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流行的垃圾義大利面

[みど] 2011年8月30日17:00

大家知道“洛美SPA”這個詞嗎?
原本就有叫羅門(路面)的東西,路面的面店和
用表示站著吃蕎麥麵的詞語,指的是那個義大利面版
據說是“洛美SPA”。
 特徵是快、便宜、體積。
與一般的“義大利面”劃清界限的垃圾義大利面
是的。

今年4月,在靠近新日本橋站的中央路沿線的“洛美SPA”
店開張了。名字叫“洛美水療巴博亞”。
這一帶上班族很多,午餐的時間段隨時都可以
滿座了。話雖如此,店很小,櫃檯只有12個座位
所以不排隊就進去的話就太幸運了。

義大利面的菜單有6種
・醬油蘑菇(500日圓)
・鹽巴吉利科(500日圓)
・拿玻里坦(500日圓)
・鱈魚子    (550日圓)
・肉咖喱(550日圓)
・澆汁(550日圓)←(牛筋和魔芋)

這些再加上本月的特別菜單。
8月是“梅紫蘇”。

分量可以從以下4種中選擇。
・並列350g
・大盛500g
・得盛700g
・大盛1,000g

這家店的義大利面的特徵在於“粗面”。
有普通義大利面和烤烏冬面中間的粗細
將煮好的義大利面用平底鍋翻炒。
有點燒焦的麵條引起了食欲。

為了稱霸全部菜單,每天經過的結論是
這個價格就是這個分量,如果是這個味道的話就太極了
是利索納布爾吧。
最近的車站除了新日本橋站之外,還有JR神田、三越前等。
因為很好,所以去附近的時候想去的店。

▼洛美SPA巴博亞日本橋室町店
 東京都中央區日本橋室町4-3-12DK大洋堂大廈
 電話:03-3273-3088 

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夏日遺留下來的刨冰——銀座三德堂

[滅紫] 2011年8月30日16:00

舊曆盂蘭盆節過了,夏天的甲子園大賽結束後,我覺得“今年夏天已經結束了”。雖然秋老虎還在繼續,但是盛夏的炎熱已經結束了。因為是隨便的東西,所以有點寂寞。・・惋惜“去的夏天”,以成為話題的刨冰為目標來到了銀座。

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在鈴蘭大道向新橋方向的第二個街區中間。是“浜作總店”前面的店。

這個“三德堂”是台灣普洱茶的專賣店,夏天營業的“台灣刨冰”在電視、雜誌上成為了話題。


一步進入店裡後,牆面上充滿了茶的包裝、雜貨、服裝等台灣色彩,一瞬間就會在意“迷路了”。“台灣刨冰”以日本普通刨冰削冰上的糖漿差異為中心,而配菜的是水果、豆子、果凍等。也許可以說是和宮崎縣和鹿兒島縣的名產刨冰“白熊”相似的類型。



100_0193.JPG   今天成為話題的“芒果刨冰”已經結束了賽季,所以要吃最受歡迎的“豆豆刨冰”(1000日圓)和“愛雞蛋果凍刨冰”(780日圓)。“豆豆刨冰”是在9種豆子上加上愛雞蛋果凍,10種配菜。與其說是以豆子為主體。因為是好好地吃了午飯之後,很遺憾一半就完成了GIVE UP。不吃一頓TRY是明智之舉。“愛玉子果凍”的果凍裝飾得很多,上面掛著用普洱茶煮黑砂糖的糖漿。糖漿雖然很甜,但是不可思議的是,口感很清爽。 100_0195.JPG根據店裡的人的說明,“因為用普洱茶長時間煮,所以黑砂糖獨特的鋤頭消失了”。一起帶來的熱騰騰的普洱茶總覺得對健康有好處的組合。久違地吃到的愛雞蛋果凍非常令人懷念又好吃。我想起了以前就讀的中華料理老師是台灣出身的人,當時第一次吃甜點的愛雞蛋果凍的不可思議的口感。順便說一下,“愛玉子”是台灣固有的類似無花果的植物,把乾燥的種子在水裡放回的話就會變成果凍狀。


還有刨冰的外帶(300日圓)。


銀座三德堂:中央區銀座7-8-19喜多大廈1,2F 

       營業時間:11:00~22:00(週六、週日、節假日12:00~19:00全年無休)

http://www.santokudo.jp

 

 

 

“DALLOYAU銀座總店”4周年紀念蛋糕自助餐

[柳五月] 2011年8月26日08:30

“DALLOYAU銀座總店”從7月開始舉辦的“4周年紀念蛋糕自助餐”。

到8/31為止的工作日(節假日除外的週一至週五)

14:00-20:30(L.O.19:20)限制時間:70分鐘

¥2500(含咖啡/紅茶稅) 

總覺得沒有時間,終於能去了! 

