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平成的藏屋in中央區~其1~

[之乎者也] 2015年8月6日09:00


夏天也正式開始,暑假去海外、國內各地的飛機人也很多。這樣的人也好,因為工作等原因很難去暑假的人也好,今天在中央區享受旅行心情的提案。

 

中央區是日本全國的名特產購物和吃飯在東京也能享受的天線商店的集成地。10月的天線商店蓋章比賽很有名,日本橋、銀座、八重洲、京橋周邊好像有26家店鋪。江戶時代,大名在江戶城附近設立了江戶藩邸,而聚集在中央區的天線商店,說起來就是現代版的“江戶藩邸(藏屋)”吧。。。

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在中央區的天線商店,像石川百萬石物語·江戶總店(銀座2丁目)和TAU-廣島品牌店(銀座1丁目)那樣,數層地域的高級名特產(金澤漆器、熊野筆。。)日本酒、食物(紅葉饅頭。。)而且,像Etoine一樣具備飲食空間的大型店也很多,今天去了稍微有點特色的函館市的天線店“函館拿來了”。hakodate2.jpg地點是京橋2丁目。在捷運京橋站正上方,東京廣場花園的對面。

正如命名為“函館帶來了”的那樣,函館的名特產是在便利店24小時羅森的一部分空間分開銷售的。hakodate3.jpg五島軒的函館咖喱自不必說,烏賊飯、扇貝貝柱、yukky北海道奶糖系列(煉乳、黃油、甜瓜。。)還有固定的特拉比斯修道院的曲奇。不僅僅是食物,還賣作為哈科達特市觀光導遊角色出售的“伊卡爾星人”的頭盔,這裡是京橋還是函館機場飛機?可以享受短暫的旅行心情。hakodate4.jpg

因為是便利店,當然是24小時營業。工作、在銀座的宴會、在日本橋購物後,可以順便去看看哦!hakodate1.jpg

 

 

浮世繪來了(街散步之6)

[江戶的瑪莎・堀內] 2015年8月5日11:00

“費城美術館浮世繪名品展”於8月16日在三井紀念美術館舉行
我去了。

 
江戶中期的1765年(1765年),浮世繪發生了色彩革命,由以浮世繪師鈴木春信為中心的團體組成。
多色摺木版畫的新技術被設計出來,「錦繪」被誕生了。深受民眾喜愛的美術品
我認為這是一種技術進步到更高水平,這是一個追求普遍價值的江戶人的呼吸使者
讓人感受到這是日本人自古以來的特徵,在這條路上以高度為目標。

這是從美國來的回鄉品鑒賞的機會,我會提出我喜歡的作品。在炎熱和喧囂中
生活的時候,我覺得看這樣的作品是心裡想要的東西。
如果可以的話,請和這幅版畫一起度過夏天的一段時間。
 
1.《吉原的賞花》鳥居清長

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1785年(1785年)費城博物館
Philadelphia Museum of Art:
Gift of Mr. and Mrs. Lessing J. Rosenwald, 1959
展覽期間:7月22日~8月16日
 (Copyright © 2015 Mithui Memorial Museum All Rights Reserved.)
 
2.《富岳三十六景凱風快晴》葛飾北齋

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1830-3年(1830-32)左右費城博物館
Philadelphia Museum of Art
Gift of Mrs. Moncure Biddle in memory of Ernest Fenollosa, 1958
展覽期間:全期間
 (Copyright © 2015 Mithui Memorial Museum All Rights Reserved.)
 
3.《第三代大谷鬼次的江戶兵衛》東洲齋寫樂

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1794年(1794年)費城博物館
Philadelphia Museum of Art
The Samuel S. White 3rd and Vera White Collection, 1956
展覽期間:全期間
 (Copyright © 2015 Mithui Memorial Museum All Rights Reserved.)


三井紀念美術館http://www.mitsui-museum.jp/

 

※各圖像均由三井紀念美術館所有。堅決拒絕二次利用。

 

 

塞薩米街45th周年紀念日沙龍(日本橋高島屋)

[Zymini☆板球] 2015年8月3日09:00

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在日本橋高島屋的8樓大廳,舉辦了“塞薩米街45th周年紀念展

是誕生45周年

首先是大鳥來迎接

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期間是7月30日(星期四)8月10日(星期一)

懷念啊,艾爾莫

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會場上展示了原畫故事板,還有紀念攝影角蓋章比賽孩子們可以玩的角,非常多

巴特厄尼

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入場是免費拍照也可以,但是閃光燈是不行

垃圾箱環視四周的奧斯卡

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還銷售45周年的原創商品

一個專櫃,它被稱為麥克佩特的素材

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還能見到計數伯爵(德拉古拉)曲奇怪獸

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在京橋謝伊諾舉行的生日晚餐

[まぴ★] 2015年8月1日14:00

今年的生日,我去了位於京橋的謝伊諾。
明治製果大廈的1樓。
老闆主廚井上先生在House的廣告中也很有名,
正是引領日本法國料理界的人。
料理的套餐菜單也是經典的法國料理。

 
葡萄酒和調酒師商量後,配合著盤子喝了很多。
乾杯的香檳是泰坦格的格蘭克龍。
不愧是好吃的。
最先來說明菜單的人
聽說是三重出身,是個非常有趣的藝人。
來說明甜點的人也非常爽快。
能聽到店裡的歷史和井上先生的各種各樣的故事,很有趣。

 

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而且,比什麼都好的是主廚井上先生在店裡。
一進店,就來到入口“啊,是井上先生!”

一想就情緒高漲(笑)
在那之後,發現了認識的人,坐著喝了葡萄酒。
經過我們的桌子旁邊的時候也
聽說昨天和白鳳一起去打高爾夫
白鳳的姐姐來了哦(笑)

 
聽說已經沒有做飯了,但是盤子已經好好檢查過了。
這種經典的法國料理套餐是自裡昂的保羅·博古斯以來的吧。
雖然比當地的量少,但還是會嚇到肚子(笑)

 
雖然每一個都很好吃,但特別是奧馬爾蝦和泰坦傑的瑪麗珠是最好的。
還有,舌平目的布雷澤和穆爾索也很好。
最喜歡的鵝肝也★

 
澆上黑松露的溫度雞蛋是絕品! 鵝肝的法郎(蒸雞蛋)

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奧馬爾蝦的果凍寄      舌平目的布雷澤-阿爾貝爾風
阿米利克納醬

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主菜雖然很煩惱,但還是牛。牛菲勒和鵝肝的羅斯尼喜歡
芝士有埃波瓦斯和夏維尼奧爾,我很開心。

 

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左邊是今天的甜點
從廂型車甜點開始,一點一點地吃3種
生日蛋糕打包帶走。有很多新鮮水果(*^*)

 

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本月末,瑪西姆關門,萊康也在改裝中
新銳的摩登法式也讓人興奮不已,不過
正統派法國料理的店變少了,感覺很寂寞。

 
謝伊諾的主頁

 

 

 
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