中央區觀光協會特派員部落格

時尚地採訪《禮物,還有自己也享受》,是Rosemary sea。

　

資生堂帕拉先生,作為季節限定商品,從11月25日(星期日)開始發售了『冬天的芝士蛋糕(草莓)』和『冬天的手燒芝士蛋糕(草莓)』這2種3種商品。

在濃厚的奶油芝士中,加入草莓的酸甜和牛奶的溫柔甜味,製作出只有這個時期才有的非常奢侈的芝士蛋糕。

另外,包裝是繼夏天的芝士蛋糕(檸檬)、秋天的芝士蛋糕(馬龍)之後,以芝士蛋糕的仙境為印象設計的。

　

這次也承蒙株式會社資生堂帕勒宣傳小組小番先生和橋本先生的關照。

那我來介紹一下商品。

冬季芝士蛋糕(草莓)

3個裝918日圓(含稅)

6個裝1,836日圓(含稅)

這是以百貨店為中心的全國資生堂PARLOUR店鋪銷售的商品。

加入了草莓的糊劑和煉乳的濃厚丹麥產的奶油芝士,在使用北海道產小麥粉的草莓香味的比斯丘包起來烤製而成。

這是一款奢侈的芝士蛋糕,可以享受酸甜草莓的風味和牛奶的溫柔甜味。

　

另外,包裝是......

冬季的舞台是雪的結晶飛舞的仙境。

在這個令人眼花繚亂的世界裡,身著毛衣的白馬也在幫忙摘草莓。

被甜甜的香味吸引,兔子們也聚集起來了。

在稍微不可思議的世界裡感受當季恩惠的包裝的同時,請享受“冬天的芝士蛋糕”。

冬季手工烤芝士蛋糕(草莓)

1支2700日圓(含稅)

這是銀座本店其他專賣店的商品。

在丹麥產的濃厚奶油芝士中加入草莓糊口和切碎的乾草莓、福岡縣產的甜草莓的口香糖,一根一根手工製作烤製而成。

這是一款充滿了草莓酸甜美味的季節限定芝士蛋糕。

　

・・・請繼續檸檬、馬隆,享受“絕品冬天的芝士蛋糕·草莓”。

　

※　圖像是圖像。

※　無論哪種商品,只要達到限量數量,就停止銷售。請儘早購買。

　

咨詢

資生堂PARLOUR免費電話

０１２０－４７１０－０４

週一至週六10:00至17:00

除了節假日和年末年初。

　

　

資生堂PARLOUR銀座本店商店

銀座8-8-3東京銀座資生堂大樓1樓

０３－３５７２－２１４７

營業時間11:00-21:00

無休

另外,年末年初有休息日。

資生堂帕拉先生的主頁在這裡

⇒　https://parlour.shiseido.co.jp/

　

 

 

你好!我是新人特派員Hanes。
前幾天在街上走的時候,偶然發現了11月12日剛開張的很棒的咖啡店!
那家咖啡館就是位於南高橋旁邊的CO-SIDE CAFE@TSUKIJI SANOKIYA



因為是開張的,所以店內非常漂亮
而且,這是一個能感受到樹木溫暖的時尚安靜的空間。



在這家店裡,前輩特派員羅漢柏和我Hanes曾經介紹過
可以吃到築地的人氣甜品、築地竹莢魚的“鮪魚燒”
令人高興的是,菜單上還有一個代表築地的美食。
這就是和築地丸武合作的商品“厚燒雞蛋三明治”(300日圓)和“立方體厚燒雞蛋”(250日圓)



這次,總是看著隊伍就放棄買的築地丸武的厚燒玉子
我吃了奢侈夾著的“厚燒雞蛋三明治”
吃了一口,厚烤雞蛋多汁讓人感動!
甜的厚烤雞蛋和微微溫柔的辣味(像芥末一樣的東西)相匹配,
非常容易吃,是不會膩煩的三明治



飲料菜單也很豐富,來附近的時候,請一起吃築地的人氣美食和咖啡
在這裡悠閒地放松一下怎麼樣?

