中央區觀光協會特派員部落格

我是在銀座2丁目銀座GT大廈1樓的寵物店“GINZA MUKU”。

地點是從昭和大道到中央區政府的街道沿線,在三吉橋和銀座布羅薩姆附近

去店裡的時候,幹式食品的新商品進貨了

我是德拉德薩米維茨

這是德拉德鮪魚曲柄

然後是為了我家的碗而購買的幹炸雞塊(砂肝)和幹炸牛肉桿

在家裡首先讓沙肝吃了,可能是相當好吃,眨眼了

這些商品都是無添加、無著色的,是上個月和本月剛剛發售的

另外,關於店內的照片拍攝,店長已經了解了。

今年1月,介紹了汪星人這種防寒商品的部落格文章在這裡　⇒

/archive/2018/01/ginza-muku-2.html

GINZA MUKU的網上商店在這裡　⇒

http://www.muku-online.com/

 

 

　OLIVIERS&COGINZA是一家橄欖油專賣店。這是從法國首次登陸日本的橄欖油專賣店的接觸。

因為是明亮開放的店,所以不知不覺就被吸引進了店。

　世界各國的橄欖都陳列在狹窄的地方。

　我從親切的女店員那裡聽說了關於橄欖油的效用。

然後,我品嘗了橄欖油的味道。

從左邊開始,分為富蒂、佛羅拉爾、格拉西格拉斯賽、斯特朗普特。

從產品名稱和生產地來看,從左邊開始是Pago de Penarrubia,Spain,Agrolaguna,Croatia,Fendo Disisa,義大利,L'extra verte,Spain。

大家也請務必嘗試一下。　

橄欖油含有很多油酸,對抗老化有效果。　據說最右端的產品是在綠果的時候摘果,所以留下了很多多酚。　(這麼說來,我聽說乙羅拉這種果實中綠果比成熟果多含有維塔胺C。)

　另外,在11:00～14:00的時間裡LUNCH也可以吃到,當天的菜單是

☆添加魚香草Grillaratatuiyu,☆拉德基奧、克雷森和桑尼萵苣沙拉☆豌豆湯、☆巴格特和黑麥麵包

14:00-17:00可以享受咖啡時間,17:00-21:00可以享受葡萄酒。

地址是中央區銀座1-3-3 GI大樓1樓,面向銀座櫻花大道。

 

 

下面介紹在中學同學會上使用的“癌子銀座一丁目店”。我母校的中學是九州的偏僻鄉村的學校,在所謂團塊世代的末期,班級的數量有16組,一年級的同期學生超過700人的猛獁象學校。畢業已經過了40多年,住在關東的人在花之東京正中央的中央區銀座開了同學會。這次聚集了17人,度過了愉快、令人懷念的時光。會場是可以容納20人的單間。座位是挖暖爐形式,對腳踝柔弱的老年人來說很溫柔。正面有壁龕,氣氛很濃。這次請加上“春天的特別御膳”自助餐,5,500日圓。

這就是會場。

首先每個人的飯菜上擺放著以下料理。隨著宴會的進行,天婦羅、壽司、水炊和甜品也被配餐了。

　

生啤酒雖然沒有放在隨便喝的菜單裡,但是只有第一杯乾杯,給所有人都提供了服務。從下午3點開始,到6點為止可以享受3小時十分鐘。在銀座以適度的價格找宴會廳的話,會有點骨折,請參考一下。地點在銀座大街的“銀座一丁目”十字路口。

 

 

　

作為觀世能樂堂開場1周年·音阿彌誕生620周年紀念特別公演,今天很少上演的“古式謠初式”於4月25日上演。“古式謠初式”是江戶時代正月在江戶城本丸大大廳,在將軍、御三家、各大名列座的基礎上每年舉行的幕府的正式活動。幾年前讀了這樣的記述後,我想設法看看一次。“正月3日的御謠初,各大名登城,獻上島台,將軍親自向大名賜予了酒杯。在此期間,能的四座·一流的太夫的歌謠被進行,結束後觀世太夫作為室町幕府以來的傳統拜領了將軍脫下的肩衣,之後各大名也模仿將軍,將肩衣當場脫下。全體退位後,這些肩衣被交給了觀世太夫,各大名第二天去觀世太夫家做使者,給予獎勵回收了那個肩衣。”(《江戶博覽強記》)

　

