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通過中央區觀光協會實施的“中央區觀光檢定”,介紹了註冊特派員的觀光志願者成員在中央區的“時令”資訊。

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福德森森開1周年紀念祭Sept.29th,2017

[銀造] 2017年9月28日16:00

去福德神社參拜的時候,知道了這個“森林開1周年紀念祭”的活動。

舉辦日期為2017年9月29日(週五)17:00~

會場是福德之森。 免費入場,先到的300名客人授予駒牌,

為先到的500名客人免費提供高級清酒“八海山”。

主辦:三井不動產株式會社,合作:一般社團法人日本橋室町區域管理、福德神社、株式會社八海山。

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日本橋的咖啡館

[下町湯姆] 2017年9月26日09:00

秋天清爽的空氣一開來,街道漫步也到了快樂的季節。

 

最近再次受到關注的是“日本橋地區”吧。將架設在日本橋川上的首都高速公路移設到地下,恢復明亮的日本橋形象的多年計畫開始啟動,很多人都期待著。

 

米卡多(2)_R.jpg前幾天,受觀光協會的委託,我帶您參觀了來自中國的高中生視察小組。在演講會上,我非常感興趣地聽了日本橋的歷史和文化的故事。另外,實際在街上走著觀光嚮導的時候也被問了很多問題。對外國人來說,這個地區的魅力似乎也很感興趣。

 

米卡德(1)_R.jpg雖然那天也是這樣,但是我在日本橋有一點時間的時候,或者利用見面前的調整經常去拜訪的是“三笠咖啡”。在二樓悠閒地度過也不錯,但是我特別喜歡一樓的站姿風格。價格合理,能馬上轉換心情的地方也不錯啊。

 

據說〔三笠咖啡〕是1948年(昭和23年)在日本橋開業的,其實我先知道了1952年(昭和27年)開業的舊輕井澤的店。據說在度假勝地長期受歡迎的舊輕店吸引了很多名人前來。據說約翰・列儂、洋子夫婦也去拜訪過。“摩卡軟體”很有名啊。

 

米卡多(3)_R.jpg之後,知道了日本橋的總店後,因為是當地的中央區,所以很喜歡使用。當然,這裡也能得到“摩卡軟體”。但還是以咖啡為主。正如重視酸味一樣,像柑橘類一樣的清爽和像花一樣的香味在口中擴散開來。

 

在日本橋散步的途中可以隨便去的店。城市的咖啡杯怎麼樣?

 

 

 

肉鮮批發店佐々木,日本橋本町肉批發店的餐廳

[銀造] 2017年9月24日09:00

 上個月在日本橋本石町、日本橋本町散步時吃午飯後發現的店。我又去了。

店裡的氛圍很棒。

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 這裡的人氣菜單“午餐牛排重850日圓”已經賣完了。那麼,點了“壽喜燒套餐1000日圓”。飯可以自由續杯。

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 另外提供服務的切昆布佃煮很開心。雨天服務優惠100日圓。(費用包括消費稅)

午餐的菜單中,其他還有炸肉餅套餐、炸豬排咖喱、蝦奶油可樂餅、豬肉嫩煎套餐等900日圓。炸肉餅套餐限定30餐是850日圓。

(關於壽喜燒的漢字標記)

本店為了祈求客人的健康和長壽,上一代從1949年開始使用“壽喜燒”的文字。

 晚上的菜單自助餐(外國產牛)壽喜燒・涮鍋,120分鐘製,3300日圓,嚴選(外國產牛)壽喜燒・涮鍋2100日圓,特選國產牛壽喜燒・涮鍋4800日圓,各自的價格都很高。

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 果然,正因為肉批發商在營業,所以價格很親切。我想下次晚上去吃飯。隨便喝的費用是1650日圓,特選飲料自助是2200日圓。

關於座位,不僅僅是可以輕鬆上去的“小上”,還準備了很多單間、大廳等不同類型的座位。

地址為中央區日本橋本町4-2-3佐佐木大廈2F,電話03-3241-5296

*費用等全部是2017年9月19日現在的。

有HP。詳情請看這邊。

http://www.niku-sasaki.com/

 

 

葡萄、桃子、普拉姆~千匹屋總店~

[rosemary sea] 2017年9月23日09:00

按照“禮物,然後自己也享受”的理念進行採訪,是Rosemary sea。

 

千匹屋總店日本橋總店,水果之秋,為了追求這個時期的味覺,再次拜訪了您。

我們採訪了株式會社千匹屋總店日本橋總店銷售副部長吉田先生。

此外,到24日(星期日)為止,這裡正在舉辦“岡山葡萄展銷會”

葡萄愛好者們,這個展覽不容錯過。

 