■CO-SIDE CAFE @TSUKIJI SANOKIYA
地址:東京都中央區湊1-13-3
臨時營業時間:月～土8:00～18:00
定休日日、祝



※本報導得到了CO-SIDE CAFE@TSUKIJI SANOKIYA的刊登許可。

 

 

我們採訪了現代化的《禮物,還有自己也能享受》,是Rosemary sea。

白鶴銀座風格(HAKUTSURU GINZA STYLE)先生,反覆說明,是為了從銀座發送日本酒的生活方式而設置的。

2006年以後,主要舉辦了有關日本酒的各種研討會。

可以想象教室過去的報導,“研討會教室就是這樣的”在這裡。

⇒　/archive/2017/05/post-4353.html

　

這次介紹一下現在正在招募的12月中旬-12月下旬研討會。

這次也承蒙白鶴酒造株式會社白鶴銀座風格福本先生的關照。

那麼......

　

用珠玉的絕品乾杯!

在年末品嘗優質的日本酒吧

12月12日(星期三)舉辦

　　　講師:白鶴酒造研究室玉田佳大先生

　　　參加費:5,000日圓(帶便當、酒、特產)

　　　時間１８：４５～２０：１５

　　　報名截止:11月28日(星期三)

　　　※　臨近截止日期。敬請留意

在全國新酒鑒評會上獲得金獎的日本酒和Morning Selection金獎獲獎酒等,可以品嘗到匯集了藏元技術精華的極品日本酒。

可以一邊聽造酒的講究和夜話,一邊和季節的便當一起品嘗優雅而深奧的日本酒。

為新年的日本酒增添華麗色彩的花卉編排講座

12月20日(星期四)舉辦

　　　講師:花學校校長幸泉真美老師

　　　參加費:5,000日圓(含便當、特產、花材費)

　　　時間１８：４５～２０：１５

　　　報名截止:12月5日(星期三)

邀請花椰菜學校校長幸泉真美老師做講師,舉辦“配合新年膳的花卉整理研討會”。

可以學習表現“白鶴大吟釀”世界觀的“和×現代風格”的插花。

另外,完成的作品可以帶回去裝飾在正月裡。

初學者也可以放心參加。

用大吟釀和華麗的花,來迎接美好的正月吧?

　

※　內容可能會有一些變更。

※　報名者多的情況下會抽選。

(哪個研討會都很受歡迎。抽籤的概率變高了。)

詳情請參閱文末所示的主頁。

白鶴銀座風格

（ＨＡＫＵＴＳＵＲＵ ＧＩＮＺＡ ＳＴＹＬＥ）

銀座5-12-5白鶴大廈7樓

歌舞伎座的信號角,對面的大樓。

咨詢

電話03-3543-0776

９：００～１２：００ ・ １３：００～１７：００

(週六、週日、節假日除外)

詳情・研討會應募地點在這裡

⇒　http://www.hakutsuru.co.jp/g-style/

　

 

 

我是帶著孩子的特派員惠玉


秋天有很多活動。

也許有很多人會挑戰第一次的事情吧。

其中,蝦豆&女兒紅豆(最喜歡吃的3歲兒童)

我們挑戰了“第一次打烏冬面”。

地點以前也在各種各樣的活動中受到關照的“哈馬House”

※過去的一些活動從這裡開始

/archive/2018/07/post-5378.html

/archive/2018/06/pmchama-house.html

/archive/2018/06/-2hama-house.html

　

然後......今天的老師

我是人形町和濱町有店的“谷屋”的主人谷先生。

http://www.tg-supply.jp/taniya/

在我家休息日,午飯去“谷屋”先生

經常吃烏冬面。

因為每次都會說“真好吃啊”然後回來。

來自哈馬House的活動邀請來的時候

又兩回事“山谷烏冬面!?我一定要去!”


那麼快。

一大早就由谷老師做的烏冬面的麵團。

※為了不晾乾,用厚塑膠袋包著。

面料不耐乾燥。

這個一球大概500克左右。

聽說大概兩個人左右。

順便說一下,專業人士在店裡是這4倍

聽說是以2公里為單位進行的。

好厲害。的一句話。

那個......

踩!

不是單純的踩,而是要保持均勻的厚度,這也是重點。

這就是做烏冬面的胡椒。

然後......

也踩著紅豆!

嗯,但是因為體重15公斤,所以很難下沉(苦笑)。

只是,理解應該做的事情,這一點比以前成長了嗎?

途中母親輪流踩踏。

如果把麵團伸長到大人手掌大的程度的話

是在台子上用擀面杖拉長的工作。

撒上面粉

把體重好好地放上去。

老師做的話看起來很簡單。

不好好地增加體重就不會長!

