銀造

築地散步波除稻荷神社夏越的祓除

 年上半年,鑽進去掉身體上汙穢的“夏越祓除”茅之輪,向神表示感謝,祈禱今後無病無災。 今年也去了波除稻荷神社參拜了。

築地場外市場週六的築地請盡情享受有趣的購物

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 因為這天是星期六,所以有想吃好吃的午飯和購物的人來了。是全盛期的一半左右的來客嗎? 正好,在築地東大街舉辦了“千日圓市”,各店引以為豪的實惠商品以合理的價格銷售。 我在近江屋牛肉店經營的“TSUKIJI DELI”上買了4種烤牛肉套餐和烤牛肉便當。 為了以防萬一,我自帶了冷卻劑。 在日本漁港市場內的店裡買了“鮪魚中落”。為了保持新鮮度,給我加了冰。

鮪魚中掉落在沙拉風味的義大利菜

鮪魚中落山是用沙拉風盛入義大利築地散步除稻荷神社夏越的祓除

在築地場外市場買的“鮪魚中落”,加上鱷梨,裝成沙拉風格,調味試著做成了兩種。 芝麻醬調味汁有點柔和的甜美味道。 使用義大利調味汁的話,是脆脆的醃漬風味。 和烤牛肉一起吃得很香。店裡的資訊在這裡。https://www.tsukiji.or.jp/shoplist/