rosemary sea

春道具之音新生活應援1~日本橋木屋總店izutuki~

以“禮物,然後自己也享受”為動作專案進行採訪,是Rosemary sea。

 

從3月28日(星期四)到4月17日(星期三),在同時設置的畫廊izutuki舉辦了“春道具之音新生活應援1”活動。

 

這次也得到了株式會社木屋日本橋總店金子店長和森越先生的帶路。

那我來介紹一下商品。所有的價格都是含稅價格。

 

砧板木曾ひの一塊板 

砧板木曾ひの木板春道具之音新生活應援1~日本橋木屋總店izutuki~

360×180×30mm 6,480日圓420×210×30 10,800日圓

這是嚴選日本具有代表性的絲柏產地木曾良材的砧板。

因為有著美麗的木紋,香味也很好,彈性很強,所以菜刀的刀刃很棒。

堅固且瘋狂少,其成分具有耐腐蝕性強的特點。

因此自古以來就作為建築材料被重用。

側面寫著“日本橋木屋”的烙印。

另外,可以看到的表面,魚的標誌的烙印在左上和右下角。

這是“切魚的一面”的信號。背面有蔬菜標誌。

從右起: 桌上砧板、圓砧板、佐料砧板 

從右起: 桌上砧板、圓砧板、佐料砧板春道具之音新生活應援1~日本橋木屋總店izutuki~

〇 桌上砧板銀杏240×140×20 1,620日圓300×170×20 3,024日圓

可以輕鬆使用的桌面尺寸。

 

〇 圓砧板木曾絲柏薄・小180mm 1,944日圓薄・大210mm 2,376日圓

可以一邊轉動切好的食材,一邊在不同的地方切。

砧板的任何部分都很容易使用菜刀,而且是容易收納的一道菜。

而且很時尚很受歡迎。

 

〇 佐料砧板木曾絲柏150mm 972日圓180mm 1,296日圓

稍微切掉佐料的小尺寸非常方便。

一塊砧板

砧板銀杏板春道具之音新生活應援1~日本橋木屋總店izutuki~

400×230×30mm 10,152日圓

從越前深山中砍伐出來的,用銀杏做成的一塊木板的砧板。

因為是油分多的銀杏材料,所以雜菌和食材中產生的成分吸收很少。

因此,在砧板上不容易殘留香味,是排水出色的絕品。

形狀也很清爽,簡單易事最好的產品。

砧板的烙印

砧板的烙印春道具之音新生活應援1~日本橋木屋總店izutuki~

這是不顯眼的烙印。

艾德爾威斯鐮形佩蒂套餐

Adel Ways鐮形佩蒂套餐春道具之音新生活應援1~日本橋木屋總店izutuki~

鐮刀刀180mm佩蒂刀120mm套餐特別價格24840日圓

使用了擁有50多年銷售業績的世界頂級鋼材“艾德爾威斯刀鋼”的鋒利度、耐久性、易用性優秀的最高級系列菜刀。

把這個換成兩套實惠的套餐。

NO.333鐮刀形佩蒂套餐

NO.333鐮形・佩蒂套餐春道具之音新生活應援1~日本橋木屋總店izutuki~

鐮刀刀180mm佩蒂刀120mm套餐特別價格16.200日圓

NO.333系列是以在東京日本橋地區持續製作60多年的木屋先生的臉“NO.3”這一菜刀系列為原型的NO.333系列。

為了讓客人更親近,我們使用了易於保養的不銹鋼刀鋼。

這也是兩套實惠的套餐。

打出平底鍋

出平底鍋春道具之音新生活應援1~日本橋木屋總店izutuki~

200mm 10800日圓240mm 12,960日圓260mm 14,040日圓

平底鍋保留了即使薄也很堅固的特性,完全不塗飾。

火候擅長決定料理的效果的“烤”“炒”烹飪。

據說工匠們敲了數千次,表面會有細小的凹凸,油也會變得容易熟悉。

把和烹飪面融為一體的花紋切成橢圓形,手上也能很好地適應。

 

○ 最初使用時的注意事項

① 將塗在表面的油用餐具洗滌劑和熱水沖洗。

② 用火蒸發水分。

③ 多放點油,放入蔬菜渣翻炒,然後扔掉蔬菜渣。

④ 用刷子等洗熱水。

⑤ 加熱再使水分蒸發。

⑥ 用廚房用紙等塗食用油。

曲輪便當盒丸型二段木曾さわら/木曾ひのき

曲輪便當盒丸型二段木曾さわら/木曾ひのき春道具之音新生活應援1~日本橋木屋總店izutuki~

14,580日圓

木屋先生是原創的。

使用木曾樹齡超過300年成長的木曾絲柏、觸摸的天然樹。

工匠們一個一個地手工製作完成。

輕便便便於攜帶,保持美味。

此外,木紋寧靜的色調也很受歡迎。

曲輪便當盒各種

曲輪便當盒各種春道具之音新生活應援1~日本橋木屋總店izutuki~

左上:小金幣型二段15120日圓

左下:小金幣型小8,640日圓

右:小金幣型10800日圓

雞蛋燒鍋各種

雞蛋燒鍋各種春道具之音新生活應援1~日本橋木屋總店izutuki~

左上:西型12×16cm 7,992日圓

左下:西型13.5×18cm 8,640日圓

右上:東型15×15cm 7,992日圓

右下:東型18×18cm 8,748日圓

這是專業廚師也喜歡用的銅製雞蛋燒鍋。

熱的傳導率非常高,短時間內整個鍋都能均勻地傳遞熱量。

 春道具之音新生活應援1~日本橋木屋總店izutuki~

其他還有“飯勺”、“炊帚”、“拔型”、“手提包”等。

方便新生活的商品非常便宜。

春・新生活應援禮物【數量限定】

春・新生活應援禮物【數量限定】春道具之音新生活應援1~日本橋木屋總店izutuki~

給購買不含稅8000日圓以上菜刀的顧客

一張蚊帳布料,是禮物。

 春道具之音新生活應援1~日本橋木屋總店izutuki~

日本橋木屋

日本橋木屋春道具之音新生活應援1~日本橋木屋總店izutuki~

日本橋室町2-2-1 COREDO室町1 F

東京捷運銀座線三越前站A6出口即

03-3241-0110

營業時間10:00-20:00

除元旦外不休息營業。

木屋先生的主頁在這裡

⇒  http://www.kiya-hamono.co.jp/