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[迪尼羅]
2018年7月31日18:00
前幾天,我收到了由中央區觀光協會主辦的“城市步行領隊導遊講習系列的“最新入境情況和不同文化理解”。
感謝中央區觀光協會,而不是像這樣容易存在,而是免費提供 感謝的研討會!
↑ 請不要這樣做mie的嗨喲(觀光協會・某M浦)
事實上,去年也接受了同樣的講師的同一內容的講習,但是阿塔塔塔成為了熱心的回頭客(><)
那麼,這個講習很有魅力,讓人覺得很有吸引力,接受的人確實會有相應的提高技能。
副標題是“外國人不可怕!這也和去年一樣,在實踐中使用的小英語”。
在計程車的情況下,外國人並不是特別害怕,但是在現場不能恰當地說想說的話的進退兩難,經常很煩惱。
所以,上一次被“在實踐中能使用的一點點英語”的捕捉所釣到,經常去申請。
但是,講義不是英語,而是介紹理解對方的文化和心情,實現真誠的款待的基本方法。
實際上,夾雜著領袖人物講師豐富的經驗和最新的統計資料等的演講,非常充實,值得一看。
最近,這種提高技能的研修和自我啟發系研討會百花繚亂。
正如接受方的水平一樣,內容的水平也各不相同。
不管是多麼高度優秀的研討會,也不是隨便接受就好了。
如果不接受某些 “資訊物質”的話,就不會對人體產生影響。
正如當初想要的“くだ口語表達”和短語一樣,雖然沒能得到看得見的形式的語言,但是我覺得可以說是比這個更重要的“思想準備”,重要的東西可以帶回去了。
什麼是最重要的?為了再次確認,我想再接受一次。
這就是謊言吧(><),再見這個 美女講師,想拍兩張照片給Instagram吧,只是單純的想法,有什麼問題嗎?(Instagram和Twitter都沒有)
講師下 高原由記從小就經歷了俄羅斯、印度、美國等海外生活,在幼年時期踏上了驚人的修羅場,積累了JAL CA(日本航空客艙乘務員)的職業生涯20年後,成為了現在這樣教練業界的第一人。
在這樣的不同文化下培養出來的她的能力,恐怕是“閱讀空氣的能力”。
即使像阿宅一樣有技能,也不會察言觀色的人無論提高技能都不會說沒用,不行的東西是不行的(一樣嗎?)
在自己的情況下,一開始就連空氣都沒想過(><)
不管客人是不是來自海外的訪日嘉賓,不要表現力,要磨練“讀空力”(空氣閱讀能力)。
下高原先生的秘密資訊,不是那樣的嗎,現在,阿塔克式地理解著。
正因為如此,在副標題上一邊唱著“在實踐中能使用的一點點英語”,一邊不硬要提出,若無其事地引導聽眾“注意到”的演講手法, 是由記pyon,說是零碎的。
*在得到主辦方和講師的同意後,正在進行攝影和公開
下高原幼年時的創傷,即使不知道語言也能突破危機的經驗,雄辯地講述了他的故事。
“察言觀色”這種表達本身,總覺得很模糊,不太清楚做法,但是具體的技術訣竅之一就是
觀察對方,產生興趣
下高原先生說過。
也就是說,不是 說的能力,而是 聽的能力。
關於這點,我也有想到的時候。
做導遊的時候,想傳達的事情是天真爛漫的,我會先說想說的話,但是結果沒有傳達給對方。
“我想告訴你這個!”只有這樣的熱量很高,自殺了。
應該做的事情是,察覺客人真的想知道的事情,有效地介紹。
那很重要。
但是,重要的事情是看不見的。(《星之王子》~狐狸君語錄~)
因此,閱讀看不見的空氣的能力變得重要吧。
這最終還是要讀懂別人的心,是一個超難、深奧的世界。
等等,不會察言觀色的阿塔克,煩躁地說“儘量讀空氣吧!”這樣的宗旨的報導,不過,
有什麼問題嗎?
由記pyon在課堂上介紹的有用網站
觀光廳網站
日本政府觀光局(JINTO)入境旅遊復興論壇
和真心,jp
旅行雜誌
JATA日本旅遊業協會
日本哈拉爾協會
【不察言觀色的丹尼羅特派員最近的報導在這裡】
“能”(2018年6月28日)
貓之旅故事(2018年5月14日)
在Hello Radio City進行漫談! (2018年2月28日)
中央區觀光檢定考試出題預想! (2018年1月25日)
[JRT氈]
2018年7月31日18:00
銀座的夏季活動“浴衣銀閒”將於8月5日(週日)舉行。
今年竟然在8月4日(週六)舉行前夜祭!
