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還有很多,銀座的西點~鹿鳴館銀座總店~

[rosemary sea] 2018年1月30日09:00

回顧《禮物,還有自己也享受》進行採訪,是Rosemary sea。

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DSC03265a.jpg鹿鳴館銀座本店以水果豐潤味道的水果果凍為主,從銀座為您送上色彩鮮豔的甜點。

上次介紹的文章在這裡。

⇒ /archive/2018/01/post-4917.html

這次請允許我介紹上次沒能介紹的商品。

這次也受到了鹿鳴館銀座本店兩瓶隊長的關照。

・・・那我來介紹一下您的商品。

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恩賜的寶珠春

可以品嘗到當季味道的6種圓果凍。

春天的系列準備了海王、獼猴桃、青肉甜瓜、布拉德微波爐、せせ等櫻花。

吉莫布・肖克拉特

※ 沒有圖片。請在文末的主頁上瀏覽。

從這個月開始新發售。

輕飄飄飄的口感、果味香味擴散的gimove,被濃厚的巧克力包圍著。

・短語(草莓)×牛奶巧克力

・葡萄×白巧克力

・芒果×黑巧克力

・佛蘭博沃茲×黑巧克力

・甜瓜×白巧克力

・平面(香草風味)×牛奶巧克力

共準備了6種口味。

非常適合情人節的禮物。

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水果餅乾

黃油和香草風味豐富、脆脆的曲奇布料上,配有5種水果口味。

味道有甜、獼猴桃、芒果、藍莓、佛蘭波茲5種。

這是一種融合了香味和水果風味的手工軟曲奇。

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葉派(中段、下段) ※ 上段是水果餅乾拼盤

將黃油風味豐富的餡餅放入256層,用砂糖完成。

是樹葉形狀細膩的葉派。

我們還準備了秋冬限定的牛奶巧克力和白巧克力的葉派。

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包袱皮

從貓頭鷹、狗等可愛的動物圖案到手鞠、波浪、鶴花紋等五顏六色的包袱皮。

1張200日圓,請允許我包14個恩賜的水滴,24個裝。

包袱皮也很適合包便當。

肯定會被禮品所喜愛。

・・・美味的銀座甜品。

想盡情享受豐富多彩味道的果凍巧克力吧。

拼盤也很豐富。也推薦作為禮物。

DSC03262ab.jpg鹿鳴館銀座本店

銀座5-7-1

03-6263-9850

東京捷運銀座站A1出口即到

營業時間週一至週五10:00至21:00

      週末和節假日10:00-20:00

鹿鳴館的主頁在這裡

⇒ http://www.ginza-rokumeikan.com/

 

 

銀座的西式點心~鹿鳴館銀座本店~

[rosemary sea] 2018年1月28日09:00

採訪《禮物,還有自己也享受》的新浪潮,是Rosemary sea。

 

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我拜訪了去年10月開業的鹿鳴館銀座總店

以濃郁果實豐潤味道的水果果凍為主,從銀座送來了色彩鮮豔的甜點。

 

承蒙鹿鳴館銀座總店二瓶隊長的關照。

 

・・・那我來介紹一下您的商品。

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GRACE DEW水果果凍恩惠之水滴

人氣NO.1。含有膠原蛋白和食物纖維的水果果凍。

這是一款將水果所擁有的豐潤風味緊緊地融入其中的一口大小的果凍。

這是一種不經意間就想分開的單個包裝,控制甜度的容易食用果凍。

草莓、克蘭伯裡、樹莓、柳丁、葡萄柚、檸檬、麝香葡萄、葡萄、甜瓜、法國拉鳳梨、香蕉、蘋果、芒果、藍莓、桃子等16種可愛而豐富多彩的味道。

 

 

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GRACE DEW巧克力

水果果凍被香味濃郁的巧克力包裹著。

秋冬限定的味道,草莓、樹莓、橙色、葡萄柚、法國拉、鳳梨、香蕉、蘋果、芒果、桃子等,外觀也五顏六色的10種。

非常適合送情人節。

 

