中央區觀光協會特派員部落格

我是rosemary sea,採訪了《禮物,還有自己也能享受》。

　

資生堂Paller經營的東京銀座資生堂大樓11樓的Bar S(Beres)提供了以2月紀念日為印象的雞尾酒。

作為LAVENDER RING Cocktail準備了薰衣草夢,Bar S×SHISEIDO PARLOUR ST.VALENTINE'S COLLECTION 2018提供了4種雞尾酒。

　

這次也承蒙株式會社資生堂帕拉宣傳小組小番先生的關照。

・・那麼,我來介紹一下您的產品。

　

☆　LAVENDER RING Cocktail

到2月28日(星期三)為止。

2月4日是世界癌症日。

資生堂先生在支援下,以建立一個能和癌症患者微笑共生的社會為目標的LAVENDER RING活動。

因為是象徵色的薰衣草,所以限時提供薰衣草色的原創雞尾酒。

〇　「薰衣草夢」1,600日圓(含稅)

以友愛為主題,以溫柔和柔軟為印象,是薰衣草色的原創雞尾酒。

　

　

☆　Bar S × SHISEIDO PARLOUR ST.VALENTINE'S COLLECTION 2018

到2月14日(星期三)為止。

以Bar S原創雞尾酒為印象的3種巧克力和炸雞尾酒混合在一起的2018年資生堂PARLOUR情人節收藏品“Le雞尾酒折扣”(下圖)。

今年和這個巧克力合作,到2月14日的情人節為止,共有4種雞尾酒。

　

〇　「銀座1902」1,400日圓(含稅)[右端]

1902年,資生堂帕勒在此地作為“蘇打法庭”而誕生。

彷彿蘇打水般的紅色雞尾酒。

〇　“Es”1600日圓(含稅)[右數第2位:最下面的圖像也是“Es”。]

Bar S的象徵色“紫色”,是表現了“溫柔”、“華麗”和“強大”的雞尾酒。

〇　“開普科德日出”1,200日圓(含稅)[右數第三位]

酸甜清爽的無酒精雞尾酒,由蔓越莓汁和酸柳橙汁製成。

在《勒雞尾酒季》中出現在鳳尾魚。

〇　“Bonne Banner”1,800日圓(含稅)[左端]

以黑羊羔為基礎,使用堅果、奶油利口酒、巧克力晶片,是濃厚而奶油的成人巧克力香蕉雞尾酒。

　

・・銀座之夜,在被柔和光芒包圍的空間中。

一邊看著雞尾酒,一邊在巴斯度過溫柔的時光吧。

　

※　圖片是圖像。

※　20:00以後來店的話,一個人需要1000日圓的套餐。

　　此外,休息室區域全天需要1,000日圓的套費。

　

Bar S

銀座8-8-3東京銀座資生堂大廈11層

０３－３５７２－３９２２

　

營業時間

週一至週五17:00-23:30(最後點餐時間23:00)

※食物最後點餐時間22:30(根據菜單21:30)

固定休息日週六、週日、節假日

　

Bar S先生的主頁在這裡

⇒　http://parlour.shiseido.co.jp/bar/s

　

 

 

今天是立春。東京也因為連續兩周的降雪而持續著寒冷的天氣,但是一聽到“立春”,總覺得心情有點暖和。說到早春的香味,果然還是“草莓”吧。“草莓”這個漢字在幾年前的“想用於名字的漢字”中排名第一,“草叢”的綠色和“母親”的字看起來像草莓的顆粒,很可愛!這就是理由。漢字給人一種“可愛”、“很棒”、“很漂亮”的印象的只有日本人,在漢字本家的中國不怎麼聽到這樣的話,根據心情可以和“草莓”、“草莓”、“草莓”或者草莓區分使用的日語表達手段豐富多彩是“文化”啊。

　

到現在為止也按照季節介紹了能讓人感受到時令的和光的巴菲,這次是能讓人感受到早春氣息的草莓巴菲。

今天等的人是兩組,所以沒怎麼等就帶我去了。我和甜品男子的朋友在一起,周圍都是女性。毫不猶豫地吃草莓巴菲,朋友吃草莓蛋糕,飲料是咖啡和冰咖啡。我品嘗了草莓短髮。海綿中有一點檸檬的味道。緩解了鮮奶油的甜味。

