中央區觀光協會特派員部落格

　1月7日是人日的節日。

在築地波除稻荷神社,從11:00開始按照新春慣例舉行“七草祭神儀式”的祭典,之後,院內舉行了“七草粥”。

正月7日正值正月活動的節點,這一天的早上,吃了從大地萌芽的春天七草粥,祈願無病無災的年中活動。

說起7號,就是松內的最後一天,為了犒勞正月的美食而疲憊的腸胃,也有蔬菜不足的冬季營養補給的一面,可以說是適合道理的習俗。

使用神饌田的米、築地場外市場藤本商店供奉的七草,由長生庵製備的七草粥。

清淡完成的粥,在味道稍濃的年節菜持續之後,味道新鮮,在寒冷的天空下,傳達溫暖和溫柔的款待。

 

 

我是帶著孩子的特派員惠玉

新年快樂!

今年也請多多關照!


那麼,年末在築地買了面向新年的東西。

好吃的生魚片、海帶、蝦、螃蟹等,光是看著就很興奮的是築地。

其中,今天的目標是“雞蛋燒”。

2歲半的蜘蛛・女兒紅豆最喜歡雞蛋燒。

那是難得的新年。本來想在正月準備好吃的雞蛋燒。

訪問時間是12月28日。

30號去的話會很擁擠

我想帶著孩子去嬰兒車的話會很辛苦吧......

・・・十分擁擠。

感覺比普通的星期六人多。

果然年關很熱鬧啊。

然後,您想要的雞蛋燒店在這裡。

我是“本玉小島”先生。

主要是向百貨商店和壽司店等的批發

也有面向普通顧客的零售。

最近也有很多店鋪出售各種配料的雞蛋燒,

這是一種簡單的普通的東西(尺寸有很多種)。

這是充分發揮了真正雞蛋的美味和湯汁的美味的絕品。

還有,這邊的雞蛋燒,全部都是工匠親手烤的。

在用機器烤的店也在增加的情況下,我覺得這是很珍貴的。

我去店裡拜訪了一下,正好是接下來要去送貨的第三代常務

守護這家店的第二代社長和女兒非常忙。

這是一年中寫得最好的時刻。

然後,買完東西回家吧。

“雞蛋燒♪雞蛋燒♪雞蛋燒♪”因為紅豆很難受...

午飯吃了一點點。

買來的是“本小(本玉小尺寸)”550日圓。

第一次吃的時候不由得

“咦,雞蛋燒這麼好吃嗎?”

我就這麼想了。

湯汁很好的香味在嘴裡飄揚。

雖然不太甜,但是真正的雞蛋的美味卻擴散開來。

真幸福啊。

・・・然後,準備在紅豆盤子裡的雞蛋燒一瞬間就消失了。

嘛。可以嗎?因為吃得很好吃。

然後迎來了新年。

我是帶您去老家的,

對母親也說:“真好吃啊。這個味道如果是那個價格的話就很划算了。”等等。

確實在百貨商店等地方買的話,可能再貴一圈吧。

在批發的商店可以買到,這是很實惠的。確實。


不僅是新年,想稍微奢侈一點的時候

也許這對您來說有點不錯。

我想還請您多多關照。

請多關照



月代手燒雞蛋燒專賣店本玉小島

地址:東京都中央區築地6-23-12

店鋪電話號碼:03-3543-2293

營業時間:早上4點半～上午11點半(星期六到12點半)

休息日:週日、節假日週三不定期休息(與築地場內市場的休場日相同)

http://www.hongyoku.co.jp/

 

 

1月7日是五節句之一的“人日節”。

這天吃了七草粥,

祝願一年的豐收和無病無災。

「芹御行繁佛的座ρ錠;烽火七草」

　

平安時代傳入了中國的古老風俗。

江戶時代,幕府將“人日”作為正式活動定為節日。

因此,一般人也有吃七草粥的風俗。

似乎已經固定下來了。

據說在江戶時代,再加上油菜。

　

很長一段時間,很多人利用的曆法。那裡是日本的

有適合風土的生活、生活方式的智慧和教導。

對於正月開始疲勞的腸胃恢復是很好的食物。

然後,“人日”,作為珍惜人的日子

那句話的意思也想嘗一嘗。

　

◆七草祭神儀式/波除神社
東京都中央區築地6-20-37
2018年1月7日11點開始的祭典後,
按照先來後到的順序,在院內舉行了免費的七草粥。

　

 

 

　說起初夢中演技好的就是“一富士、二鷹、三茄子”

　在晴天的浜離宮,舉行了新春慣例的活動“放鷹術的現場表演”。

　

　展示了鷹匠的傳統技藝。

　　1月2日11點~14點~、1月3日11點~14點~

　飼養、訓練鷹狩(用鷹狩獵野生鳥獸的狩獵法)的鷹的人是鷹匠。

　照片是將鷹水平飛起來後不久的鷹匠。體重移動是動態的...

　渡行(把樹上的鷹叫回來拳頭)、轉帳(讓鷹飛到別的鷹匠的拳頭)等,各種各樣的技能等等。

　

　鷹匠們的正裝。很帥。...