 

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馮蒂娜・弗魯伊

DSC03266a.jpg在銀座大廈屋頂采到的裝有“銀座蜂蜜”的軟綿綿布料上,用黃油奶油和乾果三明治。

僅限銀座本店,有草莓、藍莓、無花果三種。

下面的圖片從上面開始依次排列了3種。

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這裡是羅茲瑪利食利浦隊登場的馮蒂娜·弗魯伊的食利浦。

〇 草莓

“不太甜,口感很輕,很好吃。草莓很甜。”首次登場:Y理先生。

“麵團是軟綿綿的,和草莓奶油在嘴裡融化了。”I倉先生。

“草莓奶油和軟綿綿的麵團相結合,很好吃。”S枝先生。

“草莓奶油又甜又有春天的味道。”O先生。

〇 藍莓

“控制甜度的奶油和藍莓的酸味成為了重點,非常適合柔軟的麵團!很好吃。”S山先生。

“輕飄飄的麵團和藍莓、黃油奶油的合作很好吃。”F雄先生。

“藍莓有恰到好處的餘味,很好吃。”T山先生2號。

“麵團像海綿一樣軟綿綿,藍莓奶油很好吃。”T山先生3號。

〇 無花果

“不太甜,很清爽,很容易吃。輕飄飄飄的感覺也很好。”首次登場:H井先生。

“首先,軟綿綿在嘴裡擴散開來,最後還殘留著無花果的香味。”M惠先生。

“輕飄飄的質地上無花果的酸味是很好的點綴。”F川先生。

“麵團和奶油的平衡很好,口中是‘軟綿綿’!”S井先生。

 

・・・美味的銀座甜品。

想盡情享受豐富多彩味道的果凍巧克力吧。

當然也推薦作為禮物。

 

DSC03276a.jpg鹿鳴館銀座本店

 

銀座5-7-1

03-6263-9850

東京捷運銀座站A1出口即到

 

營業時間

 月~金10:00~21:00

 週末和節假日10:00-20:00

 

鹿鳴館的主頁在這裡

⇒ http://www.ginza-rokumeikan.com/

 

 

電影《祈禱的帷幕降臨時》外景地巡遊番外篇

[rosemary sea] 2018年1月26日09:00

我用全力採訪了《禮物,還有自己也能享受》,是Rosemary sea。

 

雖然不是這次電影《祈禱落下帷幕的時候》的外景地,但是請和《新參者》系列有著很深關係的人形町日本甘酒橫丁的店鳥忠先生說。

另外,鳥忠先生的介紹報導在這裡
⇒ /archive/2018/01/post-4892.html

 

告訴我的是有限公司鳥忠木越近治專務。

 

那麼......

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在《新參者》的小說中,有一個關於孩子筷子的使用方法的地方。在那兒出來的就是我們的雞蛋燒。

之後,“我以為是烤雞肉串店,結果雞蛋燒很有名呢。”有這樣的下行,說著我們的話。

電視劇《新參者》中沒有出現。

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電視方面的話,第一話的開場是我家烤雞蛋燒的地方。

還有幾次在場景中出現。

拍攝本身主要是在清晨或深夜拍攝的。

 

DSC03215a.jpg從很早以前開始,就受到出演明治座的演員們的歡迎。

歌手冰川清志等在明治座公演後,一年來玩一次。

還有就是去世的藤田真事先生和平幹二朗先生也經常光臨。

2002年的電視劇《午餐女王》的竹內結子也在第一話中來到了我家。

 

・・・感謝木越專務。

 

鳥忠

日本橋人形町2-10-12

請從人形町大道進入日本甘酒橫丁,向明治座・浜町公園方向走。

日本甘酒橫丁大概入口走了50米左右,左手邊。

03-3666-0025

營業時間週一至週六9:00至19:00

休息日週日、節假日

鳥忠先生的主頁在這裡

⇒ http://www.toritada.co.jp/

 

