中央區觀光協會特派員部落格

前幾天,在《阿德街克天堂》中介紹的銀座後街的《魯邦》

同樣是特派員,大前輩F先生告訴了我。

這次,F先生也說:“至今為止我都不知道。”我來介紹一下被說的咖啡店。

從中央路進入了一條中

在銀座鈴蘭大道和花椿大道的拐角處。

店前放著招牌,說是“品嘗咖啡100日圓”。

您可以從兩種豆子中選擇一種。

雖然沒有椅子,但是總是很安靜,稍微有點安寧。

店名叫TORIBA。

也有餅乾。

TORIBA COFFEE銀座店

東京都中央區銀座7-8-13 Brown Place 1F

我以前也介紹過亨利夏爾潘蒂的蛋糕,但

這次是只有在銀座Maison才能買到的銀座蜂蜜派。

說到獨立潘蒂埃,蘆屋有總店
在關西是一家過分有名的蛋糕店

在那個銀座Maison,有只有在這裡才能買到的點心。

使用銀座蜜蜂專案采到的蜂蜜
有各種各樣的甜點出售。
這個銀座蜂蜜派也是其中之一。

非常薄的餡餅,與其說是鬆脆,不如說是濕潤。
蜂蜜的甜味和發酵黃油的風味
砂糖的口感在口中產生共鳴,味道很好。

因為不糾纏不休,所以可以幾張。

在銀座Maison的廚房裡,一張一張地精心烤過的餡餅
因為保質期只有4天,所以不能作為回老家的特產。

這時的特產。
我覺得能讓人感受到品味!

上一篇關於獨立性潘蒂埃的文章在這裡

還介紹了本店限定的檸檬蛋撻。

亨利夏爾潘蒂埃的主頁

以年文聞名的清月堂是位於東京都下百貨地下的日式點心老字號。
在銀座有松屋銀座,銀座7丁目也有茶房的總店。
雖然也有網上商店,但是因為沒有進入關西,所以
經常用於特產和法事供品等。

這次,我們檢查了只有在這裡才能買到的生點心。

雖然是到8月末為止的商品,但是每一個都很像夏天,很漂亮!
各種各樣迷茫的舉句,決定了黃色的向日葵和白色的淡藍色的“水邊”。
粉色的“牽牛花”也是迷茫的一道菜。

向日葵是粒餡和金蜻蜓,水邊是豆沙餡的薯片。
稍微高級一點的日本茶加熱後煎好了。
向日葵纖細而濕潤,餡兒微微地灑出來。
馬鈴薯的皮使用的是山藥所以很軟,
裡面的胡椒餡既濕又有味道。
無論哪一種都是優雅又好吃的生果子。

9月好像又有秋天的生果子了
如果祖父母在附近的話,我想在敬老日送禮物。

清月堂總店的主頁

雖然感覺炎熱也越過了山頂,但還是在炎熱的都市夏天,下班後在銀座啤酒

面向銀座中央路和諮詢社大街交叉路口的“BEER&WINE GRILL銀座七丁目店”是位於1934年創建的“Biya Hall獅子銀座七丁目店”2樓的Greele餐廳。

黃色的招牌很熟悉,引人注目

1樓的“比亞霍爾獅子”是現存的日本最古老的比亞霍爾。

2樓的格雷爾餐廳還設有單間,可以一邊眺望銀座的街角,一邊安靜地品嘗啤酒和葡萄酒。

點菜包括王道的“威士忌烤格柵”、“喬裡索烤格柵”、“油炸牛蒡”、“大西洋三文魚卷餅”、“起司拼盤”、“金華青花魚煙熏”、“蒸紅月貝”等。

當然,啤酒也

我品嘗了琥珀惠維斯、艾德爾皮斯、白穗乃香等

抵御殘暑的果然還是啤酒啊

銀座獅子的主頁在這裡　⇒

http://www.ginzalion.jp/shop/brand/lion.html

外國遊客的身影也很顯眼,銀座擺放著高級名牌店。特別是一邊走從Plantan銀座開始的Malonie大道和中央路,一邊眺望卡地亞、香奈兒等華麗的肖溫德,感覺在歐洲的街道上走著。

