中央區觀光協會特派員部落格

據說是去年12月開業的,
偶然去銀座麵包店的時候在旁邊發現了!
有很多種類的橄欖油,
也可以試吃。

　
瓶子也可以選擇,可以當場裝進去。
我買的已經裝滿了,
稍微便宜一點的辣椒橄欖油!

　

　
即使蘸著麵包,辣椒的香味也很香。
也用於料理。★
OIL&VINEGAR銀座店
這個名字,也有賣醋的。

　

　

橄欖油很健康,
我想嘗試更多的橄欖油。

　

OIL&VINEGAR銀座店

 

 

梅雨季節結束了,終於迎來了夏天的正式演出!在銀座大街,7月31日(星期日)是夏季慣例活動

“假日promnad浴衣銀閒2016”即將舉行。

大銀座抽簽儀式,以灑水活動為首,給穿著浴衣和和服前來的各位

準備了各種各樣的活動、銀座的款待。

請一定要穿著浴衣和和服來銀座,度過美好的夏天的一天,然後,

請盡情享受一下清涼吧!

詳情請參見官網。

http://www.ginza.jp/topics/5749

請參照去年“浴衣銀閒2015”的薩姆先生和CAM先生的部落格。

/archive/2015/08/2015-6.html

/archive/2015/08/82-1.html

 

 

馬上就要出梅了。
前幾天,我在部落格上介紹了銀座的料理教室,
這次能去那家店吃飯,我來介紹一下

　　

位於銀座八丁目的和食料理店“銀座藤田”,平日的白天和每週六都會舉辦料理教室,平時也會用於接待等的成熟店。

　　　

在博品館並排的第三索瓦萊德維爾的地下一層。

　　　

銀座的店...雖然有點緊張,但在光線的邀請下進來看看吧☆

　　　　　　

櫃檯開著,看著大將在眼前做得很鮮豔。
歡欣雀躍地等待。

　　　
大將的故事也很愉快,心情愉快。
聽說學生時代就正式打棒球了,也許能聽到這樣的話^^

正好的時候,精心製作的料理一道菜一道一地送到了眼前。

還有點新鮮的海膽和加入了很多食材的“蒸物”。

　　　　

握壽司的時候,只為了香味而使用大葉(!!),若無其事地花了一個功夫。

　　

　　

這裡的蔬菜是天婦羅。
雖然全部都是長大的,但是聽說是小的時候收穫的。　　　　　

　　　

　　　　

香噴噴、豐潤風味的“蝦仙”和〆的“蛋拌飯”。超美味!　

　　　　

　　　

除此之外,還有霍瓦霍瓦的鰻魚、淡淡的柚子香的青魷魚、肉厚而普利的蝦...etc
雖然發生了各種各樣的事情,但是一拿出來就不由得吃了,所以沒有照片(^^;

　　　　

這家店讓人覺得吃起來很開心很幸福(́▽‘*)　　

好像也有海外的人,但是為了傳達和食的精彩之處,我覺得很適合。

這裡最好的吃飯的時候也推薦哦☆

　　　　
＝=在這裡可以學習的料理教室隨時都在招募中

　☆相關部落格☆

　 關於初級班

　 關於中級班

　　　　　　
◆銀座藤田
ＨＰ：http://hitosara.com/0006039581/(希特薩拉)
地址:中央區銀座8-8-7第三索瓦雷德大廈B1F
電話：03-3572-5601

　　　　　

 

 

進入“銀座三越”的“兩口屋是清”的竹莢魚,

在寒天中加入羊羹的季節限定的錦玉羹商品。
雖然透明的部分是寒天,但是因為口感很好,所以
感覺就像吃著清爽的羊羹一樣。
看起來很漂亮,好像在看立體的水彩畫。

　

　

經過了各種各樣的工藝品,想進去看看。
“錦玉羹檸檬”216日圓,裡面有細小的檸檬皮。
酸味和恰到好處的皮的苦味非常清爽,像夏天一樣,讓人心情涼爽。
“錦玉羹白桃”216日圓,加入了口感像果肉的羊羹。
簡直就像在吃桃子一樣的滿足感。
雖然很清爽,但是桃子的甜味和澀的茶很搭。

　
條紋設計很可愛的“錦玉羹西瓜”是
紅色的揉羊羹中散布著被認為是種子的紅豆。
看起來也很西瓜,味道也很淡嗎!
以各種水果為基調的彩色粉筆和
因為插圖的包裝非常可愛
也推薦作為禮物。

　

　
一打開箱子,就裝在透明的袋子裡
五顏六色的樣子也不會辜負期待!