 

 

在2017年11月的部落格上介紹了《訪問了木下石太郎紀念館(伊東市),成為木下石太郎的人》。

/archive/2017/12/post-4762.html

　

這次介紹的是因擔任“永代橋”架橋而出名的木下石太郎比自己大4歲的親哥哥太田圓三。

他是學生時代曾在東京同居的關係很好的兄弟。

　

太田家的次子“圓三”畢業於東京帝國大學土木工學專業後,進入通訊省鐵路工作局,開始橋梁設計,負責房總線工程和上越清水隧道工程等工作。工程的機械化和路線的圖上選定法的導入等,廣泛地為鐵路技術的提高做出貢獻,被稱為“鐵路開始以來的天才技術人員”。

　

1923年(1923年),為了復興因關東大地震而遭受毀滅性災害的東京,設立了帝都復興院,被任命為土木局長,當初因為沒有經驗的領域而辭退,但在好友十河信二(戰後,東海道新幹線建設開工時的國鐵總裁)的強烈推薦下就任。以具備交通網、衛生設備、安全性、景觀等的“文明城市·東京”為目標。

＊隨著汽車社會的到來,道路等的擴張

＊土地區劃整理

＊永代橋、清洲橋等震災中燒毀的橋梁和新設等約150座橋梁

　聽取弟弟石太郎、芥川龍之介、木村莊八等藝術家的意見,建造了考慮到景觀的架橋

　去了。

　

以下圖顯示了永代橋、清洲橋等橋的設計。因為全部都是奇特的設計,所以沒有被采用。

　

＊闡述了高速鐵路(捷運9的必要性,致力於鐵路網的具體化。

(下圖中的鐵路網圖很小,可能看不到站名,但是和都電、省線(JR山手線、中央線等)一起顯示了捷運銀座線、丸之內線等高速鐵路(捷運)等展望未來的鐵路網。還描繪了東西線、日比谷線的東西。)

　

圓三設計了一直延續到現代的近代都市東京,奠定了其基礎。

　

圓三為帝都復興傾注心血,1926年(1926年)3月21日,中途自殺。據說是由於對區劃整理的不理解·復興局疑獄事件(因收購土地而產生的貪汙事件)的發現等引起的操心積累起來,突發性的事件。

年僅45歲就去世了。

　

1931年(1931年)隅田川相生橋畔中之島公園設置了肖像浮雕。但是由於地震被破壞,1955年(1955年)搬到了現在的神田橋公園。

“(圓三)排除萬難制定計畫的復興事業,無論在哪裡都會流著故人的血,靈魂會繼續活下去”(原鐵道大臣井上匡三郎)

　

悼念哥哥圓三死的石太郎的詩被刊登在雜誌《明星》第8卷4號(1926年)6月)上。

　

標題“永代橋工程”

過了一天的永代木橋給還是少年的我帶來了多大的感激呢。

人生很悲傷,又令人懷念,很有趣,父母和兄弟都隱藏著酒後的鈴鐺心,對傳奇的江戶幻想感到驚險,也有佇立的氛圍。

啊,那次大地震,頑強的死心念,不回去的抱怨。

然後一邊在意前頭的白髮,一邊從橋附近的旗亭的窗戶眺望著那座轟鳴著的新橋建設工程,思考了一下。

這也沒辦法,時勢變了。

希望基礎儘量采用近代的科學性,在建築樣式上儘可能地吸收古典的莊重興趣。

這樣的空想而得心。

儘管如此,一邊看著同樣的工程,現在也沒有希望,也沒有感激,在天空中聽到那轟鳴的響聲,不停地流著淚。

那麼喜歡的東京,還有漫不經心的墨田。

人生很悲傷,據說這裡是三界的火宅　

－啊,可怕的遺傳——大概江戶時代在這座橋上一定有人想過,現在的我湧現出了同樣的心情。

水往往走,橋也會經歷百年的歲月吧。

我現在的心情只是映在水面上的雲影。

　

1926年5月,這是落後於去的水而佇立的木屑吧。

　

　

無論在哪個時代,“基礎儘可能地以近代的科學為基礎,希望建築樣式儘可能地吸收古典的莊重興趣。”這樣的意見是普遍的。我有同感。

　

 

 

我觀看了正月1月2、3日在浜離宮舉行的諏訪流放鷹術的現場表演。原本浜離宮之地是將軍家的鷹狩場。據說在那裡建造了宅邸,在第6代將軍家宣的時候,作為“浜御殿”,庭園等進行了反覆整修。鷹狩意外地在明治以後也受到政府的庇護,直到戰後浜離宮成為都立公園為止。在有著很深緣分的浜離宮,每年正月都會進行鷹狩的表演。去年因為禽流感的影響中止了。現場表演是諏訪流放鷹術保存會的鷹匠們。“諏訪流”是兩個將軍家所抱的流派之一,流傳到德川將軍家、宮內廳。現場表演使用了哈裡斯霍克、蒼鷹這只鷹。

　

因為環周圍鷹是神經質的,所以為了適應周邊的環境而加上鷹走路的訓練。

　

　　

渡口、轉帳回來,讓人飛到人的訓練

　

　

明治以後的傳統鷹匠服裝。順便說一下,果然還是戴著鳥打帽、所謂的韓式帽吧。

　

　　

主要活動是從正面大樓的屋頂急速下降到會場的鷹的表演,會場上空有很多野生的鳶和烏鴉。近年來,在隅田川和築地的市場上也隨處可見鳶在天空中描繪了圓圈。也有說法認為大樓的山谷和棲息地的峽谷很相似。

老鷹飛起來的時候,可能是這些鳶被糟蹋了領地,一齊趕來,老鷹躲在了附近的樹上,但是過了一段時間後平安地回來了。

　

最後,客人問了鷹匠各種各樣的問題。另外,外國人比較多,引起了人們的關注。日本的傳統藝術?所以很關心嗎?日本人也很少看到的東西,能在中央區附近的地方看到,真是太好了。

看到可愛的老鷹,辛苦了。