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比較銀座的馬卡龍!

[まぴ★] 2009年5月29日08:45

不久前的日經Pla天鵝推薦的馬卡龍BEST10出現了。
第1位的拉杜勒去年首次登陸銀座三越,之後也去了日本橋三越。
這家店因電影《瑪麗安托瓦內特》而出名。
過了一段時間,即使是平日,光是買馬卡龍就等了30分鐘,沙龍等了1個小時wobbly

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第二名的皮埃爾・艾爾梅・巴黎可以在日本橋三越買到。
正是巴黎的馬卡龍!奶油很多,很好吃。

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第7位的DALLOYAU在銀座大街上有商店
在百貨地下也可以買到,但是也有銀座店限定的馬卡龍(照片左邊下面)sign01

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第10位的亨利·夏爾潘蒂埃總店是神戶蘆屋的蛋糕店。
銀座2丁目的約翰內維爾也有漂亮的銀座總店。
約翰內維爾是中世紀羅馬式建築,被指定為東京都選定歷史建築。
這裡的馬卡龍也很受歡迎。

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只是,這些都是以在百貨商店可以買到的東西為對象的
如果沒有的話,肯定會上榜的馬卡龍在銀座還有很多。

銀座西洋飯店的銀座馬卡龍

這也同樣是日經Pla天鵝
在全國推薦的飯店甜品中排名第一。

普通的馬卡龍也很好吃,但是
使用銀座培育的銀座產蜂蜜製成的馬卡龍很受歡迎
其實總是賣完了,還沒有吃。

聽說今年全國的蜂蜜不怎麼被采摘。
銀座的蜂蜜似乎很努力,也有蜜蜂專案的報紙。

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今年銀座松屋也開始銷售使用銀座蜂蜜製作的甜點。

★桑特瑪麗的銀座Mielma Caron桑德(照片下左)松屋銀座的頁面
米爾在法語中是蜂蜜的意思。
蜂蜜和檸檬搭配,非常好吃。
到6月末為止,銀座產的蜂蜜甜點展銷會正在舉行。

★和光的馬卡龍(照片下右)
直徑為8釐米,相當大的馬卡龍,很有嚼勁。

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最近由於馬卡龍熱潮,很多商店都在做。
我覺得銀座還有很多馬卡龍
發掘後,我想再報告一下。

 

 

 

穿著和服de銀座day

[Bird] 2009年5月12日18:23

  初次見面,我是伯德。今後1年,中央區的應時資訊。看吧。

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  那麼,大家知道嗎?每月的第二個星期六是“和服de銀座day”。每次下午三點左右,喜歡和服的人都會熱鬧地集合。約會地點在和光前。你要做什麼?什麼!穿著最喜歡的和服,和朋友們互相看,聊天,在銀座漫步。僅僅這樣不是很開心嗎?

這一天的有趣之處,不管怎麼說在綜藝節目中都能看到驚人的裝束。茶會和典禮的話,吵鬧的阿姨們(失禮!)很多,是不太自由地享受的和服,但是這裡不一樣。違背法則非常好!但是那裡是銀座。大家都很有品位。有褶皺,有綢,有小紋,有古董。我也見過夢二風格的古董和服和靴子,竟然打破了帥氣的規矩。

 

還有一個有趣的地方是男性多。穿著和服的帥哥,穿著和服的喬瓦爾父親。超帥!他們甚至連包都決定了,Don't misit!

我不會輸給原宿的“可愛”。銀座以“粹”決勝負。只要穿上和服,誰都是夥伴。下個月13日,大家也一定要穿著漂亮的裝束去銀座看看嗎?順便說一下,聽說也有銀布拉之後的離會。

 

 

 

連休的一天,來到新橋演舞場。

[堀留太郎] 2009年5月12日10:45

 今年5月連休為了避免擁擠,我想不出遠門就可以解決。幸運的是,新橋演舞場的五月歌舞伎夜部上演了《鬼平犯科帳》,江戶東京博物館舉辦了“東海道五十三次展”,以此為組合訪問,盡情地沉浸在江戶的氣氛中。

