中央區觀光協會特派員部落格

　　這個夏天,成為話題的“日本甘酒”。　　人形町日本甘酒橫丁的老字號豆腐店　

在“雙葉”的暢銷商品在店前有“日本甘酒”。

據說在酷暑的這個夏天,為了應對苦夏,很多人都很喜歡喝。　

一杯200日圓,很好吃。

　　但是夏天的現在為什麼日本甘酒?　日本甘酒不是冬天的東西嗎?也有人認為

應該很多吧。

日本甘酒被稱為“飲用點滴”......富含天然維生素和礦物質

　　　 　　　②“日本優格”能調整肚子的健康和肌膚

　　　 　　　③減肥很開心　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　好像有效果。

這麼熱的話,即使是健康的人也有可能中暑。

重新審視一下對策之一怎麼樣?

(雙葉中央區日本橋人形町2-4-9)

炎熱的天氣持續著。說到預防苦夏的食材,鰻魚很有名吧。

其營養素富含對細菌有抵抗力的維他命A(苯酚酸)。
據說提高免疫力對防止苦夏很有效。

鰻魚的同類,“あなご”也有同樣的效果,但是脂肪成分在鰻魚的一半以下是鰻魚的
不喜歡這種感覺的人也能吃得很清淡吧♫



在熟人的推薦下,我去了“日本橋玉い”總店(日本橋)。
使用天然海鰻,可以從煮好和烤好的兩種孔子中選擇
“あなご箱飯”是固定的樣子,這次被熟人推薦了
我吃了“穴子傳單”。

　

首先,看起來也很鮮豔美麗,盛上了豐富的魚貝類。

煮穴子柔軟、調味也很好,海膽、中肥肉等海鮮都很新鮮
高雅有底味,非常好吃,奢侈的“穴子傳單”。
生薑、秋葵等季節性蔬菜也絕妙地搭配著。

真的是很好吃的穴子,下次可以盡情享受穴子
我想嘗嘗“あな箱飯”
 

炎熱的這個時期,想吃冰激凌吧♫

在中央區,特別是銀座地區,有很多時尚的冰淇淋專賣店。
很喜歡濃厚的巧克力、香草、甜冰淇淋
我也很在意卡路里,所以想儘量選擇健康的東西。

在那裡!!我經常吃的是,使用了對美容健康有益的優格
★浮冰優格冰淇淋★

　

我推薦的是...銀座三越地下2樓的“Sno:la”先生。

在關東地區,只有這一家店鋪展開♫

是出生於洛杉磯的有機冷凍優格冰淇淋店。

這裡的魅力在於既有酸味又清爽又有濃郁的冷凍冰淇淋。
冰淇淋本身也有優格、石榴、巧克力,吃多少次都不會厭倦。



還有鮮亮的酸櫻桃和碧玉巧克力等
我非常喜歡充滿美國風味的配菜♫
我覺得這是酸味很強,面向健康(有機)的女性喜歡的味道。

含有大量鈣、維生素、鎂的無脂肪、無農藥的生奶
製作的乳酸菌很有效,從身體內側變得美麗健康的甜點。

在說“以前的咖啡店變少了”的時候,朋友介紹了“有一家能讓他喝自家烘焙的美味咖啡的店”,這是“十一房咖啡店”。

從進店前開始,咖啡的香味就會飄來是因為入口有焙煎室。雖然是一樓,但是入口有點深,不小心的話好像會經過。

進入一步後,在稍微復古氛圍的室內裝飾統一的空間裡靜靜地從真空管裡流淌著老爵士樂,我不認為是面向外堀大道的銀座的街道。

寬敞的櫃檯對面,裝有咖啡豆的玻璃瓶鱗次櫛比。從瓶子的標籤來看,坦尚尼亞、肯亞、巴西、瓜地馬拉、墨西哥、印度、蘇門答臘等,可以在這裡體驗世界之旅。我的朋友拜託了“期間限定”的玻利維亞產的可帕卡巴納(800日圓)平時的義大利烤箱(650日圓)。每次點菜都會把豆子磨碎,然後滴落。從銅製的水壺裡一點點注入熱水是一種很好的力技。

如果是開玩笑說“好像要得腱鞘炎”的話,實際上有患過腱鞘炎的情況。來,做好了。杯子竟然是威奇伍德。我們一起吃了推薦的巧克力蛋糕。光是看著滿足一個接一個的訂單的滴落手手就不會厭倦。

在客人稍微平靜下來的時候,向女性店長詢問了一下。

店的創業是1978年,所以營業了35年,店名CAFÉBECHET從作為粉絲的爵士雪梨·貝西特那裡取來的“十一房”是孔子的話而來的。追加了這次我要吃一份全西風味(650日圓),朋友要吃同樣的義大利風味烤。這次的杯子是白瓷。據說是威奇伍德的飯店規格。也許是心理上的原因,咖啡的溫度和剛才的不一樣。・・・問了一下,“因為使用砂糖和奶油的人容易冷卻,所以要稍微提高溫度,黑色的情況下為了馬上容易飲用,稍微降低了溫度”!!真是太擔心了。聽說有時也會有客人叫“溫熱”。・・・・

一邊聽著從真空管裡流淌出來的令人懷念的爵士樂,一邊眺望著被稱為滴落藝術性的手,靜靜地度過了奢侈的時間。注意到的時候“糟糕的時間!”。這是一個令人心情愉快的下午。

下次我想試試讓他睡了10年以上的年份'93秘魯(1000日圓)。(實際上咖啡豆有復古,雖然很害羞,但今天第一次知道。)

因為就在銀座一丁目4號出口的旁邊,所以想享受美味的咖啡和悠閒的時光的人請一定要去看看。當然也有咖啡豆的銷售。

十一房咖啡店CAFÉBECHET

銀座2-2-19藤間大廈1F TEL3564-3176

工作日10:30~22:30,週末節假日12:00~21:30