今天要介紹的店是京橋屋咖喱。正如其名,是位於京橋的咖喱店。
地點就在京橋蘿蔔河岸青物市場遺址碑附近。
2006年在此地開始營業,儘可能使用有機蔬菜,食材全部無添加。
提供不使用小麥粉的香味濃郁的原創香料咖喱。
話雖如此,今天說的不是關於咖喱,而是關於店。哎呀。
京橋屋咖喱自開業以來,全席禁煙。
現在這個時代,重視食材的味道和香味的飲食店全部席位,全時間段禁煙
不是什麼稀奇的事情。
不過,京橋屋咖喱的情況有點不一樣。
電視和網路從以前開始就有“拒絕香菸的味道”“禁止香水”這樣的入店規則
被提及,成為了話題。
一定是一家特別講究的店,不遵守規則的話是多麼頑固的
想象會被強面店主嘲笑(期待!?)但是,這邊的
您丈夫很溫柔。
事實上嚴格的入店規則有這樣的理由。
丈夫因為香菸的有害物質引起的化學物質過敏症和被動吸煙症,對身體有害物
感覺到品質的話,會出現疼痛、腫脹、麻木等症狀,給店鋪的營業帶來了障礙
不行。因為香菸以外的化學物質也會產生同樣的反應,所以香水和
穿著服裝用洗滌劑香味成分等的人也不得不謝絕來店。
確實最近也聽到了“香害”這個詞,把它當作環境問題來看待,
促進對因化學物質過敏症而煩惱的人的理解和關懷的自治體也在增加。
店內沒有多餘的香味,對於尋求美味食物的用戶來說也是如此。
一定是好處。
只有在“京橋屋”才能品嘗到的“常青咖喱”。詳情將在下次的文章中傳達。
嚴格的入店規則,反過來說,京橋屋咖喱成為化學物質過敏症和被動吸煙症的人
這是一個風險極少的空間。需要這樣的地方
的人的數量,也許比自己想象的還要多。
關於化學物質過敏症的詳細內容請看簡單易懂的漫畫
“對香害的理解,在日本更多”Canaria-Up加那利上的頁面
話雖如此,很難得到實際來店的所有人的理解,丈夫和夫人
雖然一直在做著各種各樣的努力,但是很遺憾只貼紙是有效果的。
在不得已拒絕進店的時候,會被說些無心的話。
聽說您在店裡很辛苦。
於是,京橋屋咖喱從2018年4月開始摸索新的營業形態,5月是第13年以來首次開始了打包用的銷售。今後以外帶的營業為主軸。
近來禁煙熱潮的時候,平時就感到丟臉的愛煙的人也不在少數。
我想是好事。也許對這些人來說聽起來很痛,但是丈夫的身體
為了思念身體,並且為了京橋屋咖喱的粉絲們,永遠健康地做咖喱
考慮到希望繼續經營的時候,我想通知更多的人,店裡有獨自的入店規則,轉換成了誰都可以使用的外賣專賣店。
以獨特的原創菜單為魅力的京橋屋咖喱。
據說我們的目標是成為一家讓客人比以往更加安心地享受咖喱的店。
實食報告在這裡
中央區京橋3-4-3千成大廈2F
０３－５２０３－２８１０
京橋站・銀座一丁目站
只有午餐營業
請在推特上確認營業時間和停業等資訊。
點擊此處https://twitter.com/kyohashiyacurry
