築地共榮會大樓內的“築地有趣市場”的店鋪,現在到12月10日為止,正在進行福引促銷活動。
特別獎是旅行券5萬日圓的相當於24名客人,實在是太腹的企劃。請享受在築地購物的樂趣。
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日本橋三越天女像秋天的裝束到11月15日為止
在日本橋三越本館1樓的中央大廳,打著Philosophy of ZEN~日本庭園之美~的旗號 真心像的腳下裝飾著竹林和結了果實的柿子樹。時間截止到11月15日。 據說這是《日本橋三越提出的“文化度假村”的終極表現 佇立在日本文化的精華、精神性的空間藝術“日本庭園”中,是一個思考的時間。 遇到這個庭院的各位,如果能隨心所欲地感受到什麼的話就太好了” 上面寫著這樣的資訊。 我想起了正岡子規有名的俳句“吃柿子鐘響法隆寺”,想去古都奈良看看,想見故鄉的朋友。 在當地很受歡迎的佃煮店
攝津之國西成郡佃村的漁夫們填埋隅田川的步槍洲東的泥灘百間四方,住在佃上,在江戶城放魚,剩下的部分得到了在日本橋的魚市場銷售的許可,另外把剩餘的魚作為漁夫的保存食品發展起來的是“佃煮”。當初,從用鹽水燉煮的製造方法開始,從下總國的野田加入醬油,進化成醬油煮。 有著這樣歷史的佃島的佃煮。 就在這期間,佃煮屋先生認為只有“本家佃煮田中屋”、“元祖佃煮天安”、“1859年創業之初丸久”三家店。這三家店的佃煮,各有不同,非常喜歡。 朋友給這樣的我寄來了寶貴的資訊。
“前幾天,我在佃上散步的時候,被當地人推薦了,但是朝著丸久先生進去右邊的胡同的地方,有一家新的佃煮店哦!”的資訊。
我立刻去店裡拜訪了,調查了店的創業和其他店的“區別”。
這家店從戰後開始生產佃煮,主要直接交給零售店和旅館,有著70多年的歷史。 現在,店裡從丈夫小林信男代替兒子良裕,是第四代。
雖然3年前開了一家零售店,但是1年前左右就把招牌放在了胡同的入口。 聽說一直以來,當地人的惠顧很多。
因為產品沒有使用防腐劑,所以在冰箱裡是3周左右的保質期。 據說和其他3家店不同的是,有1、2種只有這家店的產品。
稍微看了一下櫥窗裡的東西。 店裡有乾淨、整理整頓後陳列的商品。
也有個別的商品群,價格實惠的商品。
因此,我買了“角切海帶”、“在鱈魚子裡加上醬油和砂糖製造的田部”。這兩件,1千日圓就找了。 我立刻吃了早飯,“這就是,佃煮!”這樣的切塊海帶。 稍微有點甜的田部好像是孫子的喜歡。
丈夫小林信男先生非常爽快地跟我說話了。 所以當地的粉絲很多。 該店的地址是中央區佃1-2-1. 電話:03-3531-7578。 www.tsukushin.jp其他三家店也同樣請惠顧。 豐年萬福中午眺望日本橋川
從江戶時代到1922年9月1日,日本橋川的旁邊有魚市場。 不管怎麼說,在江戶時代,魚類的銷售盛行,甚至有人說“什麼,其中千兩是早上”。
在那片土地上,一家名為“豐年萬福”的餐廳於2013年5月9日開業,一直向大家展示著日本料理的精彩之處。 我也去過幾次,眺望日本橋川的陽臺席總是滿座,所以在室內吃飯。 10月29日,13:30左右,中午的客人告一段落的時候和朋友去拜訪的時候,可以坐在陽臺座位上。朋友也說:“在最棒的季節裡,是最好的位置啊。”我很高興。 我帶你去的臉露了。 午飯不僅好吃,價格也對我來說很溫柔,日圓1100的菜單鱗次櫛比!(價格為2016年10月29日) “穴子、蝦天婦羅麩羅和海鮮蔥肥鮪魚的山本海苔店板海苔蓋飯”大受好評,賣完了。我吃了“有頭蝦油炸、竹莢魚油炸、炸雞混合油炸膳”。米飯可以選擇白米和五谷米。 除此之外,還有“五穀豐登膳肉篇國產豬的生薑燒和若鳥的香味醋拌”、“大山雞和上州產年糕豬和時令蔬菜的五谷米蒸籠蒸膳”、“豐年萬福膳魚篇御造裡三種盛和馬拉松的西京燒”等。“豐年萬福松花堂御膳”日圓2300日圓,是需要預約的料理。
非常滿足於美味、良心的價格。 正是萬福的笑容,充分享受了日本橋的樂趣。
在變冷的季節裡準備了暖爐。“豐年萬福”的主頁在這裡。http://www.hounenmanpuku.jp/about/ |
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