漫談演唱會、體驗型講座、展覽會等活動,介紹了三重豐富的自然、歷史、文化、飲食等各種各樣的魅力。

另外,備齊了觀光小冊子,也有去三重旅行的建議。

“三重縣的市、町的人、三重縣相關的團體和企業等,在舉辦活動和宴會等的時候,可以免費使用。

另外,沒有活動的時候,可以在2樓吃1樓購買的東西,或者是休息時使用的空間。”

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三重露台(左邊是商店,右邊是餐廳。)

日本橋室町2-4-1浮世小路千匹屋大樓“YUITO ANNEX”1樓和2樓

東京捷運半藏門線・銀座線三越前站直連(A9出口)

這裡是室町第一排。

商店03-5542-1033

餐廳03-5542-1030

營業時間商店10:00-20:00

      餐廳11:00-23:00

          (最後點餐22:00飲料22:30)

全年無休(除年末年初外)

三重陽臺先生的主頁在這裡

⇒   http://www.mieterrace.jp/