中央區觀光協會官方部落格

中央區觀光協會特派員部落格

通過中央區觀光協會實施的“中央區觀光檢定”,介紹了註冊特派員的觀光志願者成員在中央區的“時令”資訊。

執筆者一覽

>>關於這個部落格

最近的部落格文章

福島的物產,試著4~日本橋福島館「MIDETTE」~

[rosemary sea] 2018年10月8日18:00

掃描《禮物,然後自己也享受》進行採訪,是Rosemary sea。

IMG_20180926_130302 (2)a.jpg

福島縣的天線商店日本橋福島館“MIDETTE”向大家展示了福島的“現在”和“魅力、活力、活力”。

這次之前的介紹在這裡。

⇒ /archive/2018/10/post-5656.html

⇒ /archive/2018/10/post-5661.html

⇒ /archive/2018/10/post-5665.html

承蒙公益財團法人福島縣觀光物產交流協會日本橋福島館“MIDETTE”小林誠副館長的關照。

那我來介紹一下商品。

IMG_20180925_131206 (2)a.jpg IMG_20180925_131219 (2)a.jpg

左:生薑汁240g 650日圓左右:辣生薑味240g 670日圓均(有)吾妻食品

在本店加工食品暢銷書的寶座上。

生薑清爽的辣味和口感非常受歡迎。裡面有福島縣產的蘇子。

“辣生薑ねえ”裡加入了被認為是章魚10倍辣的哈巴尼羅。

是辣味的一道菜。

無論哪一種都很簡單,放在米飯上也很好,但是也有各種各樣的料理都能使用的便利。

 

IMG_20180925_134002 (2)a.jpg

IMG_20180925_134047 (2).jpg IMG_20180925_134102 (2)a.jpg

味增

吾妻醬1kg 615日圓(有)本家舟山伊達市

白河關味增1kg 680日圓(有)山口口蘑店白河市

“吾妻醬”美味的秘密在於大豆和白米的蒸法。

用磚砌的鍋爐產生了蒸汽。

“白河關的味增”不使用酒精、化學調味料、保存費等。

還活著對身體好的酵母和乳酸菌。

“也有使用青豆的味增等。”

 

IMG_20180925_132237 (2)a.jpg

奶油芝士醬腌KURA-DAIGO(藏醍醐)75g 1080日圓(株)菅野食品醬醃製處香的藏

醍醐=日本古代乳製品、發酵食品。順便說一下,“起司”就像優格一樣,“蘇”像黃油一樣。

在獨特混合的味增中醃製奶油芝士,使其低溫成熟。

用味增醃製的話,奶油芝士會濃縮到更濃厚的味道中。

此外,您還可以品嘗到適當的咸味和味增的風味。

“這是常溫下也能保存的類型。(作為下酒菜)無論是日本酒還是葡萄酒都很適合。”

 

IMG_20180925_132334 (2)a.jpg IMG_20180925_132348 (2)a.jpg

IMG_20180925_132301_1 (2)a.jpg烏賊人參

烏賊胡蘿蔔醬400日圓西野屋食品(株)

烏賊人參福島良全漬250g 540日圓森藤食品工業(株)

烏賊胡蘿蔔是中通北部的鄉土料理,家庭料理。就是所謂的靈魂食品。

將魷魚和胡蘿蔔切成細絲,用醬油、日本酒、料酒等調味而成。

雖然很簡單,但是魷魚的濃郁和胡蘿蔔的脆脆口感讓人無法忍受的絕品。

下酒菜,作為菜肴很受歡迎。在縣裡很受歡迎的米飯配菜。

 

IMG_20180925_133146a.jpg IMG_20180925_133202 (2)a.jpg

蔬菜櫃檯

台子上有牛蒡、蘆筍、生活水母等。

架子的左上角,鹽曲旁邊有“新三五八”。

三五八醃製是“醃製的地板”。鹽=3、曲曲=5、蒸好的米=8的分配。

新三五八在這個裡放海帶和辣椒。

其他還有樸蕈、泡菜、西紅柿、細菜等。

 

IMG_20180925_133403a.jpg IMG_20180925_133420_1 (2)a.jpg

酒吧櫃檯

這裡有“日本飲酒比較3種”。

“福島縣內的酒可以用500日圓比較飲用。”

 

IMG_20180925_133549a.jpg

觀光

為您介紹去福島縣的觀光。

會津、磐梯高原、SPA度假地哈維安斯也不錯呢。

IMG_20180925_133611a.jpg

定居、二地區居住

這是介紹在福島縣內定居和兩個地區居住的環節。

在福島定居,怎麼樣?

另外,週末和一年中的一定期間在福島怎麼樣?

 

日本橋福島館“MIDETTE”

日本橋室町4-3-16柳屋太洋大廈1樓

從東京捷運三越前站徒步3分鐘從新日本橋站徒步1分鐘

03-6262-3977

營業時間工作日10:30-20:00

週末和節假日11;00~18:00

臨時休館日2018年10月21日(星期日)

閉館日年末年初

日本橋福島館“MIDETTE”的主頁在這裡

⇒ http://midette.com/