電影《祈禱的帷幕降臨的時候》終於要從明天1月27日(星期六)開始上映了。

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(C)2018電影《祈禱的帷幕降臨》製作委員會

電影《祈禱的帷幕降臨》的官方網站在這裡

⇒ http://inorinomaku-movie.jp/

 

 

老字號雞肉專賣店的雞蛋燒・烤雞肉串~鳥忠~

[rosemary sea] 2018年1月20日09:00

我們採訪了博魯米《禮物,還有自己也能享受》,是Rosemary sea。

 

人形町日本甘酒橫丁的鳥忠先生是1911年(1911年)創業的老字號。

 

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經過雞肉雞蛋的批發業方西餐店,再次販賣雞肉雞蛋專賣店,現在停止批發,作為土雞專賣店除了三大土雞外,還銷售雞蛋燒、烤雞肉串、桃子燒等。

每天早上在店內烤新鮮的雞肉雞蛋。

 

承蒙有限公司鳥忠木越近治專務的關照。

 

・・・那我來介紹一下商品。

 

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親子燒

1天限定30個特別的雞蛋燒。

名人中也有很多粉絲,是很受歡迎的商品。

新鮮的地雞蛋、雞肉、精選的三葉、還有水都很講究。

使用秘傳的湯汁,花費了很多功夫。從早上開始一個一個地精心烤著。

加入土雞肉末和細細的三葉,最後用青翠的三葉裝飾表面,烤製而成。

由於附近的安產之神水天宮的關係,為了祈禱前來參拜的父母和子女的健康,現在的第四代店主:據說是木越忠雄先生設計的。

DSC03213a.jpg這裡是羅茲瑪利食利浦隊的登場。

“雞蛋的甜味恰到好處地好吃。”S井先生。

“湯汁的香味和甜味在口中擴散開來。非常好吃。”首次登場:H田先生。

“甜的雞蛋燒和鳥肉鬆很搭,很好吃。”T山先生3號。

“好像在吃親子蓋飯,想要米飯。”I倉先生。

“甜甜的湯汁很甜很好吃。”F川先生。

“關東風味的甜味、醬油、湯汁都很好,很好吃。”K子。

“這是讓人想起小時候的傳統甜雞蛋燒。”S枝先生。

“越甜越好咸,非常好吃。”T山先生2號。

“這是一家可以品嘗到湯汁的味道和甜味的親子燒。”F雄先生。

“關東風味的甘甜雞蛋燒!陪我吃飯!O先生。

 

 

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玉子燒

用新鮮的雞蛋和秘傳的湯汁烤製而成。這是多年來深受人們喜愛的鳥忠先生的味道。

 

 也有季節限定的雞蛋燒。

  ・加入松茸

  ・菜花入

  ・毛豆泥流

等等。

每個季節都有銷售。

據說會在官網上通知您。

 雞蛋燒可以送到全國(沖繩、離島除外)。

您點的第二天可以送到。

支付方法、運費等詳細內容請撥打下欄的電話。

除了雞蛋燒之外,還有可以送到的商品。

 

 

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烤雞肉串

每天早上把店內新鮮的雞肉串在串上,在高溫下烤製。

據說菜刀的放入方法也有容易食用的辦法。

 

 

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三大土雞

名古屋古琴【從上段右數第二個】、薩摩軍雞【從上段左數第二個】、比內雞【從上段右數第一個】。

這裡被稱為三大土雞。

除此之外,宮崎縣的“日向雞”、“上段左起第一個”、宮城縣的“香土雞”等也有銷售。

這個備齊的是豪華的,完美的陣容。

據說有適合各自個性的吃法。請和我商量。

 

 

DSC03173a.jpg鳥忠

日本橋人形町2-10-12

 