那麼,因為是這樣的銀座,所以不論和洋中都能品嘗到全世界美味的餐廳也很多,我不由得為午餐在哪裡而煩惱,但是今天是晚點的午餐,所以我想向稍微改變心情認識的人所知道的銀座超人氣店突擊。地點是以前我的部落格報導《東京高速公路～包圍銀座的現代長城》(/archive/2015/08/post-2643.html)中也介紹過的東京高速公路下的《銀座Ins 3》中。店名叫“Japonne”。。。

總覺得從充滿昭和氣息的仕立店、理髮店等旁邊往裡走。突然走廊裡有一個裸露的櫃檯。。。從名字中想到法國料理的人真遺憾!這是一家被一些狂熱粉絲稱為“洛美SPA(路面SPA)”的B級美食烤義大利面店。今天午飯時間也很晚,所以沒排隊就結束了,但是通常午餐時間的話,可以沿著診療所和麥克的牆壁排20人左右的超人氣店。根據店鋪的口上所說,“日本”和店名一樣,以符合日本人味覺的味道而自豪。另外,以顧客為中心、服務第一為宗旨,分量大的義大利面和風、中華風味、西式12種&咖喱飯等豐富多彩的菜單,歡迎客人光臨。”因此,義大利面的招牌菜自不必說,印第安人(咖喱味)、茉莉花(和風醬油味)+燉菜味(日本式醬油味)+醬油味。尺寸是常規(並盛),巨型(大盛)上面,橫綱(超大盛)的3個尺寸。價格也考慮到銀座這個地方,相當划算的常規商品500～600日圓,橫綱也750～800日圓左右,價格非常便宜,通常的午餐時間經常排起長龍。

學生時代是“吉洛裡安(*注:拉面次郎粉絲)”的我,也沒有像年輕的時候那樣的勇氣,而是點了斯坦達特的japone。等了15分鐘左右之後,終於出現了經典的“Japonne常規”。雖說是義大利面,但和時尚的義大利風味義大利面完全不同,粗面上貼著洋蔥、油菜、豬肉,給人一種接近醬油味的炒面的印象。雖然分量也很豐富,但是店裡的口上大街“符合日本人味覺的調味”很好吃。果然大盛和橫綱今後也不行,但是下次想嘗試一下人氣菜單的jariko,所以回到了下午的工作。

【Japone】

〒104-0061中央區銀座西1丁目2番地先銀座Ins 3 1樓

(有樂町線銀座1丁目站1號出口即到)

TEL: 03-3567-4749

營業時間:1030～2000(週六至1600,週日節假日休息)

時隔4年我去了吉爾菲波格蘭梅鬆銀座。
這次的目的是吃銀座店限定的東西。

 
金平糖型柳丁和桃子的提拉米蘇
結晶皇冠甜瓜和杏仁布丁的蛋撻
波形亞洲水果和芒果布丁蛋撻

 
這三種是格蘭美鬆銀座限定的,
我決定給我柳丁和桃子提拉米蘇!
不管怎麼說,水果中最喜歡桃子♪

 
味道清爽得讓人吃驚,明明是鮮奶油卻完全沒有糾纏不休
又輕又有酸味,無論多麼熱的日子都能吃2.3個。
麝香葡萄奶油和橙味鮮奶油
據說是組合起來的,夏天的組合讓我脫帽。
派質地也很鬆脆很好吃!

 
這一天因為大雨濕氣多,汗流浹背,是最壞的天氣
多虧了清爽的蛋撻,非常清爽★

 
順便說一下,即使是一位女性也很容易進入
除了我以外,還有很多一位女性。
 
桌布、水果撻和器皿的顏色
絕妙的組合(*^^*)

 
話雖如此,果然水果餡餅的球洞很有衝擊力!
下面的圖片是金平糖型柳丁和桃子的提拉米蘇
為了刊登這次的報導,從宣傳先生那裡得到了官方圖像刊登的許可。

這3種限定蛋撻是到8月末為止的菜單。
據說從9月開始將成為秋天的蛋撻。
很期待會出現什麼樣的菜單呢(*^^*)

以前也在特派員部落格上介紹過兩次。

★這裡是季節性水果撻(桃子)基爾菲波恩的文章

★這是吉爾費蓬的達克沃茲的文章

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