 和妻子兩個人從5日午後開始參觀了“五十三次展”(正確地說,日本橋和三條大橋進入五十五次)之後,雖然有點像霧雨,但是好不容易走到了劇院。穿過兩國橋,從江戶大道經過中央路,稍微晴海大道,不久就是東銀座。大約一個半小時。

 “鬼平”是一種照顧人的風格,吉右衛門的長谷川平藏不愧是進入了佛堂的東西。飾演盜賊對立兄弟的錦之助、染五郎也熱情演繹了這一角色。因為座位在1樓的花道旁邊,所以可以近距離看到吉右衛門在大詰精神抖擻地退場的場面。接下來的《於染久松色讀賣》,福助的七個角色也非常棒,這也讓我充分享受了歌舞伎的樂趣。

 順便說一下,3月在歌舞伎座元祿忠臣藏內,團十郎的“南部坂”和仁左衛門的“綱豐卿”在一幕看席上看到了。劇場也很好,演員們也齊聚一堂,歌舞伎很開心呢。

因此,這是沉浸在江戶風情中的連休的一天。  以上

 

 

 

 

 

在銀座正中央感受自然的恩惠~松屋銀座屋上~

[肯] 2009年5月12日10:45

銀座的老字號百貨店松屋。屋頂上放著長椅和桌子,是一個在街上走累的時候、午飯的時候等,可以一邊吹著穿過大樓上面的風一邊悠閒地度過的景點。

那麼在屋頂上,松屋的職員志願者正在培育蔬菜。據說去年秋天收穫了迷你西紅柿、苦瓜、茄子、黃瓜等12種夏季蔬菜。這個被命名為“銀座綠色專案”的嘗試,以減少熱島現象和對銀座蜜蜂專案(NPO實施的銀座大廈培育蜜蜂的專案)的貢獻為目的開始,今年迎來了第4個年頭。

在街道的正中央一邊感受著舒服的風,一邊放眼小小的自然恩惠,好像能體驗到別具一格的銀座體驗。另外,在松屋地下1樓的和洋點心賣場,還銷售使用銀座產蜂蜜製作的蛋糕和蛋糕等甜品。這就是本地生產本地消費的絕品。我們也一起享受一下怎麼樣?

 

 

銀座文明堂限定的各種點心

[まぴ★] 2009年5月12日10:45

文明堂原本是長崎,有一個分簾的地方。
現在全國好像有6個別的公司的文明堂。
各種各樣的特色和限定品也有各種各樣的,我想介紹銀座文明堂的限定品。

cake 巴姆庫克漢肖哥拉登

是只有在歌舞伎座附近的文明堂東銀座店才能買到的年輪蛋糕。
有一種叫做瓦羅納的法國高級巧克力。一個262日圓。
因為太小了沒有保質期,所以當場吃一點比較好。


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cake 人類國寶·森幸四郎的卡斯特拉

森幸四郎是銀座文明堂的最高技術顧問。
是獲得食品人類國寶·食品大師獎的人。
全國只有東京大丸能買到印有森幸四郎烙印的蛋糕。
銅鑼燒也很有名。
因為裝在木箱裡有10天左右的保質期,所以作為回老家的特產。

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cake 銀三笠和月暈

這是一種叫做銀三笠的銅鑼燒和加入月暈的栗子的點心。
兩個都只能在銀座大街的銀座5丁目店買到。
月亮的暈和栗子和黃油相匹配,對於喜歡栗子點心的人來說是無法忍受的!
銀三笠也是一個非常像銀座的名字,味道很寧靜。
銀三笠有6天左右,月亮的暈更持久,所以作為回老家的特產。

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限定商品也有話題性,因為是文明堂,味道確實很好,所以作為特產很受歡迎。

note 銀座文明堂的主頁

 

 

在銀座大街上回聲散步

[銀造] 2009年5月7日11:50

雖然有銀座的通知,但實際上“哪條路是哪條路,哪條路”還不太清楚。
從銀座1丁目到8丁目,連休前的4月29日早上走過來了。

從京橋派出所出發,前往東京國際論壇的街道就是“銀座櫻花大道”
櫻花已經謝了,我想下次有機會來看看。

 

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