馬上介紹一下商品。這次我們關注的是葡萄、桃子、塑膠。

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夏恩麝香葡萄

在最初和第二張圖像中看起來是暗色,但實際上是從第三個開始的清爽色調。

安藝津21號和白南交配種。2006年註冊品種。

有著堅實的甜味和清爽的麝香,味道好的葡萄。

預定在10月下旬之前銷售。

“沒有種子可以連皮一起吃的葡萄啊。

甜度也很強,是葡萄中現在最受歡迎的主流葡萄。

現在我們準備了名為《晴王》的岡山縣夏恩麝香葡萄的品牌。”

 

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“這是在海外也備受矚目的品種。

近4、5年出口的量增加了,收穫開始後,比起在國內出,首先去出口,所以開始發貨的時候價格很高,很難買到,從這裡開始季節了。

黑色斑點之類的東西是糖分聚集在一起的地方,所以沒有問題。”

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羅茲瑪利家族的美食家。“作為布丁的口感很好。很甜很好吃。連皮都吃了也沒什麼在意的感覺。”

羅茲瑪利。“吉田先生的建議是——‘常溫,什麼時候能吃都可以哦。’”

半信半疑,但是非常甜很好吃。”

 

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高級皮奇

甜味自不必說,顏色和形狀也很好,可以享受到比顆粒更豐富的桃子的芳醇味道和香味。

在常溫下使之追熟,除去青味整體變軟的話吃的時候。

請稍微涼一下再吃吧。

“即使是普通的桃子中,也會一個一個地放在糖度感測器上,平均只收集糖度14度以上的東西來銷售。

這是一種可以更自信地銷售的商品。

產地以前是香川,現在是山梨。

我想即使很長也應該在這個月內結束吧。”

 

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羅茲瑪利家族的美食家。“甜味很濃。果肉很結實。總之很好吃。”

羅茲瑪利。“從吉田先生那裡得到了這次吃的時候的講解後購買的。

2天後想吃的話。請修補。

ー“這是一天常溫,請再放入冰箱吃一天。”

就這樣讓家人吃了。

好像是最棒的吃的時候選擇的。吉田先生,非常感謝。”

 

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高級桃子·黃桃

淡黃色加上微微的紅色的美麗果皮,口感好的結實果肉是濃厚的風味。

保存在常溫下,用手掌拿著整體變軟的話就吃的時候了。

這個也請稍微涼一下再吃吧。

“桃子的旺季大概是6月下旬到8月中旬左右。黃桃進入9月後量變多了。

產地從山梨開始,山梨的到8月底為止,進入9月後是岡山產。”

 

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紅寶石羅曼史

產於石川縣。

“葡萄的特點是粒的大小和房子的重量。

岡山縣進行了盛大的宣傳,我想大家應該被認知了吧。

紅色葡萄基本上甜味很強,所以幾乎沒有酸味和澀味。

這個也沒有種子,但是皮有點厚。但是果實和皮很容易剝下來。”

 

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翠峰

它誕生於皮奧內和聖代尼亞的交配。1996年註冊品種。

沒有種子,被薄果皮覆蓋的果肉有彈性的嚼勁。

葡萄品質優良,甜味和香味,餘味清爽,清新,兼具優質味道的葡萄。

“葡萄有很多片假名的名字,像這樣以和風的感覺拿出來的很少。”

 

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皮奧內

巨峰和佳能洞麝香葡萄的交配品種。

顆粒和穗子都很大,有豐富的甜味和麝香,幾乎沒有種子處理後變得容易吃。

覆蓋顆粒的白粉=布魯姆是新鮮和美味的證據,糖在表皮上凝固而成的。

“有點酸味。是和巨峰相似的葡萄。

我想應該熟悉吧。是白色的,紫色的果肉。

到11月中旬為止,因為產量多,所以可以長期銷售。”

 

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極光黑

產於岡山縣。

“最近幾年才上市了。

岡山縣的人是用力製作的,因為Pione是非常容易從樹枝上掉下來的品種,所以為了改善這個品種,請研究一下更耐用的葡萄。

皮奧內拿著的時候粒也會朦朧地掉下來。

這個品種那樣的事非常少,很結實。

肉質也很緊實,是很有嚼勁的葡萄。

到10月上旬。

因為和Pione相比產量還很少,所以希望今後能增加更多的葡萄。”

 

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瀨戶巨人隊

古猴色和新麝香葡萄的交配。誕生於岡山縣。

翡翠色的大粒沒有種子,連皮都可以吃。

脆脆的口感和新鮮的甜味。

“這是味道鮮美的葡萄。

別名“桃太郎葡萄”,是以粒為特徵,不圓的葡萄。

酸味少,脆脆的口感,清爽多汁。到11月下旬為止。”

 

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秋姬

新品種。秋天可以品嘗到的晚成非常美味的塑膠。

大果實,黃色果肉細膩多汁。

甜味豐富,有恰到好處的酸味,可以感受到濃厚的風味和清爽。

“產量不多。而且時間很短。

只能賣兩周左右。

從一周前開始,到這個月底為止。”

 

 

還聽說過......