請從人形町大道進入日本甘酒橫丁,前往明治座浜町公園。

日本甘酒橫丁大概入口走了50米左右,左手邊。

03-3666-0025

營業時間週一至週六9:00至19:00

休息日週日、節假日

鳥忠先生的主頁在這裡

⇒ http://www.toritada.co.jp/

 

 

此外,作為電影《祈禱的帷幕降臨時》外景拍攝地巡遊番外篇,鳥忠木越專務的故事將於日後刊登。

敬請關注

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(C)2018電影《祈禱的帷幕降臨》製作委員會

電影《祈禱的帷幕降臨》的官方網站在這裡

⇒ http://inorinomaku-movie.jp/

 

 

 

2018講究的草莓展銷會~資生堂PARLOUR銀座本店Salon Do Cafe等~

[rosemary sea] 2018年1月17日12:00

我們採訪了《禮物,還有自己也能享受》的邏輯,是Rosemary sea。

 

資生堂PARLOUR銀座本店Salon Do Cafe先生,從1月到3月期間,從全國嚴選的草莓舉辦了“特色草莓展銷會”

我們準備了與資生堂帕拉傳統的香草冰淇淋相配的草莓冰淇淋的草莓冰淇淋。

 

另外,在資生堂PARLOUR銀座本店商店,竟然使用了50個草莓,用勺子吃的蛋糕“Cocot do短語”將在這個期間限定銷售。

請盡情享受這個季節特有的日本美味草莓。

 

草莓博覽會2018.jpg

這次也承蒙株式會社資生堂帕勒宣傳小組的小番先生的關照。

那我來介紹一下商品。

 

美濃女兒b.jpg

(上述圖片是岐阜縣產的“美濃娘”的高級草莓巴菲。)

《2018講究的草莓展銷會》1月2日(週二)~3月31日(週六)

從1月到3月,使用了每月更換品種不同的草莓的草莓巴菲登場。

1月岐阜縣、山口縣、香川縣產的草莓登場了。

2月、3月低糖分版的草莓巴菲首次登場。

嚴格挑選的新鮮草莓、各品種製作的自家製草莓醬、資生堂PARLOUR先生從創業時開始一直保持著不變味道的香草冰淇淋、自家製生奶油、草莓冰淇淋等簡單素材,是王道的味道。

 

 第一彈 :1月2日(星期二)~31日(星期三)

岐阜縣產的“美濃娘”的高級草莓巴菲3,240日圓(含稅)

在關東很少見到的大顆草莓,甚至還使用了冰淇淋。 草莓果肉白,味道鮮美,風味鮮美。

山口縣產的“四星”草莓巴菲1,890日圓(含稅)

據說是因為甜味、酸味、風味、美味齊備而得名的四星級。

香川縣產的“讃岐姬”草莓巴菲1,890日圓(含稅)

香川縣原創品種。 香氣濃郁,清爽的甜味和恰到好處的酸味擴散開來。

 

 圖像是圖像。

 根據草莓的進貨情況,內容和提供期間可能會有所變更。

 

 

可可德短語a.jpg

《Cocot do短語》11500日圓(含含稅・保冷面膜)

是預約制。一天限定一台。

簡直就像開著鮮紅的大朵花一樣,裝飾草莓,是一款非常柔軟的可可風格的蛋糕。

草莓切成薄片,切成薄片,細膩的海綿蛋糕,鮮奶油裡加入用抄過的草莓果汁做成的自家製草莓果醬,充分感受到草莓的妙趣——水靈和甘酸被動態。

那個時期推薦的貴重品種的草莓,從全國精選每月更換被準備。

為了追求簡單且特別的素材草莓、鮮奶油和海綿蛋糕的極好口味,層層層重疊在一起。

裝飾的草莓、朱利、三明治的草莓和果醬都是用講究的草莓做成的自家製。

因為一台使用相當於50個草莓,所以是8人到10人可以吃的尺寸。

推薦用大勺子舀起來分成盤子吃。

 

