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銀座的手工烤仙貝★田子作煎餅

[まぴ★] 2011年3月29日08:30

這也是因為什麼偶然看到的店
一直沿著銀座柳通往昭和大道走,
越過昭和大道,走了200米左右。
左手邊可以看到的小小的煎餅店就是田子作。

名產是這邊的手工煎餅。看起來很好吃~(*^^*)

 

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說了特派員部落格的話,很快就得到了照片的許可。
於是今天碰巧有專務先生來了,
“雖然碎了,請試吃吧~”,收到了5個煎餅~(*^^*)

這一天也是情人節,所以
甚至是心形煎餅!
這是很漂亮的煎餅,總覺得有點不好意思(><)

 

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據說從嚴選名牌米到製作麵團、烤製、調味都是在店裡進行的。
這是用炭火烤的香味,米本來的味道,美味的煎餅!
這種自然的味道,無論吃多少片都不會膩呢!

當然是給喜歡煎餅的人的特產。
銀座的手燒煎餅很有話題性,也可以作為回老家的特產。


東京都中央區銀座1-22-10

 銀座斯托克維爾1F

03-3561-2341

營業時間10:00-19:00

定期休息日、節假日

 

 

 

Patisserie La Balance銀座【糕點三拉巴蘭斯銀座】

[柳五月] 2011年3月11日09:00

你知道“阿爾甘油”嗎?

2001年在義大利榮獲“第一屆慢食大獎”

被稱為“沙漠黃金”的油。

摩洛哥特有的非常稀少的植物油

具有香噴噴的風味,富含油酸、亞油酸、巴爾米欽酸,抗氧化作用高的維他命E也是橄欖油的2~3倍。

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【糕點三拉巴蘭斯銀座】先生是

代表石川先生認為在世界上遇到的“就是這個”的素材......

擁有在世界大會上獲得綜合優勝經驗的山本誠兒主廚製作的美味甜品商品

是可以買到的店!

http://labalance-ginza.jp/

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一個嚴選材料...... 《阿裡笨蛋王》

據說這是“神的食物”的意思。這是由厄瓜多產的可可豆製成的巧克力原材料

據說有果味香味,多酚對動脈硬化、脂肪燃燒、紫外線引起的皮膚問題改善有效果。

 

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新鮮的蛋糕都是端正的,沒有浪費,很漂亮!

據說在“芝士蛋糕”中也使用了阿爾甘油。

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斯佩夏利特的另一款使用阿爾甘油的《巴姆庫克漢》

我試吃了一個......balance13.jpgbalance14.jpg

軟綿綿的在嘴裡融化,恰到好處的甜味會吸引人。

這次我們買了這個“年輪蛋糕”!baum1.jpg baum3.jpg

這樣的話,代表石川先生寫的繪本作為禮物送給了我哦(很開心~!)。

 

也有符合這個時期的商品。

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對“勃朗峰”沒有眼睛的我......【日本第一的和栗】和【阿爾癌油】・・! balance18.jpg

下次是“勃朗峰”吧! 

 

 

可以輕鬆享受各種各樣的茶。♪茶·銀座

[まぴ★] 2011年3月10日08:45

在黃豆名茶的咖啡廳,築地也有一家叫做“茶之實俱樂部”的店,
銀座有“茶·銀座”。

在從晴海大道進入阿瑪尼的西五號街大道。
和築地的氣氛完全不同,形態也改變了。

 

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在2樓一邊聽宣傳的人說了很多話一邊喝了茶(*^^*) 


煎茶套餐(500日圓)據說在銀座最先有酒。
今天是日本酒,聽說也有葡萄酒的時候。

 

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然後,最初會出現稍微控制溫度的煎茶。
是醇厚又甜的茶。

茶點是名古屋老字號梅屋光孝的茶點。
像烏賊一樣的羊羹,有點蒸
清淡又甜,和茶很搭。
據說茶點也相當講究,到處都能找到。

 

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然後,第二杯茶是熱又濃的茶。
雖然很苦但是很好吃,和第一杯的張弛有度很開心,這樣500日圓很划算。

然後,這是抹茶套餐中出現的,濃茶(照片下右)
我生來第一次喝了。
常有的抹茶稀釋了這個,所以“薄”
雖然這麼說,但這是一直揉好的茶,“おっちゃ”
確實很濃,但是香味很香也有點甜。
沒有任何禮節,可以輕鬆地喝濃茶,是很好的經驗。★

聽說海外的客人也很喜歡。

 

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2樓也很明亮,氣氛很好。
3樓的天花板鑲著玻璃,更加明亮。
是野點的好氣氛嗎?
聽說這個房間是室內裝飾設計師內田繁先生的設計。
掛軸也有氣氛。

 

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最後在1樓喝了一杯茶水。
是在濃縮咖啡中放入茶葉,然後沏的茶。
是壓縮得很濃的茶。
帶有巧克力,竟然100日圓就能喝。

我個人很喜歡巧克力×日本茶的組合,
飽含這種美味的茶和巧克力非常醇厚。

然後,這邊是試飲的“你好葉”(照片右下)
一個一個的名字很有意思。
這是一種輕快且易於飲用的茶。

 

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收到了這個加入了“你的葉子”和“しゃん”和勺子的套餐!
黃豆葉的包裝是南伸坊先生的插圖。
銀座也有這樣限定的包裝盒。
灘本唯人先生的插畫很像銀座啊。

 

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今天能喝到各種各樣的茶,也聽了很多很好的話。
綠茶給人一種綠色的印象,但是美味的茶好像是黃色的。
而且這裡的茶是“無論誰沏都很好吃,適當地沏也很好吃。
不需要禮節,可以輕鬆飲用的美味茶是概念。

 