但是,大家,戈門納賽!!

事實上,到最後一天為止預約都滿了。

我很煩惱要不要在特派員部落格上介紹一下。

這麼棒的企劃......“DALLOYAU”先生的重新開始自不必說,其他店的人也希望能多考慮一下。

DALLOYAU 2.jpg  DALLOYAU 1.jpg

 

在2樓的Salon de Te舉行。

 有中央的玻璃陳列櫃,裡面擺放著10-12種蛋糕,店裡的人會發球。

去那裡,一次最多要兩個喜歡的東西。

DALLOYAU 3.jpg DALLOYAU 4.jpg

飲料在桌子上拜託的話,請把它送到座位上。

一個一個地端正細緻地做著,顏色也很美,非常好吃。

DALLOYAU官方主頁:http://www.dalloyau.co.jp/menu.html

 

   

 

東銀座拉面紀行

[下町湯姆] 2011年8月20日08:30


現在可以說是日本人靈魂食物的“拉面”。


東京就不用說了,全國各地都有拉面名勝。大家一定有1家和2家喜歡的拉面店吧。


東銀座“山醬”.JPG 東銀座“船見坂”.JPG

這裡〔東銀座〕是我熟悉的地方,但我覺得應該是聚集了很多拉面名店的“激戰區”之一吧。



東銀座“一風堂”.JPG

“博多長浜拉面·小山田”、“函館拉面·船見坂”、“博多創作拉面·一風堂”等都在近距離競爭。


東銀座“拉努伊爾”.JPG東銀座“梯子”.JPG

除此之外,“西式拉面·拉努伊”、“擔擔麵·梯子”等也散發著難以丟棄的魅力。


東銀座“萬福”.JPG
進一步傳達令人懷念的味道的是“東京拉面·萬福”。被醬油味的清淡風味治愈了。



每一種都是刺激食欲的味道。


在銀布拉之後的午餐時間等地方,稍微伸出手來,享受拉面的味道不是也很好嗎。

請一定要根據心情享受各種味道的變化。

 

 

銀座禿頂天本店的天婦羅蓋飯午餐

[まぴ★] 2011年8月19日08:30

在百貨地下買過的禿頂天婦羅,這麼說來銀座禿頂天......
也就是說,應該在銀座有總店!試著找了一下,竟然在3丁目的煤氣燈大街上。

 

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1樓可以吃剛炸好的天婦羅蓋飯。
到4樓,地下炸串。

 

天婦羅蓋飯午餐1200日圓。
蝦、接吻、鈴木、大葉的蝦裝、南瓜、夏季蔬菜是伏見辣椒。
能全部吃完的段子真是太好了(笑)

   

炸的時候讓我拍了照片。
果然剛炸好的很好吃~(*^^*)
衣服本身也有很好的味道,有點奇怪,滿足感很厲害★

 

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還有,拿著咕嘟媽咪的優惠券去的話,有冰淇淋天婦羅。
沒能很好地融化就炸好了。
嗯,冰淇淋天婦羅很可愛啊(笑)

 

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5.6年前在新宿的禿頂上吃過同樣的午餐。
總店剛炸好的感覺更好吃。

工作人員也很親切,聽了段子後,拿到了寫筆記的東西!

順便說一下,禿頂天......和預想的一樣?!據說初代人是禿頭。

下面的照片是在depa地下買的蝦、穴子、村先香、洋蔥炸、紅薯。
和白葡萄酒很搭!

 

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胡須天的主頁

 

 

季節性的蛋撻★吉爾菲波恩・格蘭梅鬆銀座

[まぴ★] 2011年8月18日08:30

說到基爾菲蓬,是以水果撻而聞名的店。
以前也介紹過這邊的鴨華茲 
那個吉爾菲蓬銀座店,就在前面的店鋪附近
格蘭美鬆銀座長大後於今年4月28日開業!
 

 

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5月的星期六去一看,竟然等了兩個小時。
那天放棄了回去了,但是6月末的工作日再次挑戰!
我等了15分鐘就進了。(回來的時候等了30分鐘......)

 

前面的店鋪也很小很可愛地買了
新店鋪既可愛又豪華,地下有咖啡廳,裡面也很寬敞。
裝修太可愛了,但是客人太多了,沒法拍照。


但是,也有人給店裡的工作人員拍照,
氣氛非常爽朗。

 

煩惱不已的舉句,我選擇了桃子的蛋撻和阿爾灰色的紅茶。

 

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其實這是我第一次在吉爾菲邦吃蛋撻,
我以為蛋撻並不是那麼喜歡,但是這裡的蛋撻是特別的。

清爽又果味又好吃!
好像可以吃幾個(*^^*)

 

菜單上刊登了7月~8月登場的蛋撻,
下個月也想來!有這樣的心情(笑)

 

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