企劃發表後一直不知道詳細情況,問了好幾次,今天真的很期待。在入口拍照,受理完畢後,竟然收到了“開場一周年紀念品”,非常感激。在媒體上看到的戲劇評論家的臉也稀稀落落落。根據演出後的說明,因為是以“1880年復活謠初式的時候”的形式上演的,所以比江戶時代的東西要緊湊。

　

開始了。首先觀世大夫、寶生大夫、金剛大夫穿著武士烏帽子、素袍的正裝登場,各自流派的地謠各3名,坐著的時候演奏者登場。這次由日本藝術文化振興會理事長茂木七左衛門先生工作。大家都保持著平伏的狀態,演奏者向觀世大夫打招呼說:“我不唱。”。“四海波”不長頭髮,結束後伴奏者登場。三大丈夫的居雜子(用西特、地謠、伴奏不跳舞而演奏的東西)是“老鬆”、“東北”、“高砂”。這三首歌是謠初式的規定演出節目。演奏結束後就是“時服拜領”。白色的棉布襯裡是紅色的。這時,三位丈夫將衣服重疊在素袍上,在下一個“弓箭立合”跳舞。據說這是由於三方原的大敗而逃回濱松城的德川家康為敵人武田軍返回而高興,讓觀世大夫跳一跳的由來。“弓箭立合”結束後,演奏者會給觀世大夫穿上肩衣,演奏者也會脫下自己的肩衣,扔出去。據說日後去大名家還禮的話,養成了要買貴重物品的習慣。之後根據觀世宗家的說明,到了幕府末期附近,各大名家也因為財政困難而被告知“請帶走”,觀世家留下了3個大名家家紋的肩衣。之後,以“武家禮儀和能”為題的音阿彌研討會在國學院的二木謙一教授和東京大學的松岡心平教授、觀世宗家舉行。(音阿彌是觀世流的三世。)那個時候,聽說觀世宗家穿著的素袍是從第二代將軍秀忠那裡拜領的。很少能看到三流宗家一起的舞台。度過了充實的一天。

　

 

 

2017年9月可以品嘗到剛烤好的牛角麵包
梅森凱撒的咖啡館開了。

　

注意到的是去年12月,偶然經過前面的時候
鮮豔的黃色店鋪結構映入眼簾。

　

　

從那裡很少有機會去。
終於上個月去了。

　

是想吃點東西的時候正好的咖啡館。

　

　

牛角麵包三明治是拉塔圖伊、火腿芝士、培根鱷梨
有,我要火腿芝士和咖啡拿鐵。

　

　

濕潤又鬆脆的牛角麵包
稍微融化了一點的芝士很絕妙。

　

帶著點心也很開心♪

　

工作碰頭會的商務人士和
帶著孩子的媽媽和OL的團體等非常熱鬧,但是
一個人也很多,很方便使用。

　

　

在銀座1丁目飯店蒙特雷的柳街的對面。

　

安德咖啡梅森凱瑟

　

 

 

我們採訪了“禮物,還有自己也能享受”,是Rosemary sea。

　

白鶴銀座風格(HAKUTSURU GINZA STYLE)先生,反覆說明,是為了從銀座發送日本酒的生活方式而設置的。

2006年以後,主要舉辦了有關日本酒的各種研討會。

可以想象教室過去的報導,“研討會教室就是這樣的”在這裡。

⇒　/archive/2017/05/post-4353.html

　

這次介紹現在正在招募的5月下旬-6月研討會4個。

這次也承蒙白鶴酒造株式會社白鶴銀座風格福本先生的關照。

那麼......

　

<晝夜可供選擇的2次舉辦研討會>

日本酒×不輸給紫外線的美膚護理講座

5月23日(星期三)舉辦

　　　講師:白鶴酒造化妝品事業部垣內稚子女士

　　　參加費:白天2000日圓(含酒、甜點和特產)

　　　　　　　晚上4000日圓(含酒、便當、特產)

　　　時間中午14:00-15:30

　　　　　　晚上18:45-20:15

　　　報名截止:5月9日(星期三)

這是以“酒與肌膚的良好關係”為主題的美膚研討會。

下面為大家介紹自古以來對皮膚好的日本酒和酒糟的效果,以及不輸給紫外線的護膚方法。

在白天可以吃到女性容易喝的日本酒,在晚上可以吃到甜品,在晚上可以吃到季節性的便當。

當天會在皮膚上塗抹化妝品,請配合自己的皮膚狀態參加。

因為一邊享受美食和甜品,一邊在和諧的氣氛中進行,所以一個人參加也請隨意參加。

　

在銀座享受銘酒窖“至極的絕品”

