我去了日本橋的長崎館。
8月來自長崎縣平戶市的朋友
作為回老家的特產收到的柚子皮利!!
非常好吃,因為是小瓶,一轉眼就消失了,
網上也在找,但是怎麼也賣不出去。
雖然發現了一件,但是運費比商品貴了,所以
於是我想到了長崎館。
打了電話問了一下,竟然有兩種,
我馬上就去買了。
這個柚子皮利澆在豆腐上,蘸著烤雞肉串,
在製作金針魚和蘿蔔乾時使用。
無論用什麼都很好吃!
只是,用在料理上的話很快就會消失了
現在這個時期在鍋的時候使用。
我問了長崎館的工作人員
好像大家都沒吃過,
我推薦了(笑)
店內還設有榮獲日本第一的長崎和牛試吃角
長崎名產的各種食品、玻璃製品、器皿等
有時間的時候還想再來。
肉涼了也很好吃!