而且,想和紅豆一起做的話

因為是“雙人外褂”的狀態,所以體重怎麼也不好。

花了很多時間。

不過,好像想試試紅豆。

因為是最喜歡吃的孩子。

但是......因為要用擀面杖把自己孩子的大拇指弄碎了

請充分注意!

谷老師經常使用的切烏冬面的道具。

聽說菜刀太重了。

・・・然後。完成度很美!

蝦仁和紅豆一起用普通的菜刀切了。

重量可能是必要的。

切得很辛苦。

然後,果然還是用“二人外褂”來做吧

其實是紅豆,因為“第一次拿菜刀”

切得很細,有相當大的困難。

超·極太烏冬面的完成(大汗)。

谷老師的評論“煮時間變冷的話大概25分鐘左右吧。如果有的話15分鐘?”

哇!・・・溫柔地吃吧。

“請認為烏冬面煮的話是1.5倍。”

・・・明白了(汗)。這會變得非常粗細。

並且,正如這次的活動標題中所寫的那樣

還製作了“餅乾型去掉的烏冬面”。

孩子們看來這邊比較開心。

“哈哈!”“すず!”“聰明!”有各種各樣的形式。

用四角形拔出的是......好像是拉比奧利。

自己製作的烏冬面很難的地方是“袋子裡沒有煮時間”(理所當然)。

據說還殘留著淡黃色的

那是烏冬面裡殘留著鹽分的標誌。

所以再等一下吧。

※另外,蝦仁在家裡煮特產烏冬面的時候

　“感覺像黃色......?還有一點?”

太厲害了,有點煮太多了,請注意。

簡單地說“嘗嘗”是最好的確認方法。



那麼煮好了。

大人們都在享受“釜玉”等樂趣的地方

還不想對生雞蛋伸出手來的孩子們的青豆&紅豆

請澆上“谷屋”特製的“掛湯汁”!

粘糯的嚼勁很好吃!

而且湯汁也很好吃!!

此外,還帶來了谷老師特製的冷拌烏冬面。

(對不起。忘了拍照。)

作為光澤,漂亮的完成!

當然味道也......

“是的。這個!

筋疲力盡。真好吃的烏冬面。

而且,蝦米偷偷最喜歡的是這裡的“聰明天”。

雞肉也很講究,雖然是胸肉,但是非常柔軟。

“胸會變得這麼軟嗎?”這是第一次吃的時候的感想。啊,真受不了!

因此,做得很開心,吃得很飽。

母親和孩子都過得很愉快。

如果還有這樣的聚會,下次也想參加。

然後......在寫報導的過程中又想吃“谷屋”的烏冬面了。

近期去吃!

谷屋

中央區日本橋人形町2-15-17 1樓

Tel・Fax 03-5695-3060

營業時間11點～15點18點～22點30分(LO)

年中無休

http://www.tg-supply.jp/taniya/

谷和(2號店)

中央區日本橋浜町3-2-7

03-5614-0013

營業時間11:00-14:30 17:00-22:30(LO)

休息日、節假日

https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130204/13192072/

Hama House １F Café＆Bookstore

中央區日本橋浜町3-10-6

03-6661-7084

營業時間

工作日11點~21點(最後點餐時間20點)

週末和節假日10點30分~18點

http://hamacho.jp/hamahouse/

 

 

採訪史蒂克《禮物,還有自己也能享受》,是Rosemary sea。

山口館先生位於日本橋商業街的中心,是一家寬敞舒適空間的天線商店。

大約4個月前我寫了3篇文章。

我想再介紹一下。

這次也承蒙山口館一般社團法人山口縣物產協會東京支部柳井章雄館長的關照。

『』其中的評論是柳井館長的話。

那我來介紹一下商品。所有的價格都是含稅金額。

※　所有圖像都可以點擊放大。

高級果醬810日圓瀨戶內咖啡館大島郡周防大島町

上6張圖像,從上面往右,德佐蘋果的卡米利澤燒果醬、成熟草莓瀨戶內奶油果醬、島無花果的奢侈果醬、瀨戶內香味的草莓和藍莓果醬、杏仁的種子果醬、瀨戶內瑪利德Tera Terra(關於命名請參照8月5日的報導)。

右邊的圖片:瀨戶內馬來德Tera Terra香草豆香的島內布爾馬來德

上次也介紹過了。是非常受歡迎的果醬系列。

“評價非常好。味道好。

這個果醬店拜託島上的農家做當季的東西,然後做果醬。

所以全部都是少量生產。同樣的東西有時不會在下面。

相反,因為可以享受各種各樣的東西而受到好評。

不含任何添加劑的果醬。”