<青森縣藏元“桃川”>

5月31日(星期四)舉辦

　　　講師:桃川株式會社講師

　　　參加費:4,000日圓(帶便當、酒、特產)

　　　時間１８：４５～２０：１５

　　　報名截止:5月16日(星期三)

這是邀請青森縣藏元桃川先生舉辦的研討會。

一邊聽藏元的話,一邊品嘗推薦的日本酒,是非常奢侈的內容。

參加者還準備了使用當地食材製作的便當、下酒菜以及很棒的特產。

・・・[藏元介紹]

桃川株式會社

總部設在青森縣上北郡奧入瀨町町。

發祥於江戶時代,從當時村長的自家用釀造開始,正式開始釀酒是在1889年(1889年)創業。

清冽的百石川(奧入瀨川當地通稱)用水系的水訓練是清酒“桃川”的起源。

百石川的百轉為水果之桃,命名為“桃川”。

從平成29年到30年的獲獎經歷是......

〇　2018年3月青森縣新酒鑒評會吟釀部、釀造部兩部門金獎

〇　2017年11月東北新酒鑒評會優等獎(吟釀酒部最優秀獎)

〇　2017年5月南部杜氏自釀造清酒鑒評會優等獎(全國唯一連續67次獲獎)

〇　2017年5月全國新酒鑒評會金獎(連續10年獲獎)

・2018年葡萄酒杯美味清酒大獎2018主要部門

　【桃川吟釀純米酒】　金獎

・2018年特產大獎賽2018

　【雪蘋果】　食品飲料部門亞軍

　

在銀座享受銘酒窖“至極的絕品”

<愛媛縣藏元“梅錦山川”>

6月7日(星期四)舉辦

　　　講師:梅錦山川株式會社講師

　　　參加費:4,000日圓(帶便當、酒、特產)

　　　時間１８：４５～２０：１５

　　　報名截止:5月23日(星期三)

這是邀請愛媛縣藏元“梅錦山川”先生舉辦的研討會。

這也可以一邊聽藏元的話,一邊品嘗推薦的日本酒,是非常奢侈的內容。

參加者還準備了使用當地食材製作的便當、下酒菜以及很棒的特產。

・・・[藏元介紹]

梅錦山川株式會社

創立於1872年(1872年)。位於愛媛縣四國中央,代表愛媛的酒窖。

有倉庫的金田町金川曾經是梅林有名的地方,藏元名來源於梅花。

大約30年前,在全國雜誌的日本酒排行榜上獨占了前幾名,其名字在全國蔓延開來。

最重要的是,用清澈的五感“用人的感性造酒”。

獲獎經歷是......

・“IWC(國際葡萄酒挑戰)2017”普通酒部門金獎

・《葡萄酒杯美味日本酒大獎2018》大吟釀部門

　“大吟釀終極之酒”

・“第4屆愛媛縣新酒品評會”愛媛縣知事獎(第1名)“大吟釀終極酒”

・“2016年度全國本地啤酒品質審查會”獲獎“梅錦啤酒披肩”

・《亞洲啤酒杯貝爾讓啤酒部門》金牌

　“梅錦啤酒Bronsh”

　

開始梅酒生活吧

讓我們來看看人氣根深蒂固的“梅酒”的魅力吧!

6月14日(星期四)舉辦

　　　講師:白鶴酒造商品開發本部萩原千耶先生

　　　參加費:4,000日圓(帶便當、酒、特產)

　　　時間１８：４５～２０：１５

　　　報名截止:5月30日(星期三)

在學習梅酒的功效和品種的不同等與梅酒相關的豆知識的同時,可以實際品嘗各種各樣的梅酒。

此外,我們還將介紹使用梅酒的雞尾酒和料理食譜。

一邊品嘗老字號釀酒廠製作的正宗梅酒和時令便當,一邊感受“梅酒”的魅力吧。

　

※　內容可能會有一些變更。

※　報名者多的情況下會抽選。

　　(哪個研討會都很受歡迎。抽選的概率很高。)

　　詳情請參閱文末所示的主頁。

　

白鶴銀座風格

（ＨＡＫＵＴＳＵＲＵ ＧＩＮＺＡ ＳＴＹＬＥ）

銀座5-12-5白鶴大廈7樓

歌舞伎座的信號角,對面的大樓。

咨詢

電話03-3543-0776

９：００～１２：００ ・ １３：００～１７：００

(週六、週日、節假日除外)

詳情・研討會應募地點在這裡　

⇒　http://www.hakutsuru.co.jp/g-style/