中央區觀光協會特派員部落格

新年快樂
我是新人特派員Hanes!
大家年末吃過年蕎麥麵了嗎?然後,元旦去新年初次參拜了嗎?
這次一邊介紹與年末年初相關的江戶時代的傳統文化等,一邊進行
我想為大家呈現中央區正月特有的風景。


(左:銀座三越,右:銀座かい亭)

■江戶時代的蕎麥麵故事
現在已經作為過年的時候吃的東西固定下來了。
你知道蕎麥麵實際上是在江戶時代普及的嗎?
被稱為“夜鷹蕎麥麵”的夜間營業攤子興盛,據說全盛時期江戶市內有近4000家蕎麥麵店!

最初是蘸著蕎麥汁吃的,元祿年間(1688～1704)設計了澆汁的吃法
從這個時候開始,“澆汁”(澆上熱汁的東西)和“もり”(放在以前的湯裡的東西)就被區別開來了,
到了明治時期,“笸籮”(在“森林”上撒上海苔的東西)登場
幕府末期出現了“醜女蕎麥麵”(幾種食材像醜女面一樣擺在蕎麥麵上)。

在江戶市內排隊的各個蕎麥麵店都有什麼樣的區別呢?很在意吧

■關於江戶時代的魚市場的故事
江戶時代的元旦,商店街和魚市場都很習慣休息。
據說魚市場的店員們在元旦慶祝肚臍,吃雜煮,睡著度過。
但是,年輕人中也有去惠方參拜(新年初次參拜的原型)和看戲的人。

晚上甚至有人說“把白天剝痣”,把燈籠吊起來很明亮,
在板船上擺放魚貝類,為2日0點開始的首次銷售做了準備。
第一次賣的話,擁擠得很難走路,但是也有一種被稱為“一文獅子”的獅子舞,讓人心情高漲。

只是聽了之後,不要按壓,不要推的氣氛好像浮在腦海裡。

■歌舞伎
歌舞伎座將於2日迎來第一天。





江戶歌舞伎的發祥地也在中央區內。
新年伊始接觸傳統藝能也不錯哦

■〈題外話〉2019年中央區建築物的故事
以奧運選手村(後來是HARUMI FLAG)和眾多飯店、公寓為首的建設熱潮的中央區。
訪日外國人等的接收環境很充實,預計居住者人數也會增加。
另一方面,對現有居住者感到高興的文化設施的準備和建設也在不斷進行中。

2019年7月,高層建築“博物館塔京橋(MUSEUM TOWER KYOBASHI)”將在舊普利司通總部大樓等舊址竣工。
之後普利司通美術館變更了館名,作為藝術家美術館(ARTIZON MUSEUM)進入低層。
這裡將成為新的文化藝術的據點,在地上部分整備的廣場“(暫稱)藝術廣場”將創造出熱鬧的景象



另外,在新富,圖書館等複合設施“(暫稱)書之森中”預計將於2019年7月開工(預計2022年開設)。
今年話題不斷,請一定要來每天都在發展的中央區玩哦
Chuo City will never cease to amaze us :)