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銀座竹葉亭鰻魚蓋飯

[まぴ★] 2012年11月25日09:00

我在以前就想去一次的銀座竹葉亭吃了鰻魚蓋飯。

我也想去木挽町的總店,首先從銀座店(*^^*)

在4丁目的十字路口晴海大道沿線。


鰻魚蓋飯有A和B,A是2310日圓,B是2850日圓

區別是什麼......事先問好就好了(^^;

雖然不太清楚,但還是先試試B吧。


江戶前的鰻魚挺身而出。蒸的方法也不一樣。

因為是關西人,所以大阪的鰻魚比較熟悉,

這個很好吃啊(*^^*)

吃鰻魚的話感覺精神就會湧現出來,所以很不可思議(笑)


 


8月末雖然不是土用的醜日,但是週末卻很擁擠(^^;

在雨中,在店外等幾十分鐘。不愧是很受歡迎的店!


竹葉亭的主頁

 

 

銀座kansei的法式午餐

[まぴ★] 2012年11月24日09:00

位於銀座西五番街西五番街大樓的銀座kansei

是坂田幹靖主廚的店。

雖然是法國,但門檻不高,是一家舒適的店。


也好好地來到廚房,自己去聽紅酒,是非常爽快的人。

在銀座舉行信用卡促銷活動的法國午餐

雖然預約了3000日圓就能吃到的企劃,但是內容是6000日圓的午餐!


有迎賓飲料,首先是開胃菜。

這個前菜是使用了各種各樣的蔬菜的非常鮮豔的東西。

不知為何忘記拍照了......打擊(><)

接下來出來的就是烤牛肉冷製湯!甜菜湯很少見!


 


自制麵包。這前面的圓形很好吃!

豪斯葡萄酒是勃艮第的白色!這也和菜很整齊。


 


主要是魚是鰈魚,肉是和牛什麼的。

這個鰈魚醬汁也絕品,白葡萄酒和最棒的Mariage!

肉旁邊的五谷米是只有日本廚師才有的吧


 


甜點是抹茶的巴巴羅亞和鹽奶糖冰淇淋!


 


我也喜歡正宗的濃厚法式料理,

日本廚師用國產蔬菜做的法式料理

有好吃又溫柔的味道~(*^^*)


銀座kansei的主頁

 

 

新栗子和柚子的甘納豆★銀座鈴屋

[まぴ★] 2012年11月22日13:00

作為給上了年紀的人的禮物!從以前開始就很在意的甜納豆專賣店。

我是位於銀座八丁目的鈴屋先生。

其實不能吃到甜納豆,但是作為特產好像很好(笑)

好像對敬老日也很好。

在網上看了很多東西,竟然有栗子的甜納豆!

這已經不是納豆了(笑)


 


是新栗子的時期!決定這個~(*^^*)

特產是新栗子和澀皮栗子的組合。

然後自己用的是裝在袋子裡的新栗子。

這5個裝的幾乎是1000日圓(^^;

那時在店裡吃了茶和當天(11月5日)新發售的柚子甜納豆

使用原產於高知縣、德島縣產的柚子皮。

這個又好吃(*^*)

買了自己用的裝袋子的東西。


 


結果給了朋友,想吃點甜食的時候很好呢!

甜納豆的日式點心店銀座鈴屋是創業六十年的老字號。

關東的百貨商店好像比較多,總店是銀座八丁目。



銀座還有一家不知道的店啊。


鈴屋的主頁


 

 
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