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通過中央區觀光協會實施的“中央區觀光檢定”,介紹了註冊特派員的觀光志願者成員在中央區的“時令”資訊。

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從築地到湊!時尚的新咖啡館CO-SIDE CAFE@TSUKIJI SANOKIYA

[Hanes] 2018年11月29日12:00


你好!我是新人特派員Hanes。
前幾天在街上走的時候,偶然發現了11月12日剛開張的很棒的咖啡店!
那家咖啡館就是位於南高橋旁邊的CO-SIDE CAFE@TSUKIJI SANOKIYA

Co-side Cafe 2.jpg

因為是開張的,所以店內非常漂亮
而且,這是一個能感受到樹木溫暖的時尚安靜的空間。

Co-side Cafe.jpg

在這家店裡,前輩特派員羅漢柏我Hanes曾經介紹過
可以吃到築地的人氣甜品、築地竹莢魚“鮪魚燒”
令人高興的是,菜單上還有一個代表築地的美食。
這就是和築地丸武合作的商品“厚燒雞蛋三明治”(300日圓)和“立方體厚燒雞蛋”(250日圓)

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這次,總是看著隊伍就放棄買的築地丸武的厚燒玉子
我吃了奢侈夾著的“厚燒雞蛋三明治”
吃了一口,厚烤雞蛋多汁讓人感動!
甜的厚烤雞蛋和微微溫柔的辣味(像芥末一樣的東西)相匹配,
非常容易吃,是不會膩煩的三明

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飲料菜單也很豐富,來附近的時候,請一起吃築地的人氣美食和咖啡
在這裡悠閒地放松一下怎麼樣?

■CO-SIDE CAFE @TSUKIJI SANOKIYA
地址:東京都中央區湊1-13-3
臨時營業時間:月~土8:00~18:00
定休日日、祝

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※本報導得到了CO-SIDE CAFE@TSUKIJI SANOKIYA的刊登許可。

 

 

【郊遊系列第9彈】漁民結緣之島

[Hanes] 2018年11月28日18:00


你好!我是新人特派員Hanes。
前幾天利用大阪出差時的午休時間,跑腳去了與中央區有關的地方。
那就是位於大阪市西淀川區的!



很多讀者都聽到了佃,不是很吃驚嗎?
是的。大阪的佃與中央區的佃島有關

中央區的佃島是從攝津國西成郡佃村(現在的大阪市西淀川區)進入江戶的漁民填埋的,於1644年(1644年)建成的。
那麼,為什麼是由遠離攝津國的漁民們建造的呢?
那個契機,有了一點緣分。

1586年(1586年),德川家康參拜了大阪住吉大社和攝津多田神社。
當時擔任神崎川渡船的是這次主人公佃的漁民。

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(面向左邊是佃)

1612年(1612年),他們被將軍家命令做獻魚,包括田蓑神社宮司的弟弟和佃村的村長森孫右衛門在內,佃大和田的33名漁民進入江戶。
日本任何一個海都可以捕魚,被賦予了免稅對象的漁業權特權。
當初他們居住在日本橋小網町,在江戶灣經營漁業,
後來填埋了幕府賜予的鐵炮洲之地並建造。
根據故鄉命名為“佃島”,移居

後來,將向幕府獻上的剩下的魚擺在板船上,賣給一般人。
那是前幾天介紹的日本橋魚河岸的起源。

日本橋魚河岸的發祥地.jpg

在祭祀住吉大神的大阪・佃的產土神田蓑神社裡,有

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有一座關於為中央區發展做出巨大貢獻的漁民的碑

與佃漁民有淵源的地方.jpg

院內還有家康死後供奉的東照宮,可以看出佃和將軍家的特別緣分。

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而且,可以說是漁民代表的森孫右衛門的墳墓在離神社很近的正行寺
寺廟方面說,也有子孫的意向,由於保存的關係,現在一般不公開。

正行寺.jpg

但是,在中央區的築地本願寺,可以看到“森孫右衛門供養塔”
它建於1861年,是他的200周年忌日。

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右側刻有佃島的漁夫和德川家的關係,左側刻有佃島的構成等。

森孫右衛門供養塔.jpg
(右:右面,左:左面)

最後,中央區觀光檢定考生將介紹想檢查的有關佃的文化財產“白魚獻上箱”
這是佃島的漁夫向將軍獻上白魚時使用的東西。
朱紅色的內箱(蓋子部分用金泥寫著“御膳白魚箱佃嶌”)
據說是放入塗黑漆的夾箱(用朱漆寫著“御膳御用御本丸”)中,通過鰹魚棒運來的

每年11月~3月,御用捕魚是在定置網的一種建網捕魚法中進行的。
這種情況在《江戶名勝圖會》中也能看到。
這樣聚焦漁民的話,自然而然地就會浮現出他們的生活嗎?

