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充滿年季氣息的“大入額”的味道
最近,充滿下町風情的傳統大眾酒館漸漸減少了。我只希望由於日冕事故,這種傾向不能進一步加速就好了。
儘管如此,中央區還殘留著幾個古老的酒館,對於熱愛不加修飾氛圍的人們來說是很重要的地方。
有時在那樣的店裡掛著“大進額”。主要是開店的時候從相關人員和偏好的人那裡得到祝賀。以前雖然習慣了這樣的風俗,但是最近這樣的活動明顯變少了,漸漸地變得貴重了。
我偶爾去拜訪的是〔銀座升本〕,以讓人感受到季節氣息的手感掛著。這裡是在日本第一繁華街的胡同裡充分發揮其存在感的店。開業於1953年(昭和28年)。在東京有很多自稱“升本”的飯店和居酒屋,聽說都是從原本在神樂坂持續很久的(升本總店)開始分為商標簾布擴展開來的。據說銀座的(升本)也和神樂坂-新橋-銀座相連。
下班後,或者在購物的間隙,有一種“稍微喝一杯”的感覺的店鋪。銀座還有很多這樣個性的店鋪,請大家在小巷散步的時候一定要問我。