“浴衣銀閒”是銀座中央路夏季慣例活動“假日promnad”(今年是第49屆!)的一環,穿著夏季風景線的“浴衣”來到銀座,享受一時的涼爽,從2007年開始,今年迎來了第12次。
在“浴衣銀空”中,有銀座涼風計畫(灑水)、銀座抽簽儀式(先到1000人)、銀座茶屋、“大銀座盂蘭盆舞~銀座銘店小攤圍起來~”等各種各樣的活動。
另外,穿著浴衣來的客人,除了可以享受各種各樣的優惠外,從歷史悠久的老字號到現在成為話題的店,準備了很多店鋪的實惠接待。
夏天的銀座,一定要在“浴衣”裡盡情享受吧!
活動的舉辦場所、時間等各不相同。請事先在官網上確認。
~「浴衣銀空」~
日期前夜祭2018年8月4日(週六)17點~20點,
;本節2018年8月5日(週日)15點~17點(盂蘭盆舞會場12點~17點)
地點銀座大街、泰明國小、各商業設施、各店鋪
主辦;全銀座會、銀座通聯合會
HP;http://yukata.ginza.jp/
另外,特派員薩姆先生還上傳了去年的情況。請一起看。
/archive/2017/08/48-1.html
[染]
2018年7月29日12:00
以前也介紹過的和食料理教室“銀座藤田” 前幾天,終於到了中級班了!
沿著中央路,在博品館附近的第三索瓦萊德維爾地下一層。
“銀座藤田”是平時用於接待等的成熟氛圍的和食料理店,平日的白天和週六舉辦料理教室。 從初級班開始,結束後希望者會進入中級班。
專業人士會直接告訴我,不是在小組工作,而是全程一個人完成,這是魅力所在。另一方面,因為有一個班5~6名學生,所以有朋友很開心,也能聽到只有自己想不到的問題,學到了很多東西。
初級班從湯汁的取法和菜刀的使用方法等基本知識學習了。 上課的時候會處理好幾條魚,做好幾條煎雞蛋和粗卷,反覆練習很多,只有在課堂上也會有一定程度的滲透到身體裡。
在中級班級裡,調味料的使用方法和整理方法等,主要是用腦子下功夫,可以窺見料理的深奧之處。 初級也做過的炸竹莢魚,不是用麵包粉而是用奇怪的衣服做的,也做豬的角煮、百合根饅頭、螃蟹料理等精心製作的料理。
纖細美味的百合根饅頭(!)用秋刀魚做的炸番薯。
螃蟹用一整杯,蒸煮好的米飯和奶油芝士的茶碗。
春天用蜂鬥菜等做的山菜蓋飯感受季節,個人對待之謎的鴨肉,學習做柔軟的訣竅。
強大的北寄貝。。。最後成了生魚片。嗚...(^_^;)
實際上試著做了一次,發現並不是那麼辛苦,我有了自信,也開始考慮食材原本的味道,到現在為止像常規一樣放的調味料,不隨意使用了。
另外,料理教室教給我的海帶結,在家裡也經常做一些。這樣的話,就會找到適合這種美味的日本酒了。... 到現在為止對酒沒怎麼感興趣,我覺得用土豆泥果汁也可以,但是自己卻很吃驚。
料理的抽屜也增加了,但是人生的享受方式也擴大了
然後,我學到的是 ,料理是自由的。 (也有不能排除的要點!)
因為我覺得必須要按照料理書上所說的“請這樣做”的那樣去做,所以自由地構思是很開心的,而且很好吃,這是一個很大的發現。 因為拿著的和食相關的料理書感覺不到必要性了,所以現在我們書架上只有“銀座藤田”的料理教室筆記本!
只要有這個不就好了嗎??