從攝津國·佃有著不可思議的緣分移居江戶的漁民們。
這些人結下的緣分,不僅和將軍家有緣,還有江戶和攝津的緣分。
現在中央區立佃島國小和大阪市立佃國小的學生也進行了交流等
漁民結緣之島至今仍保持著良好的關係

【參考資料】
大阪あそ步(Osaka Asbo)“千船站(阪神本線)漫步與佃漁民有淵源的地方”

【旅遊鑒定的文物對策中有用的網站】
中央區“中央區文化財產”http://www.city.chuo.lg.jp/smph/kusei/syokai/tyuobunkazai/
(更詳細的書籍版可在區內的圖書館藉到)

【題外話】
在江戶時代,與市內僅隔海的佃島,對市內的人來說是很有魅力的地方。
在藤見物、住吉神社祭禮、趕海等地成為了觀光名勝
那個樣子在《江戶名產鹿子》和《繪本江戶特產》中有描寫。

 

 

【中央區的社窗第2彈】中央區役所1F格里耳

[Hanes] 2018年11月24日09:00


你好!我是新人特派員Hanes。
繼前幾天介紹的首都高速公路株式會社新富分室的社食之後,繼續
這次由中央區政府1F格柵送給您。

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這裡不是職員食堂,但是營業時間比較長,
來區政府和圖書館的人,從早到晚都可以輕鬆吃飯。
另外,可以得到11F職員食堂恐怕不提供的義大利面!
因此,購買每周更換義大利面的餐券,然後去店內

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因為不是面向職員的自助服務,所以點餐是以餐廳形式!
坐在喜歡的座位上,把餐券交給服務員。

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從窗戶眺望外面等待幾分鐘...點的蘆筍和培根的佩倫奇諾被運來了
沙拉不僅可以攝取蔬菜,還可以澆上喜歡的量帕爾梅桑起司也很開心。

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而且最重要的是,比預想的還要粘的麵條和毫不吝惜地加入的蘆筍和有厚度的培根
這是一種將政府機關的飯這一概念推翻在好的意義上的品質。

也許是因為過了中午,所以沒怎麼擁擠,可以悠閒地度過了。
除了堅實的米飯之外,還有在肚子餓的時候可以吃到的三明治
連孩子也能吃的甜點都齊備了!

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在東京能吃到簡單價格的午餐非常珍貴!
到附近的時候,在政府機關吃午飯...怎麼了?

說點題外話,這是11F職員食堂11月的菜單。
詳細記載了卡路里和鹽分,從釣魚系的價值午餐開始
總卡路里650kcal以下,蔬菜100g以上使用,鹽分含量3.0g以下的健康午餐,都刊登了關心健康的人高興的資訊。
除此之外,還有使用了120g以上蔬菜的豐富菜單,沒有味增湯,鹽分含量在2.5g以下的減鹽菜單等。

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菜單太多了,不知不覺就睜開眼睛了!
關於職員食堂,使用的時候會在這裡報告,請稍等

■中央區役所1F格里耳
地址:東京都中央區築地一丁目1番1號
營業時間:10:00~17:00
 午餐11:15~14:30
 限定菜單:14:30~16:00
 咖啡10:00~16:40

※本報導得到了格柵的運營公司的負責人以及中央區政府總務部的負責人的刊登許可。

 

 

【郊遊系列第8彈】追尋澀澤榮一的足跡...

