中央區觀光協會特派員部落格

　“河畔Autam Festa 2016”將於10月4日(週二)舉行。

地點在勝哄橋西詰、從日冷大廈到聖路加塔的隅田川陽臺舉行。

　　我自成為特派員以來,每年都期待著這個活動8年。

在隅田川陽臺上,請在啤酒、築地的各位準備的美味酒菜的同時,享受夏天的餘韻。銀造

 

 

　在築地川公園的南側,有三棵丹桂樹,花蕾正在膨脹,散發著芳香。　

不知不覺就被吸引了,把鼻子靠近了。

到10月1日為止能享受到這種清新的香味嗎?

請在觀察前幾天介紹的水果的成長的同時,享受吧。

去明石町、聖路加護理大學、築地市場的路上,請順便去一下。

照片是9月27日早上的狀態。　Have a nice day !

 

 

因為在築地遇到了一家經營名字有點奇怪的三文魚的店,所以想介紹一下
我想。
叫mowi Salmon的名字叫mowi Salmon
是專門經營的店。

從築地4丁目的十字路口向勝時橋方向走,進入除波大道稍靠前的附近
在晴海大道沿岸。
在壽司大和角山之間,白色和橙色的顏色引人注目。
店鋪結構。

　

　
在日本說起鮭魚就是白鮭、紅鮭魚、銀鮭魚。“三文魚”這個稱呼是國王三文魚
大西洋三文魚、三文魚等,咕嘟咕嘟地就會注意到。
都聽說過名字。

　

順便一提,最近進入東急廣場銀座店的日本首次登陸的
在"魚子醬屋&普魯尼埃/三明治屋"中,"巴裡克三文魚"
我看到了這樣的“三文魚”,這是三文魚的種類
而不是用一種製法將挪威產的三文魚熏製而成的
好像叫他。

　

　

那麼,
所謂獼猴桃,位於挪威的Marinhabest
世界上最大的養殖三文魚公司是
據說是花了50多年的歲月開發的品種,
保持世界上最好的挪威三文魚的血統
指的是繼承下來的引以為豪的高級品牌。

　

這家店本身就是Marinhabest的直營店(日本第一家)
它於今年(2016年)2月開業。

　

雖然是使用的商品,但是即使是菲勒(沒有切的東西)或是切掉也會
當然可以買到,但也可以買到腌菜作為家常菜。

　

瑪麗是用生做的兩種(和風和熱那亞風),煙熏的是
1種(義大利風味)
一共3種,生每100g 700日圓,煙熏每100g
1200日圓。(我覺得煙熏是比利時的製法)

　

也有將腌菜和生蔬菜配套的包裝商品
三文魚的量是1000日圓包和
蔬菜費500日圓+三文魚費
有可以自由選擇三文魚種類/數量的包裝。
蔬菜也是在築地採購的新鮮蔬菜,托利比斯、拉迪什、塞爾巴奇科
紅芯蘿蔔、魯克拉、
卡斯特佛朗哥這種看起來很高級的蔬菜被使用了
在。如果簡單地享受的話,是以克為單位買醃漬還是蔬菜的包裝呢。
　

我試吃了3種醃漬,但是都沒有癖好,光滑很好吃。
是。
買了和蔬菜的包裝,和芝士、葡萄酒或者日本酒一起吃的話會很開心。
感覺。還是準備咸餅乾或者麵包比較好吧。

　

　
另外,還有一個招牌商品叫做“獼猴桃三明治”的特別版
有三明治。
價格設定為2000日圓,法國麵包和松露
和雞蛋,還有大量的煙熏薯條
夾著,考慮配料的材料和量
不是很便宜嗎?