在去料理教室之前,工匠們擅自說看起來很嚴厲,打諮詢電話也很緊張,但是藤田老師是一位充滿熱情和幽默的人,完全不用擔心。 他說想通過料理讓學生們玩得開心,但是真的是這樣!非常愉快。
中級班必須在初級班結束後才能進行,但是兩個班合計大約3年,每次都有新的發現,充實得更想去。
“銀座藤田”的飲食也是如此,不僅好吃,還有“有這樣的想法~”這樣的感動,所以我覺得無論哪個班級,都只有積累了一定程度的料理經驗的人才能讓人目不轉睛。
如果有興趣的話,請先從初級班開始打個電話(*^^*)
(電話:03-3572-5601)
很開心哦~
◆◆招募中班(初級班)◆◆ 定員:1班5~6名次數:全14次(每月1次×14次) 聽講費:1次7500日圓×14次(一次性:免費入會,聽講費105000日圓) 另外,2個月前入帳後不能取消。
燉沙丁魚、湯汁、大蒜味增、竹莢魚的炸豬排、油炸食品、南蠻醃製、多少醬油醃製、青花魚煮、無備平鮋煮、帶子的煮、天婦羅蓋飯、烏賊辣醬烤、烏賊湯面、天茶、泰茶、冷茶泡飯、竹筍飯、若竹
※缺席的情況下,不能退還聽講費,請事先諒解。(另外,最多可以免費接受兩次補習課程。)
[常春藤]
2018年7月25日12:00
在銀座3丁目、銀座大街和Malonye大道相交的地方 “夏奈爾銀座”面向2018年秋季更新開放 現在正在進行整修工程, 因為那個裝束很漂亮,所以我想介紹一下!
這是本月拍攝的“夏奈爾銀座”的樣子。 面向銀座大街的部分覆蓋著整個建築物, 覆蓋的部分是香奈兒的根據地巴黎的地標 繪製了“埃菲爾鐵塔”的畫。 然後,把目光轉向建築物的低層...
為了防止從高處掉落材料等,在銀座大街的人行道上設置了屋檐, 支撐這個屋檐的柱子部分設計成了讓人聯想到銀座大街的煤氣燈。 還有,建築物1樓部分的圍欄也為了不變成單調的白色牆壁,畫了很棒的畫。
站在人行道上看的話,會有這樣的樣子。 想要緬懷明治時代銀座的樣子。 這個,只有在“夏奈爾銀座”先生進行翻修工程期間才能看到 從某種意義上來說,因為是期間限定的風景,所以去看的話就是現在!
[wienerhorn]
2018年7月24日18:00
我去了銀座的名店“壽司俱樂部”。
雪利酒的種類齊全,是吉尼斯紀錄註冊的店,可以和雪利一起品嘗到美味的西班牙料理,無論什麼時候去都很滿意。
點了木桶雪利的話,請用一個叫做“威尼斯”的具有約1米彈性的長舀子一樣的道具注入玻璃杯裡可以看到畫著所謂的拋物線(二次曲線y=-x^2)不灑出來的厲害技術哦!每當每張桌子上都會在威尼斯注入,整個樓層都會因為拍照而熱鬧起來^^ 在料理中,除了最近人氣菜單中的Hamo的Ahijo、軟貝殼俱樂部的西班牙海鮮飯之外,還吃到了各種各樣的美味。 “しぇりー俱樂部”提供了地區社區FM“中央以法”(84.0MHz)每週一20點開始的節目“Sherry~樽中的劇場”。如果有智慧型手機的APP“watchadio”的話,不論地域都可以聽,請一定要聽!
http://listenradio.jp
[柴犬]
2018年7月24日09:00
位於東京站北側和日本橋中間的常盤橋區域正在大規模再開發中。完成於2027年。被綠色包圍的新街誕生了。詳細情況→這裡。
那麼,伴隨著這個!
現在,歷代哥斯拉正在登陸常盤橋。
正確地說,工程的臨時圍欄是哥斯拉畫廊。
全29部作品當時的海報、解說、年表等鱗次櫛比,昭和時代的世態流傳下來的非常值得一看的街道變化著。
當然也有申哥斯拉。
也有哥斯拉的足跡,請不要錯過!
全長140米,一邊看一邊慢慢走的話大概15分鐘左右吧。途中有長椅。期間到明年2月20日為止。詳情請看這邊的網站。
作為開發名的常磐橋是明治時期建造的石造漂亮的拱橋,現在正在修復工程中。我也非常期待總有一天能再看到。
從常盤橋往北走,有澀澤榮一像,注視著日本的金融界。在東京近郊有好幾座榮一像,這是最相似的!我個人認為,如果可以的話請一定要看這邊。也許財運會上升...。很推薦就在附近的貨幣博物館。因為可以一邊體驗金錢的歷史一邊學習,所以暑假的孩子也能樂在其中。免費入館!
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