確實在家裡沏“しゃん”的時候,覺得是黃色的,
不知道茶的沏法的我適當地沏也很好吃。♪

 

據說今年是80周年,在新茶時期(5月)和出藏時期(11月)
據說全館也有派對和福袋等的企劃哦★

另外,在築地新店,3月14日~19日期間,春天的茶遊會將舉行。
現在成為話題的掛川茶登場了~♪

 

黃豆名茶的主頁

 


 

 

 

能看到東京塔和天空樹的餐廳

【百合海鷗】 2011年3月5日08:30

 日本橋高島屋附近有可以看到東京塔和天空樹的餐廳。

非常明亮開放,無論白天還是晚上都能欣賞到料理和景色。

我推薦的是午餐自助餐¥1250.-但是隔壁房間裡有每周更換午餐和每月更換午餐的午餐,還有湯、沙拉、米飯或麵包咖啡或紅茶。

晚上還準備了豪華的晚餐。

也有聚會等特別計畫。

2011_0303薩利科潘東京塔0006.JPG

從18樓餐廳開始

看起來西南

 是東京塔。  


2011_0303 Sarukopan和天空樹0001.JPG

 

在18樓餐廳東北部 

是能看到的天空樹。

超過了600米。 

 


2011_0303 Sarukopan濱町方向0005.JPG   

 

 是濱町方向。

 


                                 2011_0303 Sarukopan馬卡羅尼等0024.JPG

 

沒有品味地盛在盤子裡,肉料理魚料理蔬菜料理 

義大利面義大利面當季料理etc.


2011_0303 Saruko麵包蛋糕咖啡0025.JPG
2011_0303 Sarukopan水果0029.JPG

  除了咖啡紅茶蛋糕之外,果汁

各種小器皿果凍的年糕etc.

準備好了。


  薩利科潘第一飯店日本橋

     東京都中央區日本橋3-7-20迪埃西維爾18F   

          TEL 03-3273-1717 FAX 03-3273-1790

          http://www.salutcopain.com 

           

 

 

在明治屋的總店·京橋商店購物♪

[まぴ★] 2011年3月4日09:00

說到明治屋......在我心中,果醬、薄煎餅糖漿、香草精華。
但是因為大阪沒有明治屋的店,所以
看京橋的店的時候,從建築物的氛圍來看
“這是總店?!好厲害!”
大阪也有明治屋大樓,但是只有建築物沒有店。

 

竟然是中央區指定有形文化遺產的新文藝復興樣式的建築物!
據說是從捷運車站直接連結大樓的形式現存最古老的建築物。

所以,地板上會有化石(笑)

 

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那麼,在明治屋先生中,首先商品的數量非常豐富。
前幾天去的時候也買了紅茶和湯等回去了。
今天,宣傳人員帶我去店內。
無論哪一個都想要,買了很多東西(笑)

 

說到明治屋,雖然是果醬,但是每年都會銷售自己的果醬努博。
照片下左邊是蘋果果醬2010。
然後,今年竟然是果醬100周年紀念!
據說在春天和秋天計畫舉辦各種各樣的果醬活動。
這裡的果醬是100年前的復刻版(照片右邊)

 

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100年前,第一次吃果醬的人應該很感動吧~(*^^*)
我做了海王果醬,但是也很在意鳳梨果醬。

 

這個杏仁ROKA,應該有很多人吃過吧?!
從以前開始就有的點心,設計不一樣,但是感覺以前在家裡。
這個點心,明治屋先生介紹了50年了。

 

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從罐裝到袋裝,到三個裝的小袋都有。
久違地吃了,懷念又好吃~♪

 

而且,這裡的京橋商店裡有幾個寫著推薦品的商品。
在包裝和設計上不花錢,把品質好的東西和各個公司一起
據說是合作製造的,非常受歡迎。

水果果凍、咖喱、柿子皮。

 

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特別是這個柿子皮非常受歡迎的商品
使用了千葉縣產的花生,牡蠣也大粒,很好吃。
太田垣推薦的柿皮666日圓

 

而且這家店的葡萄酒種類非常豐富。
同時還設置了這麼漂亮的葡萄酒商,
葡萄酒以法國為中心從14個國家直接進口。也有國產的葡萄酒。

 

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從以前開始就想喝的“神之水滴”中登場的Château Merhan的甲州黃香。
因為很難看到賣的東西所以很重但是買了(笑)
也有適合葡萄酒的芝士!

 

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每週三是葡萄酒日!葡萄酒打五折。
週末的旅行車促銷、試飲、試吃銷售等活動也很多。

在這邊的主頁上要檢查★

 

神戶紅茶的英式早餐50包×2袋1240日圓
海因茨湯,3個或500日圓
帝國飯店的湯、巧克力和奶油芝士。
一邊買東西一邊吃東西,非常期待♪

 

 

 

東京馬拉松當天步行街從銀座感受溫暖

[銀造] 2011年3月3日08:30

 從銀座4丁目移動到東銀座。感覺有點冷的時候,大野屋先生面前的

遊戲小姐,皮亞克。 熱咖啡和可可免費服務。

熱的可可非常好吃。 在店內小事和免費休息,讓紫煙冒出來了。

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 東銀座的十字路口,“gma醬家”的2樓也是絕佳的觀戰場所。

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 看,跑壘員看得很清楚。

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 草莓大福的體驗中。總是很開心的“小澤家”,你也請盡情享受吧。

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 幸煎餅先生,看了店前的花林糖等,得到了七福神鮑魚7張裝。

因為放了熱的焙茶,所以為了感謝溫暖,買了花林糖。

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幸煎餅買的“軟加工極太花林糖”¥420很好吃。

 因此,接下來會向您報告應援活動,敬請期待。

 

 

 
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