中央區觀光協會特派員部落格

銀座似乎是麵包的熱潮,
京橋公園旁邊也於2018年9月開設了新的麵包店。

這家叫志川的店,這裡的麵包很講究水。
面粉100,水60。
然後在訓練水中使用鹼離子水
耳朵像絲綢一樣濕潤,
據說像淡雪一樣的口溶,是一種甜甜的麵包。

真的很輕飄飄地烤太可惜了。
一個2斤的話864日圓。
據說包括買的日期在內,可以常溫保存3天。

中午的時候意外的是在好地方沒有排隊的時候也有。

覺得有點有趣的是和“沒關係”合作的
據說包在有名字的包袱皮裡會有2000日圓(不含稅)的特產。
比紙袋好漂亮啊。

聽說2019年1月也會進入大阪船場哦♪

銀座志川的主頁

久違地想吃咖喱湯
我在離有樂町很近的地方找到了。
在銀座1丁目到京橋高速公路下面的地方,
樓梯上排起了長隊,好像很受歡迎。

菜單上有0到10的辣味。
這是原創湯雞肉咖喱的5(超辣)

　
我也做了5份超辣的漢堡咖喱。

雖然很辣,但是基本的湯做成了蕃茄湯
感覺有點溫和(笑)
吃的時候漸漸習慣了,變得癖好了。

除此之外還有原創的蜻蜓、豆漿湯。

咖喱裡有迷你沙拉。
我還有一點在意的是拉面沙拉
看起來像中華冷淡的樣子,非常好吃。

這兒又是想重複的店。
工作人員也感覺很好,很親切。

札幌多米尼加銀座店
東京都中央區京橋3-4-1 TM銀座大廈2F
03-3231-1347

這裡也是以前就想去看看的壽司店。

用半瓶訂購安裡奧香檳,然後
之後是名為“わ”的美味原創葡萄酒
因為很適合壽司,所以喝了三杯。

　
這款葡萄酒是幾年前在成城石井買來喝的,
那時候也配合了壽司。

套餐好像只能交給您了,
可以選擇壽司或者有下酒菜的。

　

甜蝦、香魚、蜆貝和鰤魚生魚片
烤鰻魚的下酒菜之後
握法是平目、泥、烏賊、kohada、多少錢、香菇、
煮穴子、乾巴巴、乾巴巴巴的皮、味增湯。

在這裡有想吃的東西可以追加,
我點了蝦。
最後是葫蘆乾卷和年末,所以有了伊達卷。

　
很好吃啊。
喉嚨、煮穴子、南瓜皮、山藥、葫蘆乾卷特別絕妙。

　
去的是銀座總店,HP好像只有丸之內店。
銀座總店在泰明國小附近。

銀座壽司幸總店
東京都中央區銀座6丁目3-8
03-3571-1968