來,我是巴菲。草莓冰淇淋周圍圍繞著被切得很漂亮的草莓。進食的話草莓果醬、口岸,從外面看變成了漂亮的層,有點遺憾,但是不輸給好吃。據說那個時期使用的是最好吃的產地草莓,是到3月末為止的期間限定。3月使用的草莓是什麼樣的味道呢?在草莓巴菲上能品嘗到一點點接近春天的季節變化,真是太棒了。

　

和光安妮克斯·泰薩隆

銀座4-4-8 10點30分~19點(日・祝日為18;30)

TEL 03-5250-3100

 

 

銀座4丁目,歌舞伎座的正中央,是面向松屋大道而建的櫥窗銀座大廈5樓的“Art Gallery M84”先生。

現在正在舉辦“攝影展‘傳說中的電影明星們、奧黛麗等’”

舉辦期間是從1月29日(星期一)到3月17日(星期六),時間是10點30分到20點。最後一天到17點為止。

星期天是閉館日。

會場上展示了約40件明膠銀印花作品。

這些都是著名攝影師為往年的電影明星拍攝的

這次,作為在日本首次展出的作品,奧黛麗·赫本作為1950年左右大都會金獎製作的大型電影《庫奧·瓦迪斯》中的公主利吉亞角色的候補(最終決定由Deborah Car)接受了螢幕測試時拍攝的夢幻印刷品(上面的照片,左邊)

順便說一下,“羅馬假期”是在1953年制作的,大概是3年前吧。

《傳奇的電影明星》,除了奧黛麗-赫本之外,還有我的獨斷和偏見,包括安東尼-帕金斯、維京-安德烈森、布裡吉特-巴爾德、夏洛特-蘭普林、黑-博加德、格羅裡亞-斯旺森、格雷塔

這是一個可以同時欣賞照片之美和往年電影明星的懷念的攝影展

請務必光臨

另外,這次也對會場的攝影特別了解了

感謝您

查看Art Gallery M84的主頁　⇒

http://artgallery-m84.com/

 

 

“禮物,然後自己也享受”是最棒的事情,我們採訪了rosemary sea。

　

東京銀座資生堂大樓10樓的法羅資生堂先生,到2月17日(星期六)為止,舉辦了“黑松露博覽會”。

　

黑松露...

也被稱為“黑色鑽石”,其特點是芳醇濃厚的香味。

1月到2月是旺季。

以嚴選的優質黑松露為主角,使用了奧馬爾蝦、牡蠣、豬、鴿子、和牛等食材,以充分享受香味的烹飪方法,使之成為平衡的路線。

這次也承蒙株式會社資生堂帕拉宣傳小組小番先生的關照。

　

那麼我來介紹一下套餐。

Festa del Tartufo Nero al Ristorante FARO 2018(法羅資生堂黑松露博覽會2018)

16,000日圓(含稅・額外服務費10%)

圖像是餡餅、豬肉指甲、牡蠣嫩煎、黑松露的平衡絕妙的一道菜。

放入小刀的瞬間芳醇的香味給人一種優雅的感覺,回響在五感中。

　・　奧馬爾蝦的瓦波勒黑松露和帆立貝的穆斯科拉裡醬

　・　和豬肉法爾斯和熱乎乎的餡餅一起撒上黑松露

　　　(這是圖像的物品。)

　・　裝滿了豐杜塔起司的托洛尼黑松露的維爾特

　・　被黑松露覆蓋的度假村

　・　手鐲產鴿胸肉和腿肉的黑松露風味

　　　　　　　　　　　　　或者

　　　和牛油肉的嫩煎黑松露醬汁(+1500日圓)

　・　比起Dolche旅行車選擇您的喜好

　・　咖啡

〇　也有配合本多主廚調酒師的“黑松露套餐”的“玻璃葡萄酒套餐[飯前酒除外的5種]12000日圓(含稅・特別服務費10%)”。

※　圖片是圖像。

※　根據食材的進貨情況,菜單內容及提供期間可能會有所變更。

　

・・・時令的、只有現在才有的美味,真的是黑松露套餐怎麼樣?

　

我會反覆介紹的,法羅資生堂先生...

