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“nel CRAFT CHOCOLATE TOKYO”HAMACHO HOTEL內開業!!

[えまめ] 2019年2月23日09:00

我是帶著孩子的特派員惠玉
 

今天,2019年2月15日。

同時設置出租住宅的新型飯店

“HAMACHO HOTEL”開業了!

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把建築物建成的樣子作為附近居民的

我每天都非常期待地眺望著。

說到附近居民的興趣。

“能開什麼樣的好吃的店呢?”

是的。飯店裡一定會有好吃的餐廳。

很多時候也會有品質高的點心店吧。

因為很期待那件事,所以沒有期待。
 

因此,首先是開業第一天的今天。

飯店中新開業了

去了「nel CRAFT CHOCOLATE TOKYO」

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面向道路的入口,有不面向正面大道的一側和樓梯,所以

考慮到簡單易懂的無障礙路線

還是從面向清洲橋大道的飯店正面玄關進去比較好。

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進入飯店門口,向右手邊往裡走,就能到店裡了。

 

那麼,馬上去店裡吧。

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入口即刻,各種類型的平板電腦巧克力

和可可一起顯示。

“迦納”“委內瑞拉”“文查普貝特納姆”......等等。

有很多帶有可可豆產地名字的巧克力。

可可的百分比似乎也不一樣,吃比較看起來很開心。
 

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這裡還展示了巧克力波恩。

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宣傳冊上的照片更容易理解形狀嗎?

這是由越南合約農戶製作的可可製成的

除了“文查普貝特納姆”之外還有

都是使用了“丹波黑豆黃豆黃豆”“柚子”等講究的素材的東西。

 
店名中的“nel”是從“揉る”來的。

“用嚴選的材料和工匠技術精心製作的巧克力,將充滿真心地傳遞給大家”

是抱著這樣的心情製作的吧。

廚師巧克力職人親自前往生產地

使用著生產者和精選了的講究的可可豆和原料。

巧克力采用了日本特有的食材,以高超的技術完成。

無論哪一個都能讓人感受到高品質的感覺。
 

其他還有使用熊本產的天草晚柑製作的“晚柑皮爾”

“巧克力飲料”

無論哪一個都很有魅力,眼神也很困擾。

今天買來的是這邊。

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“日本橋hamachoco”(含稅1080日圓)

在嘴裡解開!!!

是奶油,口感滑膩的美味巧克力。

是不是加入了少量的利口酒?也就是說

後來感覺很輕浮。

(因此,這不是女兒梓(3歲)的零食

 母親的午夜零食)

 
也就是說只有在這裡才能買到的講究的東西

今後在某個地方送禮物的時候會很開心

作為附近的居民,今後也會受到很多照顧。

這次要比平板電腦嗎?

還是在寒冷的季節裡挑戰一下巧克力表演呢?

接下來去拜訪是什麼時候,現在開始期待。

然後......飯店內的餐廳還沒有去。

今後也想去那裡拜訪,所以很興奮。
 

nel CRAFT CHOCOLATE TOKYO

東京都中央區日本橋浜町3-20-2
HAMACHO HOTEL內

03-5643-7123

營業時間10:00-20:00不定期休息

http://nel-tokyo.jp/

HAMACHO HOTEL

東京都中央區日本橋浜町3-20-2

https://hamachohotel.jp/