無論是外觀還是味道都久違的大熱甜點!

兩口屋是清的主頁

 

 

今年8月的一個月期間,金澤翔子美術館也將在銀座2丁目開館

這是位於銀座2-16-12銀座大冢大廈地下1樓的Megmio Gallery,每年夏天的一個月期間,展示書法家金澤翔子的作品。

期間是8月2日(星期二)到8月31日(星期三)。

星期日•週一•節日是閉館日。

開館時間是11點到19點

入館費一般: 500日圓,國小生: 300日圓,國小生以下免費

下面的照片是畫廊提供的去年的展示風景

今年的話題是,將特別展示建仁寺供奉的“風神雷神”、NHK大河劇的題字“平清盛”的珍藏的其他版本,以及會期中金澤翔子將來館。

決定來館日後,會在下面的主頁上刊登日程哦

暑假的時候,欣賞一下金澤先生強有力而凜凜的作品怎麼樣

銀座金澤翔子美術館的主頁在這裡　⇒

http://www.shokokanazawa.net/

 

 

我是第一次來西班牙俱樂部銀座。

在銀座7丁目10-5,在銀座獅子7丁目店和尼古拉斯G海埃克中心的後面。

今天是“有朋,從遠方來又不開心”的最高心情。

店前的地毯和店鋪構造。　遙遙遙無期地來到了西班牙。

　

1樓是葡萄酒和美食的西班牙物產館,名字叫“Bodegaspein Club銀座”。這裡像葡萄酒暢銷書一樣陳列銷售西班牙產葡萄酒等。　Bodega就是Wine Cellar的意思吧。

　

1樓的裡面是巴爾,名字叫“巴爾斯佩恩俱樂部銀座”。我覺得可以一個人坐在櫃檯上,朋友多的時候,站著暢談也不錯。

　

上了二樓,是一家既優雅又安靜的餐廳。　

　

愛人的Amigo和來自西班牙本土的B小姐(一邊說葡萄牙語)

笑容滿面,而且為了不進入過多,請注意,同行的朋友也笑嘻嘻的。

首先是西班牙產的啤酒(叫塞爾維薩)。

　

我最喜歡的有點幹的白葡萄酒。　在這裡,在做好料理之前,會先把橄欖拿出來。

乾杯的話語,Salute!Avotre sante!Saude!然後,在義大利,讓他接觸到葡萄酒杯的前端,正如聲音所說的那樣,“陳·欽”也成為了話題。

　

不久,最初點的、精心裝飾的針織就做好了。

西班牙產伊比利科豬的火腿和山羊的起司等,味道非常精致。

在吃完appetizer之前,不帶下一道熱菜嗎?　我覺得很安靜,很厲害。

　我的情況是,最近不能吃那麼多了,但是因為稍微吃點好吃的東西就可以了,所以想慢慢地享受美食。

大家都很熟悉,西班牙煎蛋卷和帕埃裡亞沒有抱怨。　橄欖油也很少,胃也不會脹,也不會灼熱。　非常棒正宗的西班牙料理,請在“西班牙俱樂部銀座”品嘗。

和朋友說:“下次再來吧!”笑著約定了再會。

　

順便說一下,“有朋,從遠方來又不開心”這句話,是記載了孔子先生的話和想法的“論語”中的一句話。人生最棒的樂趣之一是和關係好的朋友一起,互相喝酒,暢談。　我有同感。

　

PS.月島的西班牙俱樂部,白天和晚上一起去過10次左右。

月島店每個月星期天都有佛朗明哥表演,非常受好評。這邊也請出去。