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[柳五月]
2009年10月28日09:30
・・・・・人形町附近的話題還在繼續......請和我交往。![wink](http://chuo-kanko.or.jp/mt/mt-static/plugins/EmoticonButton/images/emoticons/wink.gif)
從需要有名的“東京的鯛魚燒御三家”之一“柳屋”的日本甘酒橫丁,到水天宮的水天宮大道(人形町街)的皇家公園飯店對面,新品種的鯛魚燒店“元祖白玉燒尾長屋”開業了![new](http://chuo-kanko.or.jp/mt/mt-static/plugins/EmoticonButton/images/emoticons/new.gif)
![onagaya10.jpg](http://www.chuo-kanko.or.jp/blog/onagaya10.jpg)
菜單並不是所有的“白色烤年糕”,也有配合裡面的“豆餡”的“彩色烤年糕”。除了常規的菜單之外,秋天的新菜單“御手洗餡”和“紅薯餡”這兩種也加入了其中!還有,雖然菜單上沒有記載,但是也有“抹茶豆餡”!!
![onagaya9.jpg](http://www.chuo-kanko.or.jp/blog/onagaya9.jpg)
我拍了烤的地方。藉用熟悉鯛魚燒的各位的話......這是一次烤好多只的所謂“養殖物”的鯛魚君們![fish](http://chuo-kanko.or.jp/mt/mt-static/plugins/EmoticonButton/images/emoticons/fish.gif)
順便說一下,據說一只一只烤的東西叫做“天然物”“一本燒”“一丁燒”。
我買了“黑豆餡”“抹茶餡”“御手洗餡”“紅薯餡”。“黑豆餡”和“抹茶餡”因為想品嘗剛烤好的味道,所以一個一個地包著,馬上就收到了![bleah](http://chuo-kanko.or.jp/mt/mt-static/plugins/EmoticonButton/images/emoticons/bleah.gif)
照片上是“御手洗餡”和“紅薯餡”。
![onagaya1.jpg](http://www.chuo-kanko.or.jp/blog/onagaya1.jpg)
上面的照片左邊:“御手洗餡”,右:這是“紅薯餡”的斷面。
據說白色皮的理由不是普通的小麥粉,而是使用了“木薯粉”。
因此外側的部分感覺很輕,內側像年糕一樣粘糯。
“抹茶餡”是抹茶糊劑和紅豆餡混合在一起的。
“御手洗餡”是大型死亡的白豆餡和御手洗的調味汁混合在一起,“紅薯餡”也是白豆餡和紅薯糊的混合。
連尾巴部分都放了紅豆餡,哪個都比(不好意思)想象的要好吃。![happy01](http://chuo-kanko.or.jp/mt/mt-static/plugins/EmoticonButton/images/emoticons/happy01.gif)
看了主頁的話,“想冷卻的燒烤”也有好幾種呢......啊,這麼說來日本橋水天宮店也在入口旁邊......???
“白色烤年糕尾長屋”的主頁:http://www.onagaya.com/soon/index.html
[柳五月]
2009年10月27日09:00
從江戶時代初期開始就有著悠久歷史的人形町。
因為有江戶歌舞伎的中村座、市村座,人形淨琉璃、戲劇小屋也聚集在一起,木偶師居住了很多,繁榮起來。
人偶町的人氣活動“人形市”馬上就要舉行了![flair](http://chuo-kanko.or.jp/mt/mt-static/plugins/EmoticonButton/images/emoticons/flair.gif)
![ningyo-cho1.jpg](http://www.chuo-kanko.or.jp/blog/ningyo-cho1.jpg)
舉辦日程:2009.11.9.(星期一)~11.11.(星期三) ※下雨 天也要進行!
主要會場和內容、活動預定是......