[Hanes] 2018年11月22日18:00


你好!我是新人特派員Hanes。
在上次的郊遊系列中,以深谷市的磚為焦點,就與中央區的關係性進行了報導,
當時成為關鍵人物的是被稱為近代日本經濟之父的澀澤榮一
這次我想一邊挑選他一生的一部分,一邊介紹和中央區的關係。
 
■澀澤榮一的一生:從豪農之子到子爵
澀澤榮一出生於1840年現在的深谷市血洗島。
建在他的布料上的“中之家”是1895年由榮一的妹妹夫婦建造的,
一般開放,可以參觀。

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從7歲開始,他從表兄弟尾高淳忠那裡學習了以論語為首的學問,受到了尊王攘夷思想的影響。
17歲的時候,和表兄弟一起企圖奪取高崎城以及燒毀橫濱外國人館,但是中止了。

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(據說是在這張照片上的尾高淳忠出生家的2樓制定了那個計畫。)

24歲時,對德川幕藩體制抱有疑問,參加了尊王攘夷運動。
侍奉御三卿(僅次於將軍家、御三家的高位門第)之一的一橋家幕府,
1867年隨隨第15代將軍德川慶喜的名代德川昭武前往巴黎世博會
親眼目睹了顛覆尊王攘夷思想的歐洲先進思想、文化和社會。
回國後在大隈重信的說服下侍奉明治新政府的大藏省

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(在澀澤榮一紀念館拍攝的紀念館及澀澤榮一的像)

與大久保利通等人在財政運營方面意見不一致而辭職後,君臨實業界的最高領導者
在那之後去世之前,他參與了600多個福利事業,為國際親善做出了貢獻。

■與中央區的關係
他也致力於多家企業和大學的設立,作為區內的代表性貢獻,
第一國立銀行的總監和聖路加國際醫院的第一任理事。

然後,在東京都內有幾個他的邸宅,竟然在日本橋兜町也有,

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舊址現在是日證館(面向東京證券交易所旁邊的日本橋川)。
古典風格的三層構造和拱窗都很漂亮的這座建築。
在日本政策銀行的不動產評價中獲得了黃金評價。
這是一座將外觀厚重的證券公司排列在一起的當時面貌流傳至今的建築。

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這樣看來,中央區內意外地也有與澀澤榮一有淵源的地方呢
雖然不一定都是看得見的東西,但是
像這樣以在歷史上留下名字的人物為主題在街上走也很有趣。

※關於本報導中包含的深谷市文化財產的照片,得到了深谷市文化振興課的負責人的刊登許可。

 

 

【從中央區的社窗開始的第一彈】首都高速公路株式會社新富分室

[Hanes] 2018年11月20日12:00


你好!我是新人特派員Hanes。
到現在為止,從早上的活動系列和郊遊系列等各種各樣的視點介紹了中央區,不過,從這次開始加入新的系列!
“從中央區的社窗”為題,主要介紹在中央區內普通人也能吃到的社食

值得紀念的第一彈中提到的是首都高速公路株式會社新富分室!
在寶町站和八丁堀站的中間位置。

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因為沒有面向大街,所以知道在這裡可以吃到公司餐的人
包括住在附近的人在內,我覺得真的很少,但是
建築物外有午餐的介紹,可以確認菜單。
以日式料理為主,讓人聯想到家庭味道的暖烘烘的陣容

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如您所知,在接待處傳達使用食堂的意思並領取徽章
坐電梯去6樓,去7樓的食堂“自助餐廳”走樓梯

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裡面有做飯的人,請像是來了經常去的套餐店一樣坦率地迎接我

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食堂內“這就是社食!”雖然有這樣的政府機關風格,但
能夠在電視上查看早上的情報節目,對於在公司工作的人來說也是一個令人高興的地方。

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這次要介紹的是,外面沒有的早餐套餐
這是從8:00到10:30的限定套餐,真是知道的人知道的套餐
這是非常普通的菜單,加上這個就350日圓,
你不覺得在東京服務到令人難以置信的程度更好嗎?
(不喜歡納豆的人,也可以代替海苔選擇。)
而且不管怎麼說,在廚房手工製作是很有魅力的

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我點的早餐套餐(煎雞蛋、納豆)在這裡
從好的意義上背叛了預想,出來的煎雞蛋有兩個!
對於想從早上開始好好吃的人來說是很開心的驚喜

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然而,令人高興的驚喜並不僅僅是這些!
用杯墊預先加熱過的杯子

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連咖啡都可以喝了。
因為杯子很熱,所以在今後的時期推薦!
這是早餐時的免費服務,午餐時間是100日圓。

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悠閒地喝著咖啡,視線移開的窗玻璃的前端,
高樓之間器用延伸的首都高速公路(首都高)
我覺得很少有可以盡情地在室內一邊飲食一邊眺望首都高的地方。
雖然這邊的工作人員和附近的人比較多,但是
附近的工作人員,在附近的飯店使用單純住宿計畫(不含早餐)的人,
喜歡車的孩子也能享受米飯和景色吧

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合理且超出期待!
要不要試試中央區的穴場社食呢?