客人提出的問題很多,是吃的時候、冷卻的時候,還有保質期是多少。

而決定性的是,用桃子來說......

“最重要的是外觀的顏色,還有拿著的時候的彈性和香味。

這三個基本上都是標準。

但是和甜瓜的時候一樣,每天都在學習。”

葡萄......

“每種葡萄都是18度糖分準備的。

馬上吃也沒關係。

但是,裡面的軸變黑枯萎的話,會變得更甜。

只是,把軸變黑的東西交給您的話,就不會有新鮮感,不怎麼受歡迎,所以儘量用藍色的東西交給您,稍微放點吃比較好。”

・・・吉田先生,謝謝您的多方教導。

 

千匹屋總店日本橋總店1F主店(水果·花銷售部)

日本橋室町2-1-2日本橋三井塔1樓

03-3241-0877

營業時間10:00-19:00

除元旦外,無休

千匹屋總店的主頁在這裡

⇒  http://www.sembikiya.co.jp/

 

 

 

舉辦肖像畫大獎賽[八重洲畫廊東京]

[Zymini☆板球] 2017年9月21日14:00

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2017年清純貓的肖像畫大獎賽

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每年慣例,在八重洲地下街的畫廊“八重洲畫廊·東京”舉辦的日本全國肖像畫愛好者們的公開征集展

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有“自由”和“課題”兩種,今年的課題是“職業棒球界的二刀流”日本火腿鬥士大谷翔平選手

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今年和往年相比,也許是因為素材更有魅力吧,自由應募的人們的作品豐富多彩,感覺很有力量。

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總之是一個有趣的肖像畫展

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將棋界也出現了富有魅力的素材

熙胡明人氣很高。

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也有清淳先生的作品角石塊畫的肖像畫角哦

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舉辦時間是9月18日()到24日(週日)。

請一定要來看看

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這次關於畫廊內的攝影,畫廊和清先生也得到了諒解。

感謝您

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9月14日作為“預告”刊登的肖像畫大獎賽的部落格報導如下 ⇒

/archive/2017/09/post-4598.html

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八重洲畫廊東京的主頁在這裡 ⇒

http://www.yaechika.com/gallery.php

藝術藝術藝術

 

 

“超絕技巧!明治工藝的精華展

[江戶的瑪莎・堀內] 2017年9月20日16:00

從被稱為日本產業革命時代的江戶到明治時代的工藝領域的作品,與現代作品一起在三井紀念美術館展出。

 

在持續了250多年的江戶時代,以大名為對象,在眾多手工業繁榮的時代,從江戶後期到明治,這些作品群開始出口,這樣的工藝品在海外也有很多有名的東西。
陶瓷、木雕、牙雕、自在裝飾品(以動物為主題的東西很多,任何關節部分都可以自由移動的工藝品)等,以豐富的主題讓我們賞心悅目。

 

這些作品的主題果然還是有很多身邊的東西,把展示的東西擺放起來看,
龍蝦、螳螂、鳥、蝦蛤蟆、黃瓜、櫻花、秋刀魚、蛇、西紅柿、柿子、葡萄、松茸等,對自然造型的感動成為了這些作品的原動力。

 
→展出至12/3。

 

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1【七寶】並河靖之《蝴蝶花之丸唐草文花瓶》

清水三年坂美術館藏

 

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2【七寶】並河靖之《紫陽花圖花瓶》

 清水三年坂美術館藏

 

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3【漆工】柴田是真《古墨形印籠》

 

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4【漆工】赤冢自得《藤花蒔繪提衣櫃》

清水三年坂美術館藏

 

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5【牙雕】安藤綠山《黃瓜》

 

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6【牙雕】安藤綠山《蕃茄》

清水三年坂美術館藏

 

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7【木雕】旭玉山《銀杏鴿圖文庫》

清水三年坂美術館藏

 

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8【自在】高瀨好山《飛鶴吊香爐》

 

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9【金工】宗正殿《鑲嵌銅香爐》

清水三年坂美術館藏

 

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10【金工】正阿彌勝義《群雞圖香爐》

清水三年坂美術館藏

 

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11【陶瓷】稻崎榮利子《Arcadia》2016年

 

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12【木雕】前原冬樹《一刻:盤子裡的秋刀魚》2014年

 

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13【木雕】大竹亮峰《飛翔》2017年

 

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14【金工】高橋賢悟《origin as a huuman》2015年


  

三井紀念美術館→最近的車站是捷運銀座線的三越前站

網址http://www.mitsui-museum.jp/

各圖像均由三井紀念美術館所有。堅決拒絕二次利用。

 

 
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