第一會場:人形町商店街街
人偶及相關商品的展示及銷售(約55家店)
第二會場:東京穀物商品交易所,1樓“東谷大廳”
公演:“辻村朱薩布羅的世界”
2次公演(一場公演約50分鐘)
第1回15:00~第2回17:00~開演
內容演講和木偶編舞
出演:辻村朱薩布羅
免費入場 注)11.9.(週一)公演。
第三會場:人形町大觀音寺
人偶供養
供養費:人偶一個¥2000(不論大小、材質等)
組偶人一律¥20000
人偶市諮詢:人形町商店街共同組合事務局:03-3666-9044
大約一周前的人形町街,正在穩步而順利地進行著準備![notes](http://chuo-kanko.or.jp/mt/mt-static/plugins/EmoticonButton/images/emoticons/notes.gif)
很期待今年能看到的“機關櫓”哦
![ningyo-cho3.jpg](http://www.chuo-kanko.or.jp/blog/ningyo-cho3.jpg)
請大家在邀請之後再來!!
人形町商店街共同組合的 HPhttp://www.ningyocho.or.jp/index.html
[柳五月]
2009年10月22日09:00
10月15日(星期四),晴朗![sun](http://chuo-kanko.or.jp/mt/mt-static/plugins/EmoticonButton/images/emoticons/sun.gif)
偶然拜訪了新川的叔母,在住的公寓裡,雅樂特有的三管三鼓=笙:(專業且很受歡迎的是東儀秀樹先生吧!說起來很容易想象 嗎?)野橿:撕下來,龍笛:聽到了流來=優雅的音色。
從窗戶窺視相鄰的新川大神宮,宮司和黑色禮服的人們莊嚴地進行了定期祭祀。
因為有邀請函或者什麼的人受理後出席了,所以不能去附近啊。對不起, 從上面(公寓的窗戶)拍攝了那個樣子的新川大神宮的神,請原諒。
現在開始祈禱了。
被稱為列席的各位的名字,依次參拜,並被授予了紙幣。
之後,傍晚參拜了新川大神宮,稍微參觀了一下院內。
說起新川,在江戶時代,現在的新川大神宮前有東西走向的運河,兩岸排列著酒窖。
開墾的是新川一丁目有宅邸的豪商:聽說是河村瑞賢。
從關西的釀酒廠裝滿木桶,用水路運來的酒被稱為“下行酒”,倉庫入口有可以喝一杯的地方,秋天最快運送新酒的船的競爭,江戶人非常高興。
想去江戶時代的新川河岸呢~!!
道理,在院內捐贈者的牌子上,排列著我也知道的全國有名的釀酒公司和醬油製造公司的名字吧
![shinkawa1.jpg](http://www.chuo-kanko.or.jp/blog/shinkawa1.jpg)
在定期祭祀,直會:另外,“新川結”......據說是喊著“YOYOYOYOYOYOYOYOYOYOYOYOYOYOYOYOKOICO、YOYOSHIKOHANJO”並打拍子,喝完加了水的大杯子。
說到耳聞的資訊 ,從叔母那裡聽說,新川大神宮臨近的酒批發店“加島屋”的會長在宮總代工作,“加島屋”原創的清酒“惣花”是宮內廳御用品。不好意思,雖然是第一次聽說的品牌,但是據說是在同一個新川第一丁目的“今田商店”經營的。
雖然看不到“加島屋”和“今田商店”的主頁,但是“今田商店”正在舉辦“飯店寄席”呢!我介紹了今年去飯店寄席的人的部落格。http://tsutomu3.com/09year/0330sakayayose/yose.html
[柳五月]
2009年10月21日16:00
人形町日本甘酒橫丁~通往南的街道上,有好幾家可以排隊的店,今年夏天,新的隊伍店加入了隊伍 ![new](http://chuo-kanko.or.jp/mt/mt-static/plugins/EmoticonButton/images/emoticons/new.gif) 。
拿玻里比薩( 注意:不是比薩而是比薩=比薩)而出名的SALVATORE CUOMO(薩爾瓦托雷·庫莫)製作的匹茲區域和巴爾。
因為您在吃午餐自助餐,所以很快就去了。
午餐週末和節假日是11:30~16:00(L.O),工作日是11:30~15:30(L.O)。 我在OPEN的15分鐘前就到了,所以一邊想著“在哪裡用中央區觀光協會Blog用的,稍微徘徊一下,想找點什麼資訊吧......”一邊看著店裡......已經有7~8個人坐在店前準備的椅子上等著開店了 ...... 我也在最後排隊等候了。到了11:30,按照“邦喬爾諾 ”的順序帶我去了座位。這天的料理是......
