在銀座2丁目,推薦YEBIES BAR,要輕鬆飲用。
拐過銀座二丁目十字路口的卡爾切,在下一個煤氣燈大道的德比亞斯公司向右拐,就能看到惠比亞大廳。
黃昏時下班回家。
被店裡的霓虹燈吸引,戰戰兢兢地下了樓梯。
和笑容一起沉著冷靜,“歡迎光臨”的聲音迎接了我。
給人留下了很好的印象。
店內裝飾著棕色筆觸。天花板的照明也被不亮的亮度裝飾著。 也許您在使用LED。
因為是一個人,所以坐在櫃檯。
右手邊排列著金色的啤酒伺服器。
店員正在處理一個接一個地點啤酒,玻璃杯在照明上閃耀著閃閃發光。
・・・・・拼命地倒啤酒,看著店員,就想起了以前在諮詢公司大樓裡的“皮爾森”。
當時,汗流浹背,倒啤酒的工匠給我留下了深刻的印象,我搭話,他說:“我只有這個啊。”“放棄了,怎麼辦?”你說得真好。
・・・“皮爾森”剛開店的時候也有這樣的氣氛吧。 但是以前的“皮爾森”也很澀,還有特別的味道。・・・・・・・・
點烤牛肉和烤牛肉餅。
雖然客人很擁擠,但是店員的聲音也很好,可以放心地點餐。
店內的啤酒顏色是統一的,所以很安靜。
啤酒來了。
另外,巴斯布爾斯特也是,乾渴喉嚨裡有點甜香味的啤酒是不同的。和拜斯堡搭配得很好,邀請啤酒。
第二杯是點琥珀×灰泥,琥珀啤酒和艾比斯灰泥的半和半。
點日式咖啡,
切掉奶油芝士,撒上紫蘇的葉子,在西紅柿上插上橄欖油。
芝士的醇厚在淡淡的紫蘇香味中脫穎而出,一瞬間啤酒就變成了天空。
向店員詢問了很多事情,他們笑著回答了。
因為剛開店不久,所以很注意接待客人的話,啤酒會特別好吃。
離開店後,突然想到那個“皮爾森”的啤酒倒達人現在在怎麼做。
惠比斯維亞大廳的歷史悠久,明治39年(1899年),至今仍保留著和以前一樣的氛圍。
戀人和家人,如果是一個人的話,推薦在伺服器旁邊的座位。
左邊的照片是
這是明治38年(1906年)的惠比斯啤酒廳。