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築地魚河岸11月19日開放探訪記

[銀造] 2016年11月28日14:00

 在築地場外,“築地魚河岸”開業,開場當天到達時間為15:15,無法入場,11月26日去了。

首先,要坐手扶梯上3樓的話,可怕的鬼臉二人組和秋田美人。

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3樓是屋頂廣場,這次由秋田縣和鳥取縣共同舉辦了“哈塔哈塔節2016”。

叫做“ハタハタ”的魚,寫作“雷”。魚的偏,加上上帝的神。這條魚屬於鈴木目ハタハタ科,在秋田縣大群湧來男鹿半島附近的淺海產卵。 漁期是11月到12月,這個時期經常會有雷聲響起,所以就用了這樣的漢字。 聽說有一段時期,捕魚只捕獲了20噸左右,現在已經捕獲了800噸左右。 據說鳥取縣也很盛行捕撈哈達。 有很多商店出來了。我試吃了哈塔的南蠻腌菜,買了。 這是今晚的下酒菜

經過屋頂廣場,進入室內,右手邊是咖啡店、咖喱口釐(咖喱)、油炸食品、中華料理店。

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 在咖喱口釐(咖喱)的店裡,牛肉蓋飯、牛肉600日圓。咖喱550日圓,咖喱和牛肉蓋飯合650日圓,咖喱和牛肉蓋飯合750日圓,牛肉蓋飯合800日圓。配菜也很充實。炸物、中華料理店繼續著。

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在油炸食品店,叉燒雞蛋套餐1,250日圓,生魚片套餐1350日圓,油炸拼盤套餐1450日圓。

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接下來是中國菜的店。

左手邊是價格合理的海鮮蓋飯店。“哎呀,煮飯套餐800日圓”非常受歡迎。

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 2樓是在築地魚河岸開店的人們的專用空間。

從小田原橋棟(沿著晴海大道)巡遊了1樓的店。

進入左手邊的“菊市”先生,生活在水槽裡的龍蝦在游泳。

銷售看起來很好吃的鮪魚生魚片,鮭魚和切片的專賣店也入店了。

我在北田水產買了鮭魚切塊和銀斑的切塊。

穿過波除通進入海幸橋棟。(也可以從波除神社出發)

鮪魚的專賣店很多,可以認真看到鮪魚的解體。(畢竟不是拆解表演)。這是在宮城縣鹽釜港卸貨的鮪魚。

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位於S03的“大政總店”是創業1922年的煮章魚專賣店。

除了煮章魚之外,章魚和章魚飯600日圓、章魚飯糰200日圓、鯛魚飯600日圓也很受好評。

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 在N16的地方,“築地ホクエイ”除了新鮮的鮪魚生魚片之外,還銷售“築地Gloke”。 據說這是在(鮪魚面具)註冊商標。買2個、3個的話會比較便宜。

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 那麼,今天買了使用了雷魚的南蠻醃製、大間鮪魚的飯糰壽司、章魚飯、北海道產的時鮭魚、阿拉斯加產的銀鱈魚粕漬。 我覺得要想買東西好,就需要時間了。 下次再來。

重要通知

營業時間為1樓凌晨5點至下午3點。3樓是上午7點到下午2點。:“一般客人請在上午9點以後來”。

休館日是星期天、節假日、星期三的一部分,和中央批發市場一樣

詳細內容請看「築地魚河岸」的主頁。http://www.tsukiji.or.jp/forbiz/uogashi/

 

 

 

染井吉野的紅葉

[山姆] 2016年11月26日14:00

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DSC03051SQRSG.jpg 也有櫻花紅葉這個詞,染井吉野的紅葉也和伊呂赫楓樹一樣美麗,但是在關注度方面,實際情況是拜拜後塵。

