[比基]
2012年1月31日08:30
以前來打擾的時候“可愛~!總有一天要準備給重要的人的禮物的時候,一定要做這個!”巧克力決定了。
這次有了這樣的機會,馬上去銀座!
眾所周知的銀座資生堂PARLOUR。
去年春天,銀座是一家吃著蜂蜜法式吐司的店(笑)
這次訪問的是1F的食品店。
甜點自不必說,葡萄酒、湯等充滿資生堂風格的商品也很多。店內展示了很多季節性的情人節禮品。
今天要介紹的是,名字也是“瑪奇巧克力”。請看!以資生堂為主題的花椿,變成了如此多彩的巧克力!
就像珠寶和化妝品一樣,一個一個地美麗地展示著。香檳、芒果、柚子米飯等,根據顏色不同可以品嘗到不同的味道。5個裝的箱子也非常適合小禮品。包裝也很像銀座那樣高雅!
花椿標誌的誕生於大正4年(1915年)。
設計是第一代資生堂的社長,也是攝影家的福原信三先生的手。
這個時候銀座磚街相繼開了咖啡店,迎來了充滿大正浪漫氣息的華麗時代。
即使經過了100年,花椿也變成了這麼棒的巧克力,受到了大家的喜愛。
在考慮銀座歷史的基礎上,我再次感受到“時尚”這個關鍵詞果然是分不開的。
這裡的花椿巧克力只在銀座本店銷售。給知道“真正的時尚”的優秀男性送情人節禮物怎麼樣?
【資生堂銀座本店店】
中央區銀座8-8-3 03-3572-2147
http://parlour.shiseido.co.jp/food_products/list/ginzashop.html
[比基]
2012年1月5日08:30
各位,新年快樂!今年也請多多關照♪
那麼,從新年開始就有一個美味的話題。
因為有緣,我收到了日本橋天茂先生的“竹皮包天蓋飯”。
天茂先生是一家靜靜佇立在日本橋胡同裡的天婦羅店,是一家在米其林獲得一顆星的歷史悠久的店!
創立於1885年。現在店主奧田先生也是標誌性的蝴蝶領帶,每天都站在油炸場上。
這就是“竹皮包天婦羅蓋飯”。古老而美好的日本“便當”的形狀,連老字號的風格都洋溢著。
根據附帶的說明書,明治大正的時候附近的店的番頭先生作為夜宵享受著這個天婦羅蓋飯。那麼,我們就來吧!
一打開包子,芝麻油的香味就一下子擴散開來了!
“裡面是什麼樣的呢?”雖然很不可思議,但是原來如此。上面放著大海鰻的天婦羅。米飯上也沾上了天汁,很好吃~!能感受到只有用竹皮包起來才有的一體感。紙和塑膠的容器裡,一定不會這樣總結吧。
令人吃驚的是,這個“竹皮包天婦羅蓋飯”是天茂先生的註冊商標(第4782492)。果然老字號的格調不一樣啊...一邊感受著歷史,一邊吃得很香!
日本橋天茂http://tenmo.jp/index.htm
中央區日本橋本町4-1-3 03-3241-7035
週日、節假日、8月的週六休息
(即使是8月以外,週六晚上也需要在前一天之前預約)
這裡的竹皮包天婦羅蓋飯一天限定20個。請在前一天之前預約。
但是,如果沒有好的穴子的話,就不能做了,請注意。