■首都高速公路株式會社新富分室布韋
地址:東京都中央區新富1-1-3 7樓
營業時間:早餐8:00~10:30/午餐11:30~14:00

※本報導得到了食堂的人的刊登許可。
※使用公司食品的時候,請不要隨意拍公司內部(食堂外)的照片,不要進入禁止入內的地方等,請遵守禮儀使用。

 

 

【郊遊系列第7彈】磚瓦講述的故事

[Hanes] 2018年11月19日12:00


你好!我是新人特派員Hanes。
上個月,前輩特派員小野先生在《稍微Newyoku Times―和錢湯愉快的街道漫步―》中介紹了10月10日錢湯之日

10月10日...1882年(1882年),發生了留在日本歷史上的事情。
那就是日本銀行的業務開始了!
在日本橋箱崎町,有一塊表示“日本銀行創業之地”的碑,上面刻著以下內容。

1882年10月10日日本銀行在此地開業
1896年4月遷往日本橋本石町的所在地
為紀念創業一百周年而建造這座碑
1982年10月
日本銀行總裁前川春雄

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當時的日本銀行,被記錄為是一座氣派的磚瓦建築。
雖然知道那件事,但不知什麼時候“那個磚瓦是從哪裡來的呢?...?”開始產生疑問,
不久前我去了能解決那個的地方。
那就是這個車站所在的地方!

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乍一看好像是東京站的丸之內,其實這裡是位於埼玉縣深谷市的深谷站
說起深谷市,可能給人一種深谷蔥和可愛吉祥物的印象,
以前作為磚的製造地也很有名。
據說創業當時的日本銀行也是由深谷市的日本磚製造株式會社製造的磚製成的

追溯到1886年,明治政府以對抗歐美列強為目的
在建立以日比谷周邊為現代建築的政府機關街的“官公集中計畫”之後,
為了建造西洋風的磚造建築,需要大量的磚瓦。
當時,由於以下兩個理由,澀澤榮一將老家附近的上敷免村推薦給了工廠建設地。
①采摘最適合製作磚的優質粘土。
(以前是瓦片生產繁盛的地方。)
②因為有船運。
(通過小山川→利根川→江戶川→隅田川這條路線可以運到東京。)

因此,我訪問了一般公開的日本銀行的磚瓦製造地舊磚瓦製造設施
在裡面可見的舊事務所(磚史料館),當時有很多窯的透視畫、磚瓦、
面向中央停車場(現在的東京站)的磚的帳單(1907年8月21日/從這裡交付結構用磚瓦8332000個)等
讓我看了一份有趣的資料,然後去的就是

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被指定為國重要文化遺產的霍夫曼輪爐6號爐!
這個霍夫曼輪爐,在全國包括這裡在內只剩下4座,是非常珍貴的文化財產。

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在導遊的帶領下,戴著安全帽去爐子裡

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正如看了這張照片就知道的那樣,牆壁是非常厚的。
據說理由是為了在燒磚的時候不讓熱量逃走
因為厚度有3米,所以很吃驚!

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內部是這樣的,有18個分段。
據說一個分段有36個洞,通過那個洞從2樓扔了煤炭。

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據說烤好磚需要兩周時間,烤程度是從2樓放入鐵絲確認的
在這裡,除了日本銀行之外,還製造了東京站丸之內書店、舊東宮御所(現迎賓館赤坂離宮)所使用的磚瓦。
看著物理支撐近代化的日本的背後的重要人物,總覺得感慨很深啊

只是磚瓦,可是磚瓦。
作為建築材料之一的磚瓦,也講述了如此有趣的故事。
關於通過磚瓦看到的中央區和深谷市的關係性,
郊遊系列第8彈中也提到了。

■舊事務所(磚史料館)・霍夫曼輪爐6號爐
地址:埼玉縣深谷市上敷免28-10
開館時間:9:00-16:00(最終入館時間15:30)
開館日:週六、週日(年末年初除外)
入場費:免費
網站:深谷市主頁“舊磚製造設施”澀澤榮一數字博物館“舊磚製造設施”

※關於文化財產內外的照片,得到了深谷市文化振興課的負責人的刊登許可。