伊呂波楓樹的紅葉,各個葉子的細膩形狀和變化的顏色味道之美自不必說,樹整體的統一也很漂亮。

另一方面,染井吉野的話,到了紅葉時期,葉子就會變成孤零零的紅葉,紅葉極好,然後依次落葉。

整棵樹也缺乏凝聚力,無法消除助人的印象。

葉子稍厚,背面也有樸素的顏色,即使透過太陽光看,紅色的鮮豔度也不明顯,這也被稱為周轉點。

然而,染井吉野的紅葉也有紅、褐色、黃色等各種顏色的葉子,一片葉子中也能看到漸變,各種各樣。

聽說蛀蟲的痕跡也是造型美之一。

把鋪好的落葉拿在手上,就可以再次發現每個人的區別。

這是和伊呂波楓樹不同的染井吉野紅葉觀賞點。

在濱離宮恩賜庭園裡,可以欣賞到與春天華麗的景觀不同趣味,沉穩的晚秋風情。

 

 

聖路加健康導航景點螃蟹迷你講座今天學習英語

[銀造] 2016年11月26日12:00

 11月17日,我參加了在聖路加國際大學教英語的Huffman,Jeffrey的《培養全球化的自己》的半娜。


 為什麼,以學習英語為主題,教給了我學習英語的動機、理由、功效等。我們為什麼要學英語?

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1)溝通,2)學習資訊和知識,3)為了提高文化能力和感受性,4)為了提高工作和職業發展

5)為了興趣,6)Identity,7)Relationships,8)Contribution to Society,9)Cognitive Function,10)Sence of Accomplishment等,教給了我各種各樣的東西。

9)Cognitive Function的解釋是:

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“腦的抗衰老”、“綜合提高認知能力”、“提高智力、記憶力、集中力”、“降低癡呆症、阿爾茨海默病的風險”、“通過改變語言,大腦的訓練”、“腦部分和部分之間的神經路徑增加”等我學到了有效的東西。 都是好事啊

無論如何,我都想提高英語水平,招待來街者。

這是一個非常有幫助的講座。
謝謝。

 

 

國際交流之旅2016 Int'l Exchange Party by CCIEA

[銀造] 2016年11月26日12:00

 今年由中央區文化·國際交流振興協會舉辦的“國際交流之旅”於11月19日(週六)在築地教育會館舉行。

 首先,在1樓完成了接待,去了4F的料理教室。

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 西班牙煎蛋卷、燉菜飯、鰹魚湯汁的清湯

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飯後的斯里蘭卡牛奶茶非常好吃。 外國人也露出了笑容。

 在二樓,草裙舞、

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和去年一樣,由“石井智子弗拉明戈工作室”的各位進行的弗拉明戈表演。

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然後,我們向初學者教授了初步的弗拉明戈。Ole'

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今年也參加了“丸和博物館”,向普通民眾傳達了弗拉明戈的精彩之處。 據說在偉大的攝影棚裡,70歲、80歲的人也在上課。你也怎麼樣? 我也去挑戰一下吧。 該工作室的主頁在這裡。 http://www.tomokoishii.com/

 然後,中央區的各位的盂蘭盆舞。配合著《這就是江戶的盂蘭盆節舞》等歌曲,大家都很開心地跳舞了。

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在同一個2樓,有姐妹城市澳大利亞的介紹角,大家都很感興趣地學習著。

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另外,還有孩子們可以享受的日本遊戲角,在福笑、套圈、不倒翁、手球等方面興高采烈,笑聲響起。

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 在3F,面向外國人的和服教室,插花體驗,

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呈茶、茶道體驗、水墨畫、折紙、包袱皮的教室開課了。

1樓舉行了和太鼓演奏,來自外國人的表演者也演奏了橫笛,演奏曲目也用英語進行了說明。 

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我切實感受到了正在進行深刻的國際交流。

在4樓的防災角,配備了災害發生時的應急試吃角、關於避難地點的地圖等,在中央區居住的外國人也很喜歡。

 在對每年舉辦的中央區文化·國際交流振興協會的各位表示深深的感謝的同時,也表示敬意。 謝謝。

 

 

絲柏的紅葉

[山姆] 2016年11月25日18:00

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DSC_0006RSQRS (2)G.jpg柏樹(草草樹)是烏爾西科落葉高木。