義大利語中有“燈塔”的意思,是資生堂帕勒經營的義大利餐廳。

在傳統的義大利料理中加入了四季不同的食材。

請在各種葡萄酒和不尋常的餐後酒的同時,享受特別的晚餐。

在“米其林指南東京”連續9年獲得“一星級”。

　

法羅資生堂

銀座8-8-3東京銀座資生堂大廈10層

０３－３５７２－３９１１

營業時間午餐11:30-15:30(最後點餐時間14:30)

　　　　　　晚餐17:30至23:00(最後點餐時間21:30)

固定休息日星期天(週一節假日的話星期天營業。)節假日不定期休息

※　2月19日(星期一)因為大樓維護停止營業。

法羅資生堂的主頁在這裡

⇒　http://faro.shiseido.co.jp/restaurant/

 

 

說到“燕三條”,腦海中浮現出出口到全世界的西餐器,作為利用鍛造技術製作物品的城市,從江戶時代開始就很有名。據說“藤次郎”品牌的菜刀是世界廚師們的憧憬。

　

這家“燕三條義大利Bit銀座店”使用的西餐器、玻璃杯、筷子、卡特拉力賽都是燕三條產的,食材是使用新瀉應時的東西製作的“丸和燕三條”店。作為繼當地1號店之後的2號店在銀座誕生已經1年多了。位於面向中央大道的巴塞倫康斯坦大廈3樓的便利位置。在開放式廚房裡可以看到廚師的臉。

　

今天我選擇了推薦的午餐“玉川堂套餐”。有義大利面和主要的選擇,有Amuse、冷盤、甜點3800日圓(含)。午餐套餐是今天的義大利面1000日圓~1980日圓(另外。帶沙拉、湯、飲料)、魚料理套餐和肉料理套餐都是1980日圓(另算)。我選擇了生海膽的蕃茄奶油醬和肉類。

　

主菜是廚師自己服務,流石刀是很好的鋒利度(即使不用力也能很快地切斷。想要!)甜點有3種,吃得很飽。服務方面也感覺非常舒適,因為被“渡蟹的義大利面”“黑松露香蘑菇奶油的塔利亞特蕾”所吸引,所以想通過幾次稱霸。

　

燕三條義大利BIT銀座店銀座7-8-8 CSS大廈3F

TEL 02-3573-6560午餐11:30-15:00晚餐17:30-23:00

日、節假日

 

 

以“禮物,然後自己也享受”為燈光主題進行採訪,是rosemary sea。

　

資生堂PARLOUR銀座總店Salon Do Cafe先生,從2月1日(星期四)到14日(星期三)期間限定準備了“情人節巴菲”。

　

每年,銀座總店的飲料長都會精心設計,設計出只有情人節才有的巴菲。

今年將被世界頂尖糕點師喜愛的法國“瓦羅納公司”的巧克力做成果子露冰淇淋和冰淇淋,打造出能充分享受巧克力的經典味道。

和傳統的香草冰淇淋、香蕉嫩煎、濃縮咖啡果凍等的和聲也很出眾。

　

這次也承蒙株式會社資生堂帕拉宣傳小組小番先生的關照。

那麼我來介紹一下您的產品。

瓦倫丁巴菲

1,980日圓(含稅)

期間2月1日(星期四)～14日(星期三)

使用法國“瓦羅納公司”的巧克力,以清爽味道的鹽味、濃郁的巧克力冰淇淋為中心,是巧克力布朗尼、菲安蒂娜、調味汁等可以盡情享受巧克力的情人節巴菲。

加入了花椒堅果的香蕉嫩煎、與香蕉相配的奶糖果凍、以微苦為重點的濃縮咖啡果凍和巧克力,傳統的香草冰淇淋以絕妙的平衡融合,釀造出經典的味道。

粉色心的磚頭是重點的裝盤,玻璃杯部分的顏色也很講究。

請享受不要太甜的大人的味道和各種各樣的口感。

　

※　圖片是圖像。提供的物品可能與圖像有所不同。

　

・・・裝飾著各種心形的優雅巴菲。請度過溫暖人心的溫柔時光。

　

資生堂PARLOUR銀座總店Salon Do Cafe

銀座8-8-3東京銀座資生堂大廈3樓

03-5537-6231(不可預約)

營業時間週二至週六11:30至21:00(最後點餐時間20:30)

　　　　　　週日和節假日11:30-20:00(最後點餐時間19:30)

固定休息日星期一(節假日營業)

資生堂Paller的主頁在這裡

⇒　http://parlour.shiseido.co.jp/