![salvatore11.jpg](http://www.chuo-kanko.or.jp/blog/salvatore11.jpg) 新鮮的葉類和洋蔥等幾種切菜,鮪魚,玉米,海草,培根等的配菜,調味汁3種。
開胃菜......加入香草的油炸機:炸雞塊、炸軟骨、麵包等。
義大利面是三文魚&羅勒(?)奶油調味汁義大利面、蕃茄醬義大利面、蘑菇燴飯上面掛上肥鮪魚蛋卷、冷製水菜杏裡奧義大利面4種。比薩是永恆的經典:馬格麗塔,薩爾瓦托雷先生推廣:白俄羅斯、土豆&火腿&玉米、橄欖&羅勒馬連拿拉(?)的4種,途中,放了大量海鮮和莫扎雷拉的佩斯卡托利比亞科和
![salvatore3.jpg](http://www.chuo-kanko.or.jp/blog/salvatore3.jpg)
在比薩布料之間用葉萵苣&職業射門(火腿)製作的皮塔潘風......卡佐內(?)也出現了。
Bravo!
甜點有烘焙芝士蛋糕、比斯科蒂、戚風蛋糕、孔潘納(澆鮮奶油)、香蕉優格、漿果和芒果醬、麝香葡萄果凍等。飲料的話,冷的是咖啡、紅茶、橙色、粉紅葡萄柚汁、麝香葡萄&薄荷茶、桃子茶、熱的是咖啡和紅茶。
費用方面,工作日飲料吧是另外收費的(加¥200)¥1000(含稅),週末和節假日包括飲料吧,¥1480(含稅),不休息。
店名
正如BAR(BAR)所示,除了午餐以外,披薩和義大利面自不必說,安提帕斯特、炭火烤和串燒等也是推薦的菜單!!然後店內一溜煙地VINO(葡萄酒瓶變成了牆壁!)日本酒也備齊了(而且費用很實惠 )。
SALVATORE CUOMO&BAR人形町:http://www.salvatore.jp/restaurant/ningyocho.html
[柳五月]
2009年10月9日08:30
首先,請看大家熟悉的三越標誌![eye](http://chuo-kanko.or.jp/mt/mt-static/plugins/EmoticonButton/images/emoticons/eye.gif) ![mitsukoshi1.jpg](http://www.chuo-kanko.or.jp/blog/mitsukoshi1.jpg)
這張照片是上個月初舉辦的“三越創業335周年大創業祭”期間掛在日本橋總店幾個入口的商標簾布。
江戶時代,讓人聯想到駿河町三井越後屋(三井越後屋時代,以現在三井集團使用的三個漢字為中心的圓形是井位......)的感覺很棒,不由得啪嗒啪嗒地 做了。
那之後我知道了,據說總是在意看到的三越標誌也為了吉利而隱藏著“秘密”![flair](http://chuo-kanko.or.jp/mt/mt-static/plugins/EmoticonButton/images/emoticons/flair.gif)
這在日本自古以來奇數就被認為是吉利的,但是在寫三越標誌的越字的時候,兩個地方和最後一個部分的筆跡分別是“三”“五”“七”書。![shine](http://chuo-kanko.or.jp/mt/mt-static/plugins/EmoticonButton/images/emoticons/shine.gif)
・・・・・・・・・・這個資訊並不是向三越先生確認過的,如果不一樣的話請諒解。
日本橋三越總店歷史再發現網站: http://www.mitsukoshi.co.jp/store/1010/history/
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