別名洛杉磯。原產於中國、印度支那,是第一個從琉球傳入的,所以也被稱為龍黃瓜蝦虎魚。

今天從本州到九州的山地可以看到,被認為是為了採集木蠟而栽植的東西偏離了。

葉子聚集在枝頭附近,由4~6對小葉組成的奇數羽狀復葉。雌雄異株。

在浜離宮恩賜庭園,“入潮池”(大泉水)周邊的八景山和御亭山的絲柏迎來了紅葉的最佳觀賞期。

有過紅葉的“小葉”和殘留綠色的“小葉”混雜在一起的時期,隨著紅葉的推進,從稍微低調的緋色,逐漸變成了鮮豔的紅色。

在俳句的世界裡,紅葉美麗的杜鵑花被稱為草席紅葉,是秋天的季語,是很有風情的紅葉。

唱歌“發現了小秋天”的歌詞“はわの葉紅著入日色...”的“入日色”的表現非常吻合。

用逆光拍攝的話紅葉會更加襯托。

在眺望燕御茶屋的八景山的絲柏周圍,落葉像紅地毯一樣填滿了腳下,晚秋的氣息很濃。

 

 

龜島川水門

[之乎者也] 2016年11月25日14:00

凌晨(11月22日)持續長時間的搖晃。。。久違的大地震。幸運的是,至今為止還沒有直接與生死相關的巨大人員傷亡,但早上再次認識到災害(地震、海嘯、颱風等)多的國家“日本”。

 

對於海外遊客急速增加的日本來說,介紹歷史、文化等內容當然也很重要,但是對於日本災害的準備、安全等方面也要發布,特別是對於不習慣地震、颱風等災害的入境遊客對日本的安全性也進行充分的說明,今後也請放心訪問也很重要。

 

地震好像也治好了,為了上班,過了家附近的南高橋,在日本橋郵輪等通道上,平時應該開放的龜島川到隅田川的水門關上了。難道是防備海嘯嗎?(氣象廳於上午7點26分在千葉縣內房伊豆諸島推出了海嘯注意報)Kame4.jpg

 

龜島川水門是為了保護龜島川流域不受海嘯災害的侵害而建造的防潮水門。江戶時期以後填埋日比谷海灣發展起來的東京的下町地區,自古以來就有很多高潮、海嘯。遭受了洪水等災害。中央區也位於相對地基高度較低的地區,不例外。Kame2.jpg

例如,在以前寫的部落格文章(/archive/2014/06/post-2075.html)中介紹過松本清張的短篇小說集《無宿人別帳》(文春文庫)中有一個叫做“海嘯”的故事,這裡描繪了江戶時代石川島的人足寄場遭受海嘯襲擊的故事。之後明治以後,東京東部低地帶的隅田川等沿岸也成為洪水、高潮等水災的常襲地區,經過直接襲擊關東的基梯颱風(1949年)等巨大災害,高潮對策事業也開始推進。

 

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特別是1960年(1960年)的伊勢灣颱風使名古屋地區達到A.P.+5.02米的高潮(A.P.是“荒川工程基準面”。以新川靈岸島水位觀測所的最低水位被規定。參照上圖。)由於受到了巨大損失,從1960年代開始,東京都也正式推進了防潮堤,也就是所謂的“剃刀堤防”的建設。龜島川水門也在這個時期,1969年(1969年)完工。水門的門有8.3米,和防潮牆一樣可以防止高潮的龜島川的侵入。這樣的對策的結果是,1979年10月的颱風20號來襲時,雖然創下了超過基梯颱風的高潮(A.P+3.55m)的記錄,但是沒有破堤,保護了周邊居民的生命。

 

龜島川水門平時幾乎看不到,但是像這次這樣,在地震、颱風等引起海嘯和海嘯,河川水位上升的時候,很快就關閉了水門,防止浸水到沿岸,保護了訪問區民和中央區的人們的安全,對此我們表示感謝重新認識了想法。

 

【龜島川水門】

所在地〒104-0033中央區新川2丁目31番22號

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