　

順便說一下,麵包使用的是築地附近有名的麵包店的。

我沒有告訴我哪裡,是居留地中央路的那家麵包店嗎?
我試著買了一個獼猴桃三明治。不愧是高級品
很好吃。

　

　

在築地建造的新高級三文魚店,大家也一定要試試看嗎?。

　

地址:　東京都中央區築地6-21-2

營業:　8:00～15:00(週三、週日、市場休息日休息)

　

 

 

下面為大家介紹在築地本願寺背面只經營4月開業的無農藥、無化學肥料栽培的蔬菜的蔬菜店Limkuraso。

　

在築地附近找可以悠閒午餐的店,白色牆壁上有紫色的長商標簾布,乍一看是和食的店嗎?於是就停下了這家店。像被吸入一樣進入裡面一看,顏色鮮豔的蔬菜映入眼簾。

　

給我“請”的是只滴上鹽和橄欖油稍微加熱的蘑菇。口中一轉眼就充滿了蘑菇的香味和多汁的美味。你吃過這麼好吃的蘑菇嗎?很快就對這家店的蔬菜們所擁有的力量產生了興趣。

　

利木克拉索先生經營的蔬菜是直截了當的“自然蔬菜”!

所謂自然蔬菜,是不使用農藥和除草劑,與蟲子、微生物、草共存,不給科學的肥料而培育的方法。

　

據說在利姆克拉索先生經營的蔬菜中,也有完全不施肥就長大的蔬菜。即使不給肥料也能培育蔬菜,這是久違的眼睛裡的烏洛哥的想法。但是,自然的草木和山草即使不施肥也能健康地成長。到了旺季,蕨菜、發條、鱈魚芽、水等都很好吃。和那個一樣啊。

　

相信蔬菜們的力量,調整環境的話健康地成長。有這種想法的生產者和想吃安全美味蔬菜的我們消費者的Limklaso的松島慶太朗和丸山陽子。正因為是聚集了真正的老字號的中央區,所以期待著農業也能帶來真貨的林克拉索先生的今後。

　

主頁(Facebook)上還刊登了每天販賣的蔬菜的資訊。

如果您有興趣,請瀏覽LimClasso先生的主頁。

http://lim.grandgreen.co.jp/

　

使用利木克拉索先生蔬菜的餐廳DG Fish&Shellfish先生在浜離宮恩賜庭園附近。在濱離宮散步時使用也不錯。那邊的網站。

http://dg2.grandgreen.co.jp/

　

　

 

 

　在築地川公園從北側散步,就會發現

無花果(無花果)

柚子、

獼猴桃,

花梨(卡琳)等成長了很多。

築地川公園春天櫻桃變多了,好像是水果公園。

在聖路加國際醫院、明石町、築地的回來路上,請順便來看看,享受散步的樂趣。(照片是9月21日早上的狀態)

 

 

　築地本願寺境內有九條武子夫人歌碑。

在中央區觀光協會編輯的《中央區知識百科》中,關於九條武子夫人的事情,這樣寫著。

　

九條武子(1887～1928)作為西本願寺門主大谷光尊的次女出生於京都。　21歲時與男爵九條良至結婚。

和丈夫一起去英國劍橋大學留學,2年後回國。在那之後,良至在橫濱正金銀行倫敦分店工作等,在英國停留了11年,所以分居生活接近10年。　在此期間,武子在佐佐木信綱、繪畫在上村松園、插花在西川一草亭學習等豐富多彩的才能上磨練,留下了歌集《金鈴》、《熏染》、隨筆《無憂華》等作品。　在築地本願寺的時候,遭遇了關東大地震,為震災復興事業而奔走。　院內有一個歌碑,叫做“從眾多的東西之後被吸引去的我是腳後跟的”。

　

　暫時沒有機會探索夫人的功績。

九條武子夫人在墨田區橫網2丁目的“復興紀念館”的1樓發現了在日比谷公園前等地救助關東大地震央受災的人們的照片。

　

雖然照片是刊登在報紙上的,但是我覺得介紹高貴的人的尊顏是很失禮的,所以只介紹說明文。

　〒130-0015東京都墨田區橫網2丁目3番25號橫網町公園的“復興紀念館”的主頁在這裡。

請一定要來這裡看看。

http://tokyoireikyoukai.or.jp/park/%E6%96%BD%E8%A8%AD%E6%A1%88%E5%86%85/%E5%BE%A9%E8%88%88%E8%A8%98%E5%BF%B5%E9%A4%A8/

　是因為年僅41歲就去世了吧。對夫人的功績,合掌。