 根據草莓的大小,數量可能會有所不同。

 1月的草莓品種是香川縣產的讃岐姬。2月以後將依次為您介紹。

 可可的尺寸為直徑192mm,高度為80mm。

 預約銷售的預約受理時間是1月15日(星期一)~3月24日(星期六)。

  交貨時間是1月22日(星期一)~3月31日(星期六)。

  預約受理7天後開始交付。

 根據草莓的進貨情況,期間及限定數量可能會有所變更。

 圖像是圖像。

 

資生堂PARLOUR銀座本店Salon de Cafe

銀座8-8-3東京銀座資生堂大樓3樓

  03-5537-6231(不可預約。)

營業時間週二至週六11:30至21:00(最後點餐時間為20:30)

      週日和節假日11:30-20:00(最後點餐時間為19:30)

固定休息日週一(節假日營業。)

資生堂帕拉先生的主頁在這裡

 ⇒ http://parlour.shiseido.co.jp/

 

咨詢

資生堂PARLOUR免費電話

 0120-4710-04

週一至週六10:00至17:00

除了節假日和年末年初。

 

資生堂PARLOUR銀座本店商店

銀座8-8-3東京銀座資生堂大樓1樓

  03-3572-2147

營業時間11:00-21:00

無休

另外,年末年初有休息日。

 2018年2月19日(週一)因大樓維護而全館停業

資生堂帕拉先生的主頁在這裡

 ⇒ http://parlour.shiseido.co.jp/

 

 

 

第3回娃娃人偶觀賞會~宗家源吉兆庵銀座本店~

[rosemary sea] 2018年1月16日18:00

我重複採訪了《禮物,還有自己也享受》,是Rosemary sea。

 

DSC01733a.jpg“果實點心自然系列開辟新境界的和式點心宗家源吉兆庵銀座本店今年也將舉辦“女兒節觀賞會”

 

今年從1月15日(星期一)到3月3日(星期六)。

可以觀賞的時間是上午10點到下午7點。

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在銀座本店的2樓・特設會場,免費入場。

請穿過店一樓的陳列櫃,使用裡面左邊的電梯。

 

是值得一看的小偶人他們。

請在銀座欣賞華麗的女兒節。

承蒙株式會社宗家源吉兆庵銀座總店的渡邊經理的關照。

 

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一進入會場,左右,比上部更華麗地懸掛著的雛鳥就會來迎接。

其數量大約有600支。真可愛啊。

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往裡走的話正面裝飾著小偶人13層裝飾。豪華絢爛。

 

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1樓也裝飾著吊雛。

 

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介紹一份日式點心的商品。

●春櫻餅形象a.jpg

櫻餅

1個216日圓(含稅)

用使用了道明寺粉的鬆軟麵團包上豆沙餡,用櫻葉卷起來。

這是一種帶有櫻花的可愛櫻花餅。

 

DSC01732a.jpg娃娃人偶觀賞會期間(1/15~3/3)有期間限定的特別菜單。

 

3樓銀座松濤粹推出季節限定菜單“女兒節膳”(2,916日圓:含稅)。

蛤蜊碗和蛤蜊傳單等,是女兒節期間限定的可愛料理。

 

4~6樓銀座松濤晚餐準備了“女兒節懷石”(17700日圓:含稅・服務費)。

這是一個特別的懷石料理,可以品嘗到與女兒節有關的料理和演出。

這是需要預約的季節限定菜單。

 

關於預約和料理的諮詢在這裡。

⇒ 03-3569-2361

 

DSC01729a.jpg宗家源吉兆庵銀座總店

銀座7-8-9

03-5537-5457

 

從東京捷運銀座站A2出口開始,中央路右側向汐留・博品館方向徒步5分鐘就在資生堂的前面

營業時間

 工作日10:00-21:00

 週末和節假日10:00-19:00

無休

 

宗家源吉兆庵先生的主頁在這裡

⇒ http://www.kitchoan.co.jp/