・・・為什麼要第二次介紹呢?因為這是周防大島町的商品。

周防大島町・・・・

聽說是瀨戶內海第三大島嶼。

但是正如大家所知道的那樣,10月22日凌晨,德國的大型貨船撞上了周防大島和本州唯一的橋梁·大島大橋。

從那以後,現在也為停水和只限於2噸以下的汽車的通行限制而煩惱。

島內業者們都受到了打擊,觀光也產生了障礙。

因此,我想說“請您協助島上的應援”,作為周防大島町的商品再次介紹了一下。

“加油!!還有周防大島套餐”。

“到現在為止不能用大型卡車運送物品,因為不能向島上供水,所以島上的中小企業不能製造。

據說水最早到12月初為止都要修理送水管。

橋的加固還沒有預定。風速為5米的話也會禁止通行。

於是,我就舉山口縣為大家加油吧。”

・・・有周防大島町的商品和海產品。

小烏賊(大)391日圓田中海產周防大島町

這是7月30日介紹的。那個時候也有“一個人最多2分”的限制。

“很多人都來買這個。”

冷羊棲菜540日圓田中海產

“這是日本第一的味道。最棒了。

羊棲菜391日圓田中海產

是羊棲菜的葉子部分。

“這是羊棲菜前端柔軟的地方。

和寒羊棲菜一樣,價格也很便宜。出現了很多。”

水洗裙帶菜540日圓田中海產

含有鈣、鐵、維生素A等的健康食品。

觀光角

觀光指南手冊

左:日本夏威夷移民資料館

中央:陸奧紀念館

右:“瀨戶內的夏威夷”周防大島導遊圖

“山口縣移民到夏威夷的人很多。

從數量上來說好像是廣島、沖繩、山口的順序,但是從周防大島作為移民第一號大舉去了,一開始好像大家都很辛苦,但是本來就習慣了貧困,工作很好的人,所以取得了成功回來了。

然後,第二次、三次再去,大島也成為了上院議員或州長。

據說移民資料館可以調查移民們的數據,加上名字的話是什麼時候去的人,知道是哪裡出身,就知道原來的家在哪裡。

前幾天也有客人說請告訴我這個資料館,去大島很少見,說日系三世四世這次要來日本。

我說明了爺爺的家在哪裡,聽到好消息很高興。肯定有親戚之類的。”

　

・・・羅茲瑪利也請大家多多支持周防大島町。

・・・周防大島町以外的介紹將在下次以後進行。敬請關注

　

歡迎光臨山口館

日本橋2-3-4日本橋廣場大樓1樓

離東京捷運東西線、銀座線日本橋站很近。

在日本橋高島屋的中央路的對面的區劃裡。

０３－３２３１－１８６３

營業時間10:30-19:00

年中無休

※　除12月31日至1月3日外。

山口館的主頁在這裡

⇒　　http://www.oidemase-t.jp/

　

 

 

　參拜了新川大神宮,在供奉的菰樽中發現了一個叫做“新川一番船”的日本酒,然後進行了

我去了離大神宮最近的飯店今田商店。　“新川一番船”是用一升瓶出售的。

因為一個人空一升瓶沒有信心,所以請他找了四合瓶(720ml)的美酒,他推薦了名為“惣花”的日本酒。　江戶時代,從上方乘坐樽回船到達新酒的風景浮現在眼前。

新川大神宮的主頁上展示的“新酒番船江戶新川入津圖”請看這邊。

http://shinkawadaijingu.or.jp/gallery/gallery1/shinshubanwsen/

然後,店員給了我一張名為“新川第四代飯店今田商店的享受方法”的宣傳冊。那個,

平日輕鬆愉快地打角

　每天都在做。非常歡迎初學者試飲一枚硬幣500日圓的一枚硬幣

　工作日是17:00-20:00。

　沿著主題的本地酒3種¥500,體驗味道的變化!燙酒¥300,

　各種熱門的手工啤酒

　

週六白日堂活動　

　精心設計的週六小型活動　

　第二、第四個星期六13:00～18:00。

　詳情請查看HP或facebook。

　

每月一次

　酒造來店大人氣的試飲會

　每月1,2次18:00-20:00

　5種酒+喜歡一杯¥1500,知道的酒很愉快很好吃　

　日本酒、燒酒、葡萄酒等

詳情請看這邊